電影院的大米花
㈠ 為什麼電影院里都會銷售爆米花
要想知道電影院為什麼賣得最多的就是爆米花了,其實這個還真有一段發展史可以講的,大概有以下幾點:
第一點,電影院是不買東西的,只提供熱水,但是很多觀看電影的顧客有的時候感覺無聊或者會餓,就想買東西,但是電影院沒有,就會跑到別的地方買,或者抱跟電影提出意見,希望可以的賣點吃的。後來電影院也想過賣小吃,但是在電影院里不適合開,在電影院外面,顧客都說太麻煩,慢慢的電影院里開始像超市那樣,買些簡單的零食,但是依然不能解決顧客們的需求。
第六點,爆米花聲音小,電影院看電影本來就需要安靜的環境,如果吃瓜子聲音大,影響大觀影美觀,造成不好的影響。第七點,爆米花還可能讓你跟另個她一起吃的時候受會碰到一起,說不定會產生愛情的火花。
㈡ 為什麼看電影要吃爆米花
每次看電影的時候都習慣性的去買一桶爆米花吃,自己也不知道為什麼~
說實話爆米花味道也就那樣,和國人「超級零食」大好大瓜子比簡直弱爆了!
但是邊看電影邊吃爆米花貌似會產生一種「豆漿搭配油條」般的獨特化學反應。
那麼,難道爆米花真的是觀影標配嗎?隨著電影院文化逐漸傳入其他國家,「看電影吃爆米花」的習慣也一起打包出口。發展到後來,人們想到電影院已經能很自然的就想到爆米花,看電影吃爆米花也已經成為一件約定俗成的儀式性事件:人類有著這樣的習慣,一旦適應了將某種特定食品與某類環境聯系起來後,就會一直不停地吃著它。
㈢ 現在很多電影院門口都會賣爆米花,這種風俗是怎麼傳開的呢
從美國經濟危機來,電影院沒人看開不下去瞭然後之後低票價+賣爆米花來攬客,結果生意大好,然後這個傳統就流傳下來了。
電影院是禁止銷售爆米花的,因為他有難聞的氣味和比不便於打掃的缺點,那時候多是糖果。而後來爆米花的製作改良,成本也變得低廉並且在觀看電影時吃著爆米花也是一件開心的事,慢慢被世人接受。
(3)電影院的大米花擴展閱讀:
1910年代中期開始,豪華電影宮(movie palace)取代鎳幣劇院,成為電影消費的主流場所。當時電影從業人員的心理是盡可能提升電影的地位,使之高尚化、上流化,從而和底層民眾的娛樂形式區別開來。
最高檔電影宮的目標是要媲美歐洲的歌劇院,誰會在看歌劇的時候吃爆米花這種平民食品。所以電影宮的老闆都反對爆米花及各種零食。此外至少還有兩點原因:
一、零食利潤不足觀;
二、會污染影廳環境,清潔困難,鎳幣劇院中的滿地垃圾讓人心有餘悸。
㈣ 為什麼電影院的爆米花很好吃,是什麼原因。他們用的是那種爆米花機,請朋友們指點
跟電影院或者別的什麼沒關系。鄙人大學時候在電影院打了半年的工,每天的工作就是爆爆米花。第一是機器,我們家的爆米花明顯比外面小賣部的看上去高大上。第二是材料,不過具體我也不太懂。最重要的是後兩點,第三,剛炸出來是軟的,稍微冷卻一下(差不多從前台走進影廳的時間),變硬了但是又還沒完全冷下來,這時候口感是最好的。還有就是配方了。我們那邊一般是三杯爆米花兩勺糖兩勺油,反復試驗後發現糖加多了會苦,加少了會很淡,油加少了會有很多粘鍋焦了,油加太多會太甜。我一般爆的時候多加半勺油,甜度剛剛好
㈤ 電影院的爆米花是很好吃嗎
電影院的爆米花很好吃是的,但是,比市場賣的貴
㈥ 為什麼中國電影院的爆米花都是球形的
因為爆炸的時候,是以胚乳為圓心的,玉米粒里的澱粉質爆炸了。 所以會出現圓形。
在密閉空間下,膨脹的水汽不斷對外殼施加壓力,當壓力超過其所能承受的極限時,子粒釋放出水汽和澱粉凝膠,凝膠與空氣接觸後迅速凝固——隨著「砰」的一聲,它成為了一顆爆米花。
事實上,只有「爆裂型玉米」才可以。你經常吃的糯玉米、甜玉米都不行,因為它們的子粒形態與結構存在一定的差異。爆裂型玉米的外殼比一般玉米更堅硬、防潮,並富有彈性,能在一定程度上承受子粒內部產生的壓力,而這高壓就是它爆裂的關鍵。
玉米果皮內有一層密集的角質澱粉,其中含有適量的水。果皮和胚乳的緻密結構是子粒內部形成高壓的重要保證,適宜的含水量則是產生高壓水汽的物質基礎。隨著溫度升高,子粒中的水率先開始汽化,使得粉質澱粉變成凝膠狀物質。
㈦ 電影院的爆米花一般多少錢
在電影院的爆米花一般都十塊錢左右,如果覺得貴,可以自己在外邊來帶去,還可以帶一些小零食, 不過不要太多了,我們還要看電影呢