久本草電影院

Ⅰ 檳榔是什麼東西

一、檳榔（學名：Areca catechu L.）棕櫚科檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米，有明顯的環狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長圓形，果實長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月。
二、檳榔原產馬來西亞，中國主要分布雲南、海南及台灣等熱帶地區。亞洲熱帶地區廣泛栽培。檳榔是重要的中葯材，在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。
三、價值：
1、營養價值：
檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，[7] 檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%，主要為檳榔鹼，並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。所含脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸佔15%以上。
2、葯用價值：
據葯監部門透露，目前我國有225個葯品含有檳榔。統醫學認為，檳榔具有「殺蟲，破積，降氣行滯，行水化濕」的功效，曾被用來治療絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏葯、人參、沉香組成的四磨湯主治「七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食」，民間有在嬰兒出生一周後服用四磨湯的傳統，據說有利於孩子腸胃，以後不鬧肚子。
3、經濟價值：
檳榔經濟價值高，每公頃可種植1500-2000株左右。中國檳榔品種產量高，單株產量可達30kg左右，經濟價值高。中國海南、台灣、湖南等地群眾自古就有消費檳榔的習慣，是主要的咀嚼食品。目前僅加工產值就達35億元，提供就業崗位20萬個．市場潛力大，隨著科學技術的注入，深加工產品種類豐富，消費市場逐漸擴大，市場前景更好。

Ⅱ 《蛋炒飯》電影裡面的歷史人物

蘇菲可能是王菲 因為王菲當年也是大陸的 然後去香港發展

電影院 導演就是馮 小 剛

那個工體的演唱會 出現了李宇春 和周筆暢 生男生女的意思你懂的 ~

周傑倫 依然范特西 黃渤大概哼的是本草綱目 所以給了周傑倫靈感~

老師好像是導演謝 晉

吉他歌手 估計就是映射齊秦

搖滾樂隊是 銀色灰塵樂隊 中國第一個視覺系樂隊 最後一張照片是他們成名之後的照片 但我覺得可能表達是當年的黑豹樂隊 餓昏的那個主唱是竇唯

最後一老頭可能是 陸文夫

拓展資料：

劇情簡介：

主人公王大衛從小在北京的胡同兒里長大，他腦子慢，做事兒一根筋，街坊四鄰稱他「王傻子」。「王傻子」有一個簡單的理想，就是要做出世界上最好吃的蛋炒飯。

大衛的家是一個沒落的御廚世家，到了他這一輩，祖上的飯館早被收歸國有，他這個御廚後人連練手藝的地方都沒有了。大衛喜歡做菜，卻沒人教他，父親只在生命的最後時光為兒子做了一次未完成的蛋炒飯。父親走了，生活仍繼續，考上大學的好友李紅兵搶走了大衛的心上人蘇茉莉，並始亂終棄。大衛為傷心的茉莉做了一碗最好吃的蛋炒飯，這碗飯溫暖了茉莉的心卻未能留住她的身影。世界開始高速發展，大衛身邊的人也都邁著急匆匆的腳步，李紅兵走了，蘇茉莉也走了，他們說要尋找自己的生活。大衛還是慢悠悠，以不變應萬變地過著日子。改革開放了，大衛承包了國營福瑞餐廳，更名膳仿飯店，他終於有了能做飯的地方。隨著時間的流逝，李紅兵成了知名經濟學家，蘇茉莉如願當上了著名歌星，大衛還在這家祖傳的餐廳里品嘗著得到-失去-又得到的滋味。當社會的轉速越來越快，很多人開始掌控不了自己的生活。蘇茉莉退出娛樂圈，李紅兵負債被綁架。

大衛重新擁有了餐廳，他終於做出了世界上最好吃的蛋炒飯。資深美食家金老爺子說，這是失傳已久的「菩提玉齋」。最後，大衛與茉莉、小莉過著平靜的生活，每天做80份風靡全球的蛋炒飯，配料是米飯、雞蛋、油和鹽，以及愛。

資料來源：網路-蛋炒飯

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書名：救命之方

作者：羅大倫

豆瓣評分：8.3

出版社：江西科學技術出版社

頁數：216

內容簡介：

本書里的25個經方和驗方，全部來源於《神農本草經》《傷寒論》等中醫經典和歷代中醫大家的臨床實踐，是每一個中國人安身立命、代代傳承、救濟天下病苦的瑰寶。現在，這些經典方劑經著名中醫博士羅大倫篩選梳理並詳細講解，古方今用，不僅能從根上防止那些突發的、經久難愈的心腦血管病、咳喘、鼻炎、痛風等疾病，還能有效地調治皮膚病、痔瘡等難言之隱。其中，本書部分方子由羅博士在北京電視台《養生堂》欄目分享後，已讓廣大觀眾受益。

本書介紹的每一個方子都有非常對症的具體調治思路和方法，所推薦的每一個葯食同源的葯都能在正規中葯房買到。

作者簡介：

羅大倫 CCTV《百家講壇》特邀嘉賓，北京電視台科教頻道《養生堂》前任主編，北京中醫葯大學中醫診斷學博士，當歸中醫學堂特邀講師，已出版《讓孩子不發燒、不咳嗽、不積食》《脾虛的孩子不長個、胃口差、愛感冒》《圖解舌診》《陰陽一調百病消》等讓百姓喜聞樂見的健康科普著作。

Ⅳ 愛的教育 科學家的故事 鋼鐵是怎樣煉成的 假如給我三天光明 三國演義 這幾本書的讀後感

《愛的教育》讀後感
假期里，媽媽給我買了一本義大利亞米契斯著的《愛的教育》，我非常喜歡，一口氣就讀完了。
「愛的教育」這四個字，說來容易，做起來又何其難！在安利柯的生活中，父母老師如此細膩的用行動教會孩子怎樣去愛。《愛的教育》中，作者把愛比成很多東西。的確是這樣又不僅僅是這些。我想：「愛是什麼」不會有明確的答案，但我知道，「愛」是沒有限制的，同學之間的友好交談，老師對學生的鼓勵，父母對孩子無微不至的關愛，甚至萍水相逢的人們的一個微笑……
透過安利柯的描述，我了解到什麼樣的師愛才最讓學生感到溫暖：把學生當親人的老師！當安利柯的老師說道：「你們以外，我沒有別的家屬在世界上，除了你們，我沒有可愛的人！你們是我的兒子、女兒；我愛你們，請你們也喜歡我！你們之中，我一個都不願責罰，請將你們的真心給我看看！讓我們全班成為一家，給我慰藉，給我榮耀！」先生的這些話，讓所有的學生都信服於他，這位老師的坦誠深深地打動了我！他讓我們意識到，老師或家長用平等的目光看待孩子是多麼重要！
每個人在生活中，在成長過程中，不可能不犯些錯誤，可是我們作為小孩子，卻常常受到嚴厲的批評；而我們的進步卻常常會被忽略！每個人都不希望成為老師心目中的差生，或者爸爸媽媽不喜歡的壞孩子。「只要你們有勇氣承認自己的錯誤，我絕不會責怪你們」這是安利柯的老師給我們最好的安慰，也是最深刻的愛。
這本書教會我們要真正的把愛心，獻給需要的人，應當從點滴的小事做起，從換位思考做起，學會理解、諒解和寬容。這不僅是大人們的事，我們逐漸長大了，很多事，同樣也需要去理解辛辛苦苦教我們的老師，和養育我們的父母。《科學家的故事》這本書是我最喜歡的一本書，書中寫了李時珍、達爾文、牛頓、愛迪生等一些科學家的故事，讀完之後，覺得他們真是很偉大，很厲害。特別是李時珍，真不愧是我國古代偉大的科學家，我們都應該向他學習。

李時珍三四歲就開始學習察看植物，紅的、黃的、白的，五顏六色的植物他都要弄清楚，等李時珍長大後發現，舊本草書里有許多錯誤，於是他下定決心把本草重新整理，把錯誤的地方改過來。於是，李時珍翻山越嶺，到深山去採集葯物。李時珍在進行收集整理本草剛目的過程中，並不是一帆風順的，曾經有一次採集的所有資料都丟掉了，但是他沒有灰心，一點一點的又從頭再來。為了分清各種植物的葯用功能，採到的葯物他都要親自嘗一嘗，有好幾次差點要了他的命。還有，李時珍的家鄉出產一種靳蛇，又叫白花蛇，身上有24塊斜方塊，白花蛇可以治病，是一種祛風濕的好葯，李時珍想盡辦法捉來了一條白花蛇，為了試驗效果，李時珍讓這條白蛇咬了一口，差一點沒了命。

正是這種精神，讓他又試著嘗試各種草葯上千種，例如，曼陀羅花，李時珍為了試驗這種花的麻醉作用，就在自己身上試一試吃了這種花是不是會麻死人，當然結果也是可想而知的。經過了很多次的試驗，李時珍終於完成了《本草剛目》的修訂，記載的葯物有1892種，還附有1160幅插圖，還增補了374種新葯。

從李時珍的身上，我感到古人為我們付出了那麼多，我們應該感謝古人，感謝李時珍的《本草剛目》，它真是一部偉大的醫學巨著啊。

李時珍為了重新編寫《本草剛目》，吃盡了千辛萬苦，還親自實驗，不怕困難，不怕死亡，我們要學習他的這種精神，在學習上不退縮，不怕苦，不怕累，不要遇到困難就往後退，要多向其他的同學學習，要細心，要有信心，這樣我們的學習才能有進步。《鋼鐵是怎樣煉成的》這本書，書中的主人公——保爾使我油然而生敬意。
保爾被老師神甫趕出學校後，在一次偶然的相遇中，他與冬妮亞結為朋友。他在裝配工朱赫來的引導下，懂得了布爾什維克是為窮人爭取解放的革命政黨。他依依不捨得告別了冬妮亞，逃離了家鄉，加入了紅軍，成為了一名堅強的布爾什維克戰士。但是他的身體狀況每況俞下，右腿變成殘廢，脊椎骨的暗傷也越來越嚴重，最後終於癱瘓了。但他並沒有不此而沮喪，而且開始了他的艱難的寫作生涯，從此有新生活的良好開端。
我非常敬佩保爾不畏病魔侵擾和不怕命運挫折的百折不撓的革命精神。他時刻都在為革命事業而奮斗。他有一次不幸染上了傷寒，他憑他那堅強的毅力，奇跡般地從死亡線上走了回來了，重新義無反顧地走向火熱的工作崗位。
最使我感動的是下面的故事。
索絡面卡區的團組織幾乎全部全上陣了。團省委去了三個人——杜巴瓦、潘克拉托夫和保爾。這三個人是朱赫來同志親自選定的。鐵路搶修工作開始了，誰也沒想到條件會有那麼艱苦，寒冷的秋雨浸透了人的衣衫，沉甸甸、冰涼涼的；四周荒涼一片，幾百個人晚上只能睡在四間破房子里的水泥地板上，穿著淋濕了而又沾滿泥漿的衣服，緊緊地擠在一起，盡量對方的體溫取暖。早上，大家喝點茶就去幹活，午飯天天是素扁湯和一隻煤球一樣的黑麵包。但他們憑著對革命事業的無限忠誠和堅強的革命毅力，出色完成了任務。
人最寶貴是的生命，生命屬於每個人只有一次。人的一生應當這樣度過，回首往事，不應虛度年華而悔恨，也不因碌碌無為而羞愧……」
「人應該怎樣活著？」看完了這本書，我對這個問題有了最完美的解答。
我讀著，讀著，保爾那堅毅的臉龐，彷彿就在我的眼前，他，一個普通的戰士，竟有鋼鐵般的意志。這是什麼力量推動著他鼓舞著他前進呢？那不就是偉大的共產主義事業。這也就是他頑強地與病魔作斗爭的動力。
保爾教育我如何正確對待疾病，如何戰勝困難。 他一個全身癱瘓的都能夠為共產主義事業奮斗；我，一個在黨，在人民的陽光雨露撫育下的少年兒童，怎麼能夠被一些區區困難而嚇倒呢？
差不多沒有一個人甘心平平庸庸的生活，因為即使是小草也在努力著為春天增添一絲綠色，希望在春回大地的彩卷上留下自己的身影 。但是卻未必人人都會煉就一塊好鋼。
那麼鋼鐵是怎樣煉成的？相信大家的腦海里一定會出現那烈焰熊熊的煉鋼場面。其實，人生就如同煉鋼！沒有什麼東西是與生俱來的，「鐵」變成「鋼」，只有一種途徑——煉！有人說保爾是天生的英雄，其實，在這個世界上是沒有天生的英雄的。保爾之所以能夠成為英雄，完全是由於自身的努力——在戰火紛飛的戰場，面對生與死的考驗，他沒有後退；在疾風暴雪的建設工地，面對常人難以忍受的勞動強度和飢寒，他沒有倒下；在雙目失明、疾病纏身的情況下，面對書稿丟失、身體每況愈下的無情打擊，他仍沒有屈服，終於從一個出身貧苦的少年，成長為一名具有崇高理想、高尚品格和頑強作風的共產主義戰士。
人生，可以說是一段曲折而坎坷不平的路。在人生的旅途中，你會遇到重重的困難，要去面對失敗的打擊和不被人理解的痛苦，等等。但是，這一切都是短暫的。在突破障礙、戰勝困難後，回顧走過的道路，我們就會領悟到，那是磨煉人生的火焰。多少英雄、偉人，都是在熊熊燃燒的火焰中鍛煉出來的，正如人們常說的：「寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。」和保爾相比，我們在學習和生活中遇到的困難實在是微不足道的，我們有什麼理由唉聲嘆氣、裹足不前呢？
一個人只有樹立崇高的理想，造就優良的素質，並有執著的追求，在正確的生活目標，他才不會被生活所拖累，不會被不幸所壓倒，他才會在苦難的熊熊烈焰中堅強起來，成熟起來，去熱愛生活，去充實自己，迎接美好的明天。
21世紀的鍾聲已經敲響，我們站在新世紀的門檻上，尋找往日的英雄情結，重塑「保爾精神」，意義非同小可。為了我們偉大祖國的繁榮昌盛，讓我們以保爾為榜樣，去煉就人生，樂觀地擁抱未來。讀《假如給我三天光明》有感
馬克·吐溫曾經說過：「十九世紀有兩奇人，一個是拿破倫，一個就是海倫·凱勒。」最近我讀了一本關於海倫的書——《假如給我三天光明》，讀完這本書之後我的心被海倫的精神深深的震撼了！
在書中，海倫說：「知識給人以愛，給人以光明，給人以智慧，應該說知識就是幸福，因為有了知識，就是摸到了有史以來人類活動的脈搏，否則就不懂人類生命的音樂！」。的確，知識的力量是無窮的，正是知識使海倫創造了這些人間奇跡！
海倫是不幸的，但她又是幸運的，正是因為有了知識，她才如此幸運。在她19個月失去視覺和聽覺後，就與這個世界失去了溝通，失去了聯系，這個的幼小生命不知道如何排譴與世隔絕的孤獨感，她古怪、粗暴、無禮，直至她的莎莉文老師走進了她的生活，教會她認字，才使她張開了心靈的眼睛，得以與人溝通。一接觸到了知識，孤獨的海倫意識到只有知識才能鋪就一條通向光明之路。當海倫感悟到「水」——這個她所認識的第一個字後，便開始了對知識、對世界強烈的渴求，開始了迫不及待地認字、閱讀，像一塊海綿不斷地從生命本身汲取知識。對知識的渴求，使她在常人難以想像的單調和枯燥中竟然學會了德語、拉丁語、法語等多國語言，閱讀了多部文學和哲學名著，吸取著那些偉人和智者的思想精髓。她把學習比做攀登奇山險峰，跌倒了再爬上去，每得到一點進步，就有一份鼓舞，逐漸看到更為廣闊的世界，直到璀璨的雲端、藍天的深處、希望的頂峰！這些知識，像一道道彩虹，點亮了海倫心中的燈，照亮了她的內心世界，也架起了海倫和這個世界溝通的橋梁！
書中，海倫用細膩的筆觸，對大自然景色的描寫，使人很難相信出自一位盲聾人之筆；她去騎馬、劃船、游泳、劃雪橇，甚至獨自一人月夜泛舟，用心去領略月下荷塘的美景；她去參觀博物館，「聽」音樂會，甚至去「欣賞」歌劇……我相信她一定是用心來感受這個世界，用心來享受生命。她遠比我們這些正常人活得幸福、活得充實、活得有意義！是知識給了她生活的勇氣，是知識給了她接受生命挑戰的力量，使她能以驚人的毅力面對困境，終於在黑暗中找到了人生的光明。是知識使她產生了一種的信仰：現實環境固然可怕，但人類應該抱持希望，不斷奮斗。生命的意義何在，人生的價值何在？人的一生是短暫的，我們似乎從未想過或不敢想像未來的世界，每日懶懶地生活，懶懶地工作，遇到困難就怨天尤人，抱怨上天不公。就這樣年復一年，日復一日，時間如流水飛逝，過去的日子不再重現，當我們回首往事，是否值得留戀？是否值得紀念？假如，我們每一個人，都用知識點亮自己心中的燈，我相信，這個世界將是一片光明！
海倫，用她艱難卻幸福快樂的一生，詮釋了生命的意義。她的一生是人類的奇跡，她的自傳，使我汗顏，也使我警醒。
在這個世界上，為什麼只有聾人才珍惜失而復得的聽覺？只有盲人才珍惜重見天日的幸福？讓我們珍惜生命中的每一天，去充實生命、去享受生活！海倫說：「我努力求取知識的目的在於為社會人類貢獻一點力量。」
知識的力量多麼巨大，它能使一個殘疾人，變成一個有益於人類、有益於社會的人。假如，我們每一個人，都能像海倫．凱勒一樣，在有生之年把對知識的渴求，看作對人生的追求，每天都抱著這種追求，懷著友善、朝氣、渴望去生活，我們的人生將會增添多少歡樂、多少幸福啊！
海倫的一生，是生活在黑暗中卻給人類帶來光明的一生，她用行動證明了人類戰勝生命的勇氣，給世人留下了一曲永難遺忘的生命之歌！三國演義讀後感
今天，我讀了《三國演義》一書，我受益匪淺。
《三國演義》是一部斷代體古典名著小說，它講述了從東漢末年時期到晉朝統一之間發生的一系列故事。首先我看到的是像「滾滾長江東逝水……」這一類膾炙人口的詩句，接著引入正文。第一句話這樣說到：「話說天下大勢，分久必合，合久必分。」這句話不無道理。周末七國分爭，並入於秦，及秦滅之後，楚、漢分爭，又並入於漢……書中還有上百個人物、無數的軍事謀略，加上作者本身借著歷史人物，來闡述忠、教、仁、義、愛的道理，更是深中人心。它寫的庸主獻帝、劉禪，無能之輩呂布、袁術、袁紹、劉表、劉璋，氣量狹隘的周瑜，長厚的魯肅，勇者張飛、許楮、典韋，下至因行間而貽笑千古的蔣干，無不個極其態。這些人物給了我很深的教育。雖有這些人物，但最令我有所感受的是這本書當中所描述的幾個英雄人物。
下印象最深的人物之一。他降漢不降曹、秉燭達旦、千里走單騎、五關斬六將、古城斬蔡陽，後來又在華容道義釋曹操。他忠於故主，因戰敗降敵而約好一知故主消息，便不知千里萬里往投。我認為雖降了敵，但最後還是回來了，不但仍算忠，而且還要算一種難得可貴的忠。《三國演義》表現關羽的方法也極簡單：「丹鳳眼,卧蠶眉，面如重棗，青龍偃月刀」，後來加上「赤兔馬」，又讀過《春秋》，刮骨療毒不怕疼，斬顏良，誅文丑，幾乎變得天下無敵。他的所做所為值得我們學習。
封建統治時期需要忠臣，需要一個能夠鞠躬盡瘁、死而後已的忠臣，這就是諸葛亮。諸葛亮熟知天文地理，能文能武，足智多謀，而且一生謹慎，鞠躬盡瘁。他借東風，草船借箭，三氣周瑜，智料華容道，巧擺八陣圖，罵死王朗，空城計，七星燈，以木偶退司馬懿，錦囊殺魏延，這些是常人所想不到的。我本以為這種人應該相貌非凡，可書中描繪的卻十分簡單：身長八尺，面如冠玉，頭戴綸巾，身披鶴氅。他的所做所為給後人很深的印象。
現說曹操。曹操在《三國演義》中被稱為奸雄，可能是因為他的兒子篡了漢。他說劉備與他是並世英雄，說得劉備都不敢聽，但是他沒有殺劉備，雖劉備正是他的瓮中之鱉。這使我感到了曹操的大度，也是周瑜做夢也夢不到的。周瑜眼中只有諸葛亮，與其誓不兩立，只要把諸葛亮殺了，東吳的天下就太平了。後來又發現劉備也不是一般人物，便想殺劉備，至少把他留在東吳，東吳的天下也太平了。目光短淺，氣量狹小，非英雄也。這也與曹操形成了鮮明的對比。曹操還是個實幹家，曾經行刺董卓，矯詔聚諸侯討伐董卓。這些使我感到了曹操的偉大之處。
總的來說，讀過這本書之後我大開眼界，而以上幾人也給了我很深的感受，他們很值得我學習。中國，一個泱泱大國，有著五千年的文化與歷史，的確，悠久而深遠的歷史正是中國古城的魅力所在。作為一個炎黃子孫，了解中國歷史是理所應當的， 在認識中國歷史的過程中，《中華上下五千年》便成了我的良師益友。
《中華上下五千年》讀後感《中華上下五千年》講的是五千年來中國的改革與變遷，這條東方巨龍輝煌的事跡。中華人民以其悠久的歷史，獨特的文化，屹立於東方，我國的成就曾不只一次讓其他國家大吃一驚。
中華民族的歷史，源遠流長，文明燦爛。從盤古開天闢地到三皇五帝，再到中華民國，世事蒼桑，歷盡了數不盡的悲涼與歡喜。
上下五千年，英雄萬萬千。中華民族自來以勤勞.勇敢.智慧著稱於世。我們的祖先們，創造了燦爛的民族文化。我們民族的優秀代表——許多傑出的思想家.政治家.軍事家.文學家.科學家.藝術家.不少民族英雄.起義領袖，都以他們的業績和成就，為民族的歷史畫卷增添了光彩。重溫五千年歷史，的確使我們每個炎黃子孫感到自豪。
《中華上下五千年》匯集了人間的喜怒哀樂，淋漓盡致的描寫，引人入勝。當寫到夏朝國君壓迫百姓，荒淫奢侈時我的心中不禁生起團團怒火，為這些平民百姓打抱不平；當寫到秋瑾為國犧牲時我又為他們滿腔的愛國熱血所振奮。當我讀到誇父逐日，感覺到誇父那種恆心，那種毅力，那種胸懷深深地打動了我；當我讀到蘇武牧時，雙又想到他真偉大，有著無比的愛國心，足以讓每一位炎黃子孫感到無比驕傲和自豪；當我讀到後來喪權辱條約的簽訂時，更不由覺得心寒，中國如此任欺凌，心中不由感慨萬萬千……
心中的潮起潮落完全根據朝代的變遷而變化，讓人有著身臨其境的閱讀快感。同時《中華上下五千年》又是一本非常好的教育書籍。在圖文並茂的故事中我又理解了「牧童畫家」「紅巾軍起義」「反間計」「忽必烈建元」等典故，讓我在娛樂休息中受益非淺。
曾幾何時，古埃及、古羅馬等國家都有著和中國同樣燦爛的歷史，但今天它們已失去了昔日的光澤，唯獨這東方的巨龍還閃耀著雄姿。中華漫漫五千年創造了無數世界之最和令人嘆為觀之的奇跡。在外太空僅能見的兩大工程之一萬里長城，世界上最早最全的醫葯書《本草綱目》，還有最大的廣場——天安門廣場……這樣的事例數不勝數，那都是凝聚中國古代勞動人民血汗與智慧的結晶啊！古人雲：以史為鏡，可以知興替。讓我們一起來看中國的歷史，看那源遠流長的文化。歷史是面鏡子，上面映的是成功和失敗，榮譽與恥辱。
學習歷史，不僅僅是懷戀過去，重要的是創造未來，發揚我們源遠流長的愛國主義傳統。當今，中國已經走向世界，世界也在擁抱中國。在我們祖國日趨強大的今天，燦爛的古文明也給祖國增色生輝。
作為新時期的少年，在學習現代科技的同時，也要扎扎實實的學好我國淵源的歷史文化，把上下五千年的燦爛文明代代相傳，這是我們義不容辭的責任！我心潮澎湃：「今天我以祖國為榮，明天祖國會這我而自豪，我今後一定要努力學習……」！

Ⅳ 衡陽最有名的小吃是什麼

邵東黃花菜:邵東縣素有「黃花之鄉」的美譽。因其顏色金黃，形狀細長，所以又叫「金針花」。黃花既有較高的營養價值，又是一種美麗高雅的觀賞植物。邵東出產的黃花菜，被列為全國八大名貴蔬菜之一。經中國醫學科學院測定，邵東黃花中蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素的含量，都高於西紅柿等常見的蔬菜。據《本草綱目》記載，黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目等功效。在食譜上，常用黃花做湯、燒肉，味道十分鮮美。產婦的食譜也少不了黃花蒸鯽魚、黃花燉雞這兩道菜。黃花菜倍受哺乳期婦女和中老年人的喜愛，是邵陽、衡陽等地民間逢年過節的最佳饋贈禮品。

邵東玉竹片:玉竹，別名尾參、萎蕤，屬百合科植物，玉竹（Polygonatum odoratum cmill druce）的乾燥肉質呈根狀莖，為黃精屬多年生草本植物，是大宗中葯材。玉竹，以根入葯，性平味甘，具有養陰清熱、生津止咳等功效。主治口燥咽干、乾咳少痰、風濕咳嗽、發熱血汗、心煩心悸、熱病煩渴等症。並可治療尿頻、遺精多汗、腰膝痛疼及糖尿病等症。近代科學證明，玉竹具有降血壓、降血脂、改善心肌缺血、緩解動脈粥樣硬化斑形成的作用，而且對中風病有良好的預防和治療作用。

玉麟香腰:衡陽傳統風味佳餚。菜分七層，由下至上分別為：紅棗虎皮蛋、滑肉、鍋燒丸、黃雀肉、魚丸、蛋卷、腰花。亦可再於頂上加蓋 其他菜餚。蓋海參稱為「海參香腰」，蓋干貝稱為「瑤柱香腰」，蓋肉片、豬肝、豬心等，即普通寶塔香腰。墊底之物亦可因人，因時，因物質 條件而異。其特點是：造型美觀，色彩艷麗，咸甜鮮香，味美可口。

界牌瓷器:位於南嶽衡山的西南山麓衡陽和衡山兩縣的交界處，盛產瓷泥，是全國三大瓷泥基地之一。界牌瓷器已有三百多年的生產歷史。到民國22年（1933），建有瓷廠119家，年產值達148，230元（銀元），產品暢銷華中。華南、四川和江浙一帶。現界牌陶瓷總廠已成為全國十大瓷廠之一。界牌瓷器品種繁多，約有900多種，主要是餐具、茶具，分玉紋、新月。月星及雙棱等四大類型。產品薄勻似紙，粉瑩如玉，色彩濃淡柔和，塑型鏤空。中檔日用瓷，工藝、旅遊和工業用瓷，圖案新穎，色澤柔和，質地精良。產品行銷68個國家和地區。其中具有獨特風格的紋瓷，白如玉，聲如磐，薄如紙，被外商稱為「東方藝術的精華」。新月牌餐具，1982年獲國家高級成套瓷二等獎。

衡州墨:傳統名墨。產於衡州（今衡陽）。《三長物齋》說「衡陽城內煙墨作坊，品亞於徽，然雲、貴、 川、廣所行甚遠，近人制墨不用松煙，而牛膠、桐油皆湖南所產，故衡商得專其利。」
南嶽獨具特色的工藝品。歷史悠久，在清光緒年間就頗有名氣。其特點是造型優美、工藝精緻、實用性強。藝人根據不同的木質、木色，用各種不同類型的刻刀，製作不同的產品，然後稍加點綴，或人物、或鳥獸、或神話故事，形態逼真，栩栩如生。也有仿建築造型的，如古塔、羅漢門塔等。品種達1000餘種。車木有木盒、棕碗、葫蘆、台燈、床柱、桌柱、鼓型象棋、算盤、玩具、教學及科研模型等；竹雕主要品種有插花筒、茶葉筒、花筒、量米筒等。隨著旅遊業的發展，為滿足遊客的需要，南嶽鎮興建工藝美術廠，生產數以千計的車木和竹雕等工藝品。如「民族仕女」、「民族兒童」，形象生動、逼真，造型顯示出濃郁的鄉土氣息和民族風格。「李白醉酒」、「八仙飄海」，性格迥異，誇張適度。「森林樂隊」賦予林中各種動物以悠然諧趣，使觀者禁不住為之捧腹。

南嶽觀音筍:南嶽特產風味食品。南嶽山高多竹，山上寺廟宮觀僧道多食素食，對竹筍菜餚 的製作甚為講究，煎、炒、腌、煮，花樣紛呈。最具特色者為油筍，俗傳觀音娘娘生日的（農歷二月十九日）前後，採摘 山間一種鮮嫩肥壯小筍去殼洗凈，稍煮，取出曬干，置茶油浸泡貯存，時愈久，質愈佳，味愈香。成品呈條狀，形成鳳尾 ，色澤淡黃油亮，肉質細嫩，鬆脆爽口，富有奇香。食時取出，略加鹽椒，味美無比。也有鹽水煮過，幾曬幾蒸，入壇收 貯之鹽水小筍，亦別有風味。還有稱「滿缸筍子」者，於竹筍破土時，用缸罩住，壓石頭，待其它竹筍新葉長出時，即筍 長滿缸，色白嫩甜，可作筍片炒食。又可將筍煮熟，搗成筍泥，摻人配料，製成筍餅、筍塊，均各有風味。

南嶽雁鵝菌:南嶽特產調味品。用雁鵝菌油炸浸泡製成，故名。南嶽多野菌，品質以雁菌為最。雁 菌生於每年農歷三月和八月，即鴻雁南遷北歸飛越衡山之時。菌色淺棕，形如傘狀，小如銅錢，大似菜碗，均質松肉肥 ，用以調湯、燒肉、下面，無不鮮香甜美，滑嫩可口。但最別致的食法是做菌油。取新鮮未展開的鵝子菌去蒂、洗凈、瀝 干，茶油炸熟至水分全部蒸發，待冷卻，連油帶菌缸浸漬貯存，可數年不變質。成品色澤橙黃，形如銅扣，油亮素雅，肉 質脆嫩，營養豐富，香甜可口，被人們譽為山珍。

南嶽素食:是南嶽風景名勝區為各地到南嶽進香的人們提供的一種食物。各大叢林與鎮上飯館，均擅長 製作的以茄類、豆類。麵粉、麵筋、百合、草莽、蓮藕、紅白羅卜及各種瓜菜為原料，仿製成雞、魚、肉、蛋。從外形看，達到以假亂 真的程度。清香、鮮嫩。南嶽素食有一品香。二度梅（霉）、三鮮湯、四季青、五燈（燉）會、六子連、七層樓、八大碗九如意、十樣 景等，以十樣景最為豐盛，食此可領略齋席的全部風味。

Ⅵ 厲害了！爆米花做法竟出現在本草綱目中，爆米花有多久的歷史淵源了

爆米花一直都是人們休閑時光里不可缺少的小零食，適合大眾口味，人人都愛吃。據說，爆米花的做法在本草綱目中也有出現，看到這個消息，真有些吃驚。一位歷史學家在美國的一個洞穴中發現了5000年前古代印第安人食用的爆米花，中國的爆米花起源於宋朝，沒想到，這個人人愛吃的小零食，居然有如此悠久的歷史。不過，之所以爆米花能夠歷經歷史滄桑，依然能夠得到人們的喜愛，主要還是它適合大眾口味，男女老少，眾口皆宜的特性吧。

厲害了，爆米花做法出現在本草綱目中

人們對爆米花喜愛程度不用做過多的描述，在電影院，各種娛樂場所都已經成了標配，成了娛樂休閑時小零食的首選，記得小時候，從家裡裝滿一碗玉米粒，花幾毛錢的加工費，讓走街串巷專門爆爆米花的師傅給爆一鍋，聽到“嘭”的一聲，爆米花就爆好了，美美地吃上好幾天，是最開心的事情了。

據報道，早在400多年前，李時珍就在本草綱目中就詳細描述了爆米花的做法，“玉蜀黍，可炸炒食之，炒拆白花”，我們現在的吃法，其實和他們一樣，不同的是，現在使用的是更加先進的加工設備，小時候那種爆米花設備因為擔心鉛中毒也早已被淘汰，代替它的是更加方便更加健康的小型加工電器。

Ⅶ 驢肉火燒裡面都含硝嗎

驢肉火燒是小吃一種，發源於河北省古城保定，廣泛流傳於冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久。

火燒為一種麵食，一般為死面做成（註：死面為未經發酵的麵粉，經過發酵的麵粉叫做活面，用活面做成的類似東東稱為「燒餅」），將其在餅鐺里烙熟後，架在灶頭里烘烤，使其外焦里嫩，別具風味；趁熱用刀劈開，加入熱騰騰的熟驢肉，是最正宗的吃法。另有肉湯加澱粉熬制的燜子夾入火燒佐食，其中以保定南部定州地區的燜子最為美味和著名。有些廚師會加入驢板腸提味，吃起來也別有一番風味。 驢肉是一種典型的低脂肪、高蛋白的食品，其100克所含蛋白質高達18.6克，遠遠高於豬、牛、羊肉的蛋白質含量，而脂肪含量僅為0.7克，且鈣、磷、鐵含量也相對較高，俗話說「天上龍肉，地下驢肉」，可見驢肉的地位。「驢肉火燒」所用驢肉的選擇極為嚴格，而其中更以驢臉部的肉最為細嫩和講究，經過精細的加工而成的驢肉，配以剛剛出爐的、脆軟的火燒，再配上保定三百年老字型大小的「槐茂」醬菜和小米粥，吃起來回味無窮。
作為河北省餐飲文化中心的保定，是中國第九大菜系——冀菜系的發源地，而處於這一河北餐飲中心的驢肉火燒經過勤勞的保定人民多少代人不斷地發展和推廣，已經稱為了名副其實的除了「王鐵匠鐵球、保定面醬、保定春不老」之外的保定第四寶。走在保定的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤，可以說，驢肉火燒這一名吃已經融入了保定普通人民的生活中，成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。此外，保定成規模的驢肉火燒連鎖店有：袁家、永茂、老驢頭、好滋味等等，這些專門的美食店干凈衛生，各有所長，並且已經將分店開到了北京、天津、石家莊、唐山等周邊城市，讓越來越多的人品嘗到了這一名吃。
驢肉可補鐵，預防貧血，脂肪含量遠遠低於豬牛羊肉，喜歡吃肉又想減肥的人非常適合。不過驢肉的味道和豬、牛肉有點不一樣，有的人可能吃不慣。 總結：外脆內軟，濃香誘人。
火燒剛出來時最好，烤得外面黃脆，裡面柔軟，而驢肉肉質很細，吃起來味道又香又濃，美中不足的是有一點膩，火燒放時間長了就不好吃了，太瓷實。驢肉本身很油，而火燒不吸油所以導致所有的油都汪著，容易起膩。另外火燒體積太厚太大，一個女孩子是吃不完的，通常把驢肉吃完了，還剩下半個火燒沒動呢。

著名笑星馮鞏在其保定方言的電影《心急吃不了熱豆腐》中多次提到驢肉火燒的盛名，而著名相聲演員郭德綱也經常在作品中盛贊保定驢肉火燒，他對保定這一名吃的詼諧調侃更加使得驢肉火燒這一歷史悠久的小吃得到了越來越多的人的喜愛！
驢肉火燒-主要材料
驢肉火燒顧名思義有兩種主要原料。驢肉，一定要選漕河毛驢，把肉加上各種香料鹵煮好，香香的。燒餅，俺那兒叫火燒，不用選精製粉，那樣做出來的餅沒嚼頭。不用加油、糖、雞蛋之類的，象饢一樣基本全麥的燒餅，要稍微硬一些。接下來就很簡單了，拿把刀，隨隨便便的照著火燒的頭部一剖，深入，到底，但不要破底，然後把剁了幾刀的驢肉塞進去。驢肉瘦肉多，所以不用擔心油，但最好放肥的，因為會更香。
很多人到保定一定要吃驢肉火燒，十幾年前俺讀中學時就在保定晚報上看過張藝謀到保點名吃驢肉火燒的文章。再舉個例子，據家人說，因多日未吃，某日俺年過八十的奶奶拿出N元，對俺爹說，去，買幾個火燒去。
這樣一個火燒，現價大概是兩元，給俺這樣一個飯量比較大的北方妹妹作早餐吃就很撐了。如果更要省錢，一般的店還有悶子火燒，就是把煮驢肉的湯加澱粉凝固後，做為驢肉的替代物，塞入火燒，裡面有星星點點的肉絲或肉末，也很好吃，大概就是一元或五毛就可以買到。如此美味還算實惠吧，所以是保定人的至愛，攤位隨處可見，每天全市消耗的驢肉大概按噸計。
驢肉火燒-歷史傳說
1.保定的驢肉火燒據說起源於明初。朱棣起兵謀反，殺到保定府徐水縣漕河，打了一場敗仗。燕王眼瞅著餓得就要見閻王去了。士兵出了個主意，要他效仿古人殺馬吃。其實所謂「驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾子肉」，馬肉纖維比較粗，不是特別好吃。但是飢不擇食，就把馬肉煮熟了夾著當地做的火燒吃了。哪知味道還很不錯。於是後來當地老百姓也開始殺馬做「馬肉火燒」，而且馬肉火燒因為曾經被皇上吃過而聲名大振。但是好景不長，沒過多久，因為和蒙古人打仗需要馬。這里的馬可不是做火燒吃的死馬，而是活生生的戰馬。馬成了戰略物資，當然就不能由著老百姓做火燒吃了。但是想吃馬肉火燒了怎麼辦啊？於是就出現了替代品——驢肉。驢肉纖維比馬肉細膩，而且純瘦不肥，自古就是下餚的佳品。

而且保定一帶，屬於冀中平原，水草肥美，最適合養驢。河北地區的驢有兩種，一種是沿海一帶的渤海驢，一種是山區和平原的太行驢。保定的驢一般都是太行驢，而另外一種驢肉火燒——河間的驢肉火燒則是渤海驢。相比來說，太行驢比渤海驢好吃一些。於是在種種際會之下，驢肉火燒就誕生了。

2.另外一種傳說是，在保定城和徐水之間的漕河地區，曾經有兩個較大的幫派：
漕幫和鹽幫。漕幫把持漕河運輸，影響著京畿的民生。鹽幫以販賣私鹽為主，運輸上常常依賴鹽幫。後二派起了爭斗，鹽幫只好改私鹽水運為陸運，驢是主要的交通工具。但漕幫多次襲擊鹽幫的運鹽隊，常常獲勝，繳獲大量毛驢。後試以鹵制驢肉為食，得美味。為了方便攜帶，以當地火燒裹夾驢肉以充干糧。故爾保定漕河地區的驢肉火燒最為口味正宗。另外還有位叫於向陽的保定歌手為火燒寫了歌，幽默風趣，把火燒也演化成了精神食糧這可以聽到！

3.河間市地處廣闊的華北平原中部。古代曾為河間國，漢代封河間王，是為諸侯，後又設府，地處京南交通要道，明代以後，為通往南方各地的「御路」，相傳道路的寬度為「十八弓」。成為南北通衢大路，俗稱京南第一府。因此，南北風味的各種飲食文化均在這里有所發展，尤其是清末時期，宮內太監，多出於河間一帶，清朝末落，宮中烹飪高手御膳房太監回到家鄉，流於民間，靠手藝吃飯。因此有話流傳說：「要吃飯，河間轉」

「天上龍肉，地上驢肉」自從最後兩只龍在夏朝被人吃了一條、死了一條以後，就只有屠龍術流傳下來了，而驢則在千百年間，繁衍生息，讓人吃也吃不完。堪稱第一人間至味。驢肉的美味，古人早已受用。宋朝學士宋祁路過洛陽，在友人處盤桓數日，詩酒唱和之餘，大食驢肉，最後竟吃紅了眼，竟將代步的驢也殺來食之。

據有河間獨特風味的「大火燒夾驢肉」。具有悠久的歷史，最早的傳說是：唐太宗李世民登基前來到河間，一書生「殺驢煮秫」招待李世民，他吃後連說：好吃好吃；清代乾隆下江南，從河間路過，錯過住處在民間吃飯，主人只好把剩餅拿來夾上驢肉放在大鍋里煲熱，乾隆吃後連連稱贊美味可口。經過數代流傳才形成這樣一種形狀（還有一種是圓形的）和風味。河間有句俗語叫：「常趕集還怕看不見賣大火燒的」，這也就是說大火燒在老百姓心目中的地位，和大家對這種食品的喜愛。

新中國成立後，因保護耕畜，驢不能隨便殺了，只好摻上豬肉。又獨創出用驢油與澱粉加上各種葯材熬製成的燜子，文革時期，又因割資本主義尾巴。河間這一獨特的飲食文化，就全部停了下來。
改革開放以後，各村鎮尤其是河間米各庄一帶的經濟比較開放。火燒驢肉就又活躍了起來，新一代的面點師，集老一代的經驗把「大火燒夾驢肉」這一傳統食品發揚光大，很快的推向了長江以北各地，並且深得各地美食家的好評。
驢肉火燒-製作指南
驢肉
驢肉火燒

火燒好不好，一看驢肉，二看火燒。
驢肉應該是陳年老湯（熬制多年而成），加秘制佐料，大鍋燉制而成最佳。選用的驢肉出自是野外放養的小驢肉或比較肥的驢肉肉質較好。老驢的湯香，但肉不嫩。燉制過程也有比較高的要求，首先，要保證燉制質量。燉制的驢肉不能偷工減料，比如，不要放硝鹽，硝鹽過量對人體健康不利，也影響肉的味道。其次，要掌握好火候，有時候，您吃驢肉火燒有這樣的感覺，吃的驢肉不容易嚼爛，容易塞牙縫，這就跟驢肉煮的火候有關系，煮的好的驢肉，不管您的牙好不好，塞牙縫是偶爾的情況。所以一定要保證充分的燉制時間，但時間也不宜過長。最後，鹹淡適宜。煮的驢肉如果味過於淡，影響驢肉香味的散發。過咸，影響我們的口味。
吃驢肉最好的部位要根據每個人的口味與愛好不同選擇。一般說來，肋板部位比較受歡迎，夾火燒的時候，少放一點肥的驢肉，更香。
驢肉火燒
火燒
就保定說來，火燒的製作也是有嚴格要求的。

和面
和面決定了成品的口感。放水不能多，不能少，水多了太軟，水少面硬。

制劑
制劑就是製作面劑。製作面劑一個重要的方面是用油。用油一定要保證是驢油，如果用的是植物油或是其他油，則都不是地道的傳統風味。

打火燒
「打火燒」是指製作火燒的過程。因為是把製作好的面劑放到平底的鍋（指鐺）內，然後用特製的木模打壓面劑，使之成型，過會撐住個兒後再打壓一次。這是必不可少的一個工序，所以叫做「打火燒」。這個過程要求活不能太急。現在某些大店，為了應付比較多的顧客群，往往採用鍋底多放油，快火製作，甚至烤箱製作，這就使做出的火燒大大打了折扣。最後，上叉火燒。對將要熟的火燒，85%左右熟的時候，也就是只剩下邊位呈現白色的時候，就是需要上火燒制的時候。將這樣的火燒放到一個體制的叉子上，統一放入火爐燒烤均勻，使成品火燒更加鼓，更加脆，更加香，包括邊上也要變成黃花色。達到這些，就是上乘的火燒了。

還有，夾火燒時可以根據個人口味加上青椒，這樣沒有吃肉少的人沒有油膩的感覺。夾好後，可以澆點湯，這樣更香了。
驢肉火燒-名店介紹
關於到哪裡去吃的問題，徐水雖然小店多，小店的火燒不一定不好。衛生怎樣由大家說了算。徐水比較好的，高速引線那邊有家生意很火的火燒店，是不少徐水人公認口味好的地方。還有商業城內有幾家小店，做的火燒也不錯，不少北京吃友都是慕名周末驅車到徐水解饞的。
再有保定，有的店，做的火燒油太多，要麼不是驢油做的，有的沒有上火燒制的過程，鑒別標准就看火燒的立體邊緣（打個不恰當的比喻，相當於輪胎軋路接觸的一圈位置），看是不是烤過，烤過的不是陰暗的死面。
更多的好驢肉火燒建議吃友們親自品嘗，由自己說話！遍布保定市各處的驢肉火燒品牌店是保定這一名吃繁盛的象徵，但吃東西就要吃個正宗，吃個講究，現將保定府有名的幾家驢火連鎖店向大家介紹下：
一、老驢頭
要說名氣，非老驢頭莫數。老驢頭快餐，將源起於鄉野、廣為散布於市肆街頭的保定名吃——驢肉火燒，賦予新的經營理念，與市場經濟接軌，結合國際先進的快餐管理經驗，按照國際慣例連鎖發展。「老驢頭」驢肉火燒的特色在於火燒外焦里嫩，驢肉肥瘦相間，軟硬適度，出爐10分鍾後撤回，以保證食品的最佳嘗味期。若再配上幾葉鮮蔬，真可稱「保定一絕，中國漢堡包」。此外，「老驢頭」濃厚的文化氛圍與潔凈的就餐環境，更加體現現代餐飲經營的特點。目前在北京已有多家分店，深得大眾好評。特色系列：老驢頭涼吃十八盤、老驢頭熱吃二十四吊、老驢頭小炒三樣等
店面地址

百花店：百花電影院北50米路東

軍校廣場店：五四東路河北大學南行500米

紅二師分店：西下關街保師附小（原紅二師）北行200米
二、好滋味
好滋味，以久負盛名的傳統名吃驢肉火燒為主打產品。驢肉火燒在中國北方源遠流長，雖以肉香味美廣為民眾喜愛，但終因散布市井，車推肩挑，難登大雅。好滋味廣集先人精粹，革新烹制工藝，使其兼蓄古風古味，且營養衛生，配以可口的小菜，香醇的家常粥，並逐步研發了驢肉菜系，把營養豐富的新鮮驢肉和各菜系優點融為一體，輔以簡潔明快、個性鮮明的裝潢，潔凈優美、舒適宜人的就餐環境，在餐飲文化氛圍濃郁的古城，獨樹一幟。目前，已經擁有19個直屬店，25家加盟店。在北京、石家莊、太原、唐山都有好滋味的標准店。「好滋味」在05年榮獲「保定市特色美食店」和「保定府名小吃」榮譽稱號，並連續獲得消費者協會評定的「消費者信得過單位」。好滋味正順應民意，積極開發國內外市場。

店面地址

南大街總店地址：天威中路保定二中東行100米，郵局右側

五四店地址：五四中路電業大廈西側

西苑店地址:五一九路西苑小區附近

東風橋店地址：東風路東風橋路北，華聯商場對面

裕華路店地址：大慈閣小區北國商廈東行100米

江城路店地址：天威中路一號，地道橋西口
驢肉火燒
三、閆家老店
閆家的驢肉火燒技藝是從祖輩上傳下來的，驢肉產自農家，高天然綠色食品，經過三十多種名貴調料加工，其肉質松軟、口感細膩、色澤鮮美，獨特的金餅火燒，外焦里嫩、酥脆可口。金黃的脆皮火燒夾著肥瘦相間的驢肉，幽雅的環境、真誠的服務，讓顧客流連忘返。2004年被市消協評為「消費者信的過單位」，2005年被市烹飪餐飲協會評為「保定府名吃」、「保定餐飲名店」。

地址：青年路華北電力大學對面
四、蘇家金餅
與傳統火燒有所不同，其用獨制配方打烙的火燒，色澤金黃故稱其為金餅。外焦里嫩，香酥可口。而且用的尚好驢肉，口感極佳，再配上可口的小菜更是叫人贊不絕口，而且粥是免費的哦。

地址：紅旗大街37號
五、袁家驢肉
袁家驢肉火燒所選用的驢肉來自驢火發源地徐水漕河，驢種不同，手藝不同，味道自然不同。據說袁家驢肉在清末就進了保定，北洋軍閥吳佩孚就深愛這袁家驢肉火燒。
地址：盛興西路46號(發展大廈對面)

六、永茂
目前在保定有兩家，一家在永華北大街上，一家在永華南大街上。兩家店鋪都不大，一般是以外賣為主，沒有提供可以就餐的場所，但是仍然引來很多的人排隊購買，可見味道之佳，在保定是和袁家齊名的兩家老店之一。
七、老字型大小范家
地址：盛興路保定市圖書館對面
八、土橋曹家驢肉火燒
曹家兄弟幾人共同開創的驢肉火燒店，後來分家後仍舊經營驢肉火燒，且受到好評。

地址：韓村路五四路交叉口
九、楊村聚賢庄驢肉大全
選用適中的小驢肉，配以剛剛出驢的，脆軟的火燒，經過精細的加工製作而成。火燒的酥脆和著驢肉的香嫩，再加上湯汁的濃郁，在口齒間徘徊，回味無窮。保定楊村驢肉火燒經過科學研製，使其色、香、味更佳；已形成包括驢肉火燒、驢雜湯、鍋仔驢肉、醬驢肉等一系列菜餚。
地址：陽光北大街復興路口南
驢肉火燒
十、順樂喜樂驢肉館
地址：韓村路五四路交叉口北

十一、犟驢兒火燒
高開區「犟驢兒火燒」，2-3元/個，火燒香脆夾驢肉後入口回味無窮，乃保定驢肉火燒之典範產品！位置在高開區天鵝路，國際俱樂部對面。

十二、古味齋
古味齋是一家清真餐廳，設計風格現代簡潔，環境優雅舒適，全天候經營肉餅，皮薄餡大，另外還提供各類家常炒菜，品種繁多、技法精湛、口味多樣、風味獨特，價格經濟實惠，他家不但驢肉火燒做得不錯，而且醬肉火燒也十分美味哦！

地址：建華南大街河北農業大學菜市場口

驢肉火燒-區分
河北滄州河間地區也有一種類似的小吃，名叫火燒驢肉或大火燒，因為原料和做法相近，經常有人會把其和驢肉火燒混為一談，其實這種食品和保定的驢肉火燒有著本質的區別，不論做法、外觀以及口味都有巨大的不同，具體來說有以下幾個方面：
1.火燒：從外形來講，保定的火燒是圓形的，河間火燒是長方形的。兩地火燒外形的差異緣於做法不同，保定的火燒是面上抹油後
河間火燒驢肉
揉成小圓球像小饅頭一樣，用一圓木一壓再烙，此圓木中間略細，上面手握的一頭略小，下邊壓面的一頭略大，好像一枚大個木頭公章，用它一壓一晃，所以火燒是圓的；河間的火燒是面上抹油後抻成長方形片兒，然後左右向中間折兩次，用麵杖擀薄再烙，所以是方的。
2.驢肉：驢肉的區別是這兩種食品的最大區別，同時也是本質的區別。首先，從原料上來說，保定驢肉火燒選用的是太行驢，河間的火燒驢肉選用的是渤海驢，相比而言，太行驢要比渤海驢更好吃些；其次，從做法上講，保定的驢肉為鹵制，河間的驢肉為醬制，這一點決定了兩種食品口味上的巨大差異；最後，在將驢肉夾進火燒的時候，保定的驢肉是熱騰騰的，帶有老湯鹵汁的淳厚，且一般不會在火燒中夾菜，以免淡化驢肉特有的鮮美。河間的驢肉因為是醬制，所以在加進火燒的時候是涼的，就像我們吃醬牛肉的時候一般都吃涼的一樣，而且一般會在火燒裡面夾上青椒等一些輔料。
保定驢肉火燒

3.製作工藝

火燒所用的面為死面，店主揉好面後，取適量揉成小饅頭一樣的面團，然後用擀麵杖擀成圓形，放到平底鍋里烙，溫度不能太高。等火燒基本熟透後，把它放到平底鍋下的爐灶中，爐灶是特製的，邊上可以放得住火燒。這樣，火燒接觸更高的溫度，卻不接觸明火。不多久，火燒外面就會有一層酥脆的外皮，咬到嘴裡十分得香脆。如果是上頓剩下的火燒，時間長了外皮會變軟，不但不好吃，而且還有一股生油味。另外保定蘇家金餅所用的火燒為炸制，色澤金黃，香脆可口，用這種火燒夾驢肉別有一番風味。而好滋味則發掘出了用大餅夾驢肉的新工藝，吃起來也很有味道。
驢肉，一定要選漕河毛驢，肉質最好。將其用獨特秘方配製的各種香料鹵制而成，口味奇香。接著在專門的菜墩上切碎，這種菜墩一般為圓形，四周高，中心凹，像一個淺淺的漏斗一樣。在剁肉的過程中，如果客人要求，還會將特質的青辣椒切到驢肉里，但驢肉火燒里一定不能加香菜，否則會遮了驢肉的正味。另外如果客人有要求，還會加入些驢板腸，板腸為驢的大腸，鹵制後口味獨特，有些人接受不了其特殊的味道，不過也有相當多的人喜歡。最後，從旁邊一直小火煨著的鍋里，盛出一勺驢肉湯，澆在肉上，然後麻利地劃開火燒的一邊，把肉、腸和湯塞到火燒里邊。一個香噴噴的驢肉火燒便大功告成了。
驢肉火燒一定要趁熱吃，因為要想驢肉火燒香裡面必須加點肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼，驢肉的鮮嫩、火燒的香脆，真是回味無窮……
驢肉火燒 - 營養價值
營養豐富的驢肉
驢肉的營養極為豐富，每100克驢肉含蛋白質27克，其蛋白質含量比牛肉豬肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。驢肉中特有的氮浸出物，這些物質不僅能增進食慾，而且能增加肉的香味和味道。據本草綱目記載，驢肉性溫，具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺作用，尤其是對止煩、安神清腦有獨到效果，用驢骨熬湯可「治多年消渴（即糖尿病）。功效非凡的阿膠製品，就是用驢皮熬制而成的，具有很好的補血補氣功效，對女性養顏護膚更有特效。驢鞭更是《本草綱目》、《四川中葯志》、《吉林中草葯》等葯典公認的補腎保健上品。具有滋陰補腎、生精提神的作用，其功效僅次於鹿鞭，被譽為「男人餐桌上的偉哥」中青年朋友最喜愛此菜。驢臉、驢皮、阿膠具有補血益氣，護膚養顏的功效，最適合於女士美容養顏。成就美女的三件寶：木瓜豐胸、木耳減肥、驢肉養顏。數驢肉功效最佳。心、肝、腰、肉、肚、腸、耳、尾、口條、蹄筋、骨髓均口味清香、脆而柔嫩，可健脾胃、補肝腎、固精填髓、補血益氣，護膚養顏。 [1]
驢肉火燒 - 另類做法
原料
麵粉（白面）200克、酵母2克、溫水（約37度，即手溫）20克、牛奶110克。
輔料
油、辣醬（或甜辣醬，甜面醬）、燒烤料各適量、熟驢肉（切片）、黃瓜（切片）、 千島醬。
做法
1、將酵母放入小碗里，加入溫水，攪拌均勻，放置5分鍾；
2、將麵粉放入盆中，中間開窩，倒入酵母水，牛奶；
3、先將酵母水和牛奶混合攪拌均勻，再由內而外劃圈拌入麵粉，攪拌至液體和麵粉融合後，下手將面團揉均勻（即三光：盆光，面光，手光）；
4、取出面團，在案板上揉面約10分鍾至面團光滑柔軟，收圓入盆，覆蓋保鮮膜，放置溫暖處發酵至兩倍大；
5、取出面團，再充分揉面10分鍾以上，排出多餘氣泡，最後揉成長條狀，均勻分成六等份，逐個揉圓，按扁，用擀杖擀成圓形薄餅；
6、最後餳發20分鍾左右，逐個用叉子在表面扎幾個眼兒（扎透），鋪墊上屜；
7、開火，大火上汽後轉中小火蒸10分鍾，關火5分鍾後取出；
8、將每個小餅兩面分別刷一層薄油，刷醬，撒燒烤粉料；
9、烤箱250度預熱，中層烤5分鍾至表面微微上色即可；
10、取出烤好的小餅，橫切開，加入驢肉片和黃瓜片即可。[2]

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書名：救命之方(升級版)

豆瓣評分：8.4

作者:羅大倫
出版社:江西科學技術出版社
出版年:2018-5
頁數:232

內容簡介

書中所述的經方和驗方，全部來源於《神農本草經》《傷寒論》等中醫經典和歷代中醫大家的臨床實踐，代代傳承、救濟天下，是每一個中國人的瑰寶。現在，這些經典方劑經知名中醫專家羅大倫篩選梳理並詳細講解，古方今用，不僅能從根上防治那些突發的、經久難愈的心腦血管病、咳喘、鼻炎、痛風等疾病，還能有效地調治皮膚病、痔瘡等難言之隱。其中，本書部分方子由羅博士在北京電視台《養生堂》欄目分享後，已讓廣大觀眾受益。

本書介紹的每一個方子都有非常對症的具體調治思路和方法，所推薦的每一種葯食同源的葯都能在正規中葯房買到。

作者簡介

羅大倫

中醫診斷學博士，中央電視台《百家講壇》特邀嘉賓，北京電視台科教頻道《養生堂》前主編，當歸中醫學堂特邀講師。已出版《讓孩子不發燒、不咳嗽、不積食》《脾虛的孩子不長個、胃口差、愛感冒》《圖解舌診》《救命之方》《弟子規說什麼》等暢銷著作。

Ⅸ 黃渤電影《蛋炒飯》中的人物影射的都是那些人那些事

角色介紹

王大衛：

演員黃渤

王大衛從小生活在北京的胡同里，腦子慢，做事兒一根筋，街坊四鄰稱他「王傻子」。他的家是一個沒落的御廚世家，父親做了國營餐廳的廚師，一直不得志。進入上世紀80年代，王大衛高中畢業，頂替病退的父親進了國營餐廳，開始學做蛋炒飯，後來自己開設餐廳，生意頗為紅火。

進入21世紀，朋友李紅兵成了知名經濟學家，女友蘇茉莉如願當上了著名歌星，而王大衛依然固守著自己的小飯店。在30年的變遷里，王大衛雖然始終是一個做蛋炒飯的廚師，歷經艱辛，但最後卻收獲了愛情、友情。

蘇茉莉：

演員郭金

蘇茉莉，與王大衛青梅竹馬。蘇茉莉從年少不經事的小女孩，到青春期狂放不羈的搖滾女歌手，再成為飽經滄桑的著名歌星。

李紅兵：

演員王毅

王大衛的發小，但卻屢次傷害王大衛。

蘇菲是王菲，因為王菲當年也是大陸的，然後去香港發展。

電影院導演是馮小剛。

那個工體的演唱會出現了李宇春和周筆暢。

周傑倫。黃渤哼的歌是本草綱目，給了周傑倫靈感。

老師是導演謝晉。

吉他歌手，是映射齊秦。搖滾樂隊是銀色灰塵樂隊，中國第一個視覺系樂隊。最後一張照片是他們成名之後的照。

最後的老頭是陸文夫。

(9)久本草電影院擴展閱讀：

【基本信息】

《蛋炒飯》是一部喜劇電影，由陳宇執導，由黃渤、郭金、王毅、張大禮等人出演。

影片講述的是一個「中國式阿甘」的勵志故事。

影片於2011年7月28日在中國內地上映。

【劇情簡介】

主人公王大衛從小在北京的胡同兒里長大，他腦子慢，做事兒一根筋，

街坊四鄰稱他「王傻子」。「王傻子」有一個簡單的理想，就是要做出世界上最好吃的蛋炒飯。

大衛的家是一個沒落的御廚世家，到了他這一輩，祖上的飯館早被收歸國有，他這個御廚後人連練手藝的地方都沒有了。大衛喜歡做菜，卻沒人教他，父親只在生命的最後時光為兒子做了一次未完成的蛋炒飯。

父親走了，生活仍繼續，考上大學的好友李紅兵搶走了大衛的心上人蘇茉莉，並始亂終棄。大衛為傷心的茉莉做了一碗最好吃的蛋炒飯，這碗飯溫暖了茉莉的心卻未能留住她的身影。

隨著時間的流逝，李紅兵成了知名經濟學家，蘇茉莉如願當上了著名歌星，大衛還在這家祖傳的餐廳里品嘗著得到-失去-又得到的滋味。當社會的轉速越來越快，很多人開始掌控不了自己的生活。蘇茉莉退出娛樂圈，李紅兵負債被綁架。

大衛重新擁有了餐廳，他終於做出了世界上最好吃的蛋炒飯。資深美食家金老爺子說，這是失傳已久的「菩提玉齋」。最後，大衛與茉莉、小莉過著平靜的生活，每天做80份風靡全球的蛋炒飯，配料是米飯、雞蛋、油和鹽，以及愛。