幽默电影主题菜名
‘壹’ 鸡怎样取幽默菜名
刚才看了一个帖子，小编觉得有必要跟大家分享下啊，这些奇葩的菜名简直让人哭笑不得啊，反正我是一个都不知道的，就看你知道几个了，超过三个就算你厉害！
火山飘雪
Soul，更懂你的社交需求，为你匹配世界上的另一个自己
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Soul，更懂你的社交需求，为你匹配世界上的另一个自己
火山是西红柿，飘雪是白糖。所以我们平时吃的一道白糖拌番茄，摇身一变就成了这道高端大气的“火山飘雪”……
走在乡间的小路上
感觉这道菜应该叫“一只猪走在乡间的小路上”，因为就是两个红烧猪蹄外加几棵用作摆盘青菜。
绝代双骄
感觉这道菜还是蛮有意思的，青椒炒红椒，火辣辣，美艳艳，可不就算“绝代双骄”嘛！
乱棍打死猪八戒
也就是我们常吃的蒜薹炒肉。“乱棍”是切成一小节一小节的蒜薹，“猪八戒”就是猪，这样说来还真的蛮形象的。好像饿了，谁帮我点一份乱棍打死猪八戒？
火辣的吻
尖椒拱嘴。想象一下不小心把辣椒汁涂到自己嘴上的感觉，可不就是火辣辣的？辣得人不要不要的。
母子相会
黄豆炒黄豆芽。那么问题来了，到底谁是母，谁是子？没有的黄豆哪儿来的黄豆芽，但是没有黄豆芽长成的黄豆杆，又哪里来的黄豆？
耳边的悄悄话
卤过的猪舌头和猪耳朵拼盘——猪舌头在猪耳朵边悄悄地说...不得不说，我见过最深的套路就是点了一盘耳边悄悄话，却上来一盘烧腊。
众星捧月
卤花生米和炸花生米。凭什么大家都是花生米，把衣服脱了就是抢人眼球的月亮？
波黑战争
波黑战争是上个世纪90年代，波斯尼亚和黑塞哥维那（简称“波黑”）三个主要民族围绕波黑前途和领土划分等问题而进行的战争。不知道的就算了，请记住这道菜的原料：菠菜和黑木耳.....
关公战秦琼
八竿子打不着的两个历史人物。一个红脸（关公），一个黄脸（秦琼），放在一起就成了最常吃的西红柿炒鸡蛋。我该夸取菜名的人有文化呢？还是没文化？
数一数二
“数一数二”应该叫“薯一薯二”，分别是薯球和薯条。这名字，就问你，服不服！
红灯区
这名字，真让人想入非非。不过菜却是常见的辣子鸡。至于怎么解释红灯区这个菜名，你们自己去悟吧，感觉有点内涵......
青龙卧雪
把番茄换成黄瓜，于是就从火山变成了青龙；把白糖从撒在上面换成铺在下面，于是就从飘雪变成了卧雪。这名字换的，我服！
大姨妈炒饭
不就是一盘腐乳炒饭吗？取这样的菜名，水还想吃啊？你还知道哪些奇葩菜名，不妨留言吧！
‘贰’ 求——有诗意的菜名
经典宰人菜名
1、“穿过你的黑发我的手”——海带炖猪蹄。
2、“母子相会”——黄豆和豆芽！
3、“雪山飞狐”——炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮！
4、“走在乡间的小路上”——红烧猪蹄，然后边上镶点香菜！
5、“青龙卧雪”——就是一盘白糖上面放根黄瓜。
6、“火山下大雪”——凉拌西红柿上面撒上白糖。
7、“悄悄话”——猪口条和猪耳朵。
8、“泰山三美”——原来是白菜豆腐，于是质问小姐，答日：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美……
9、“绝代双骄”——青辣椒+红辣椒。
10、“红灯区”——辣子鸡丁。
11、“关公战秦琼”——西红柿炒鸡蛋（红脸和黄脸）。
12、“心痛的感觉”——就是一杯白开水（50元），真痛。
13、点一份“牛拉面”。后来发现一片牛肉也没有。于是叫来店主理论，得到的答案是：做面条的师傅姓牛。
14、“乱棍打死猪八戒”——豆芽炒猪头肉！
15、“火辣辣的吻”——呵呵，就是辣椒炒猪嘴噢！
16、“小二黑结婚”——原来是盘子里两个剥光的皮蛋！
17、“朝天阕”——拿上来一看，嗬，盘子里整整齐齐的排着8个鹅屁股！
幽默菜名
我在公司楼下的饭店点过一道菜《母子相会》，菜上来一看，FUCK！居然是黄豆>豆芽！
我点过一个《雪山飞狐》的菜，**！就是炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮!
《走在乡间的小路上》，天呀，竟然是红烧猪蹄，然后边上镶点香菜！
有一次和同学去巴山吃饭，发现有一个凉菜叫做《一国两制》，就随口问服务员这是what，结果服务员说：“是煮花生米和炸花生米”……
在大庆，看见一个小饭馆外面黑板上写的宣传，有道菜叫做《波黑战争》。特别奇怪，问了问原来是菠菜炒黑木耳！！！
还吃过一道菜，叫《青龙卧雪》，就是一盘白糖上面放根黄瓜。《火山下大雪》就是凉拌西红柿上面洒上白糖
某日在宴宾楼吃饭点了道《悄悄话》，端上来一看原来是猪口条和猪耳朵，呵呵……~~~
记得上次在泰安，要了一道菜-----《泰山三美》。上来一看，就是白菜豆腐，于是质问小姐，答曰：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美……
我点过一道菜叫《绝代双骄》，就是-----青辣椒+红辣椒
还有，《红灯区》-----辣子鸡丁
我的拿手菜叫做《关公战秦琼》，不old吧？我记得是我想出来的：西红柿炒鸡蛋-----红脸和黄脸
有一个叫“心痛的感觉”其实就是一杯白开水（50元）
有位朋友去泰山玩，在一家小面馆点了一份“牛拉面”。后来发现一片牛肉也没有。于是叫来店主论理，得到的答案是：做面条的师傅姓牛！朋友当场几乎晕倒，问 ：你们就不考虑长久生意吗？店主答曰：一般的客人一生也就来一次泰山，能到我这儿吃一碗面我已经很幸运了
呵呵。知道《乱棍打死猪八戒》是什么吗？是豆芽炒猪头肉！！！
记得有一次在餐桌上点了一道菜，名为《独秀峰》，端上来一看，好家伙，竟然是一盘鸭屁股。
有人吃过《火辣辣的吻》吗？-----呵呵，就是辣椒炒猪嘴噢！：）
菜名《小二黑结婚》，原来是盘子里两个剥光的变蛋！
美国炸咱大使馆的时候，有家饭店推出一道菜，叫《红烧美国大使馆》。要来一看，啊！是红烧大肠……一口没动就塞到桌子底下……
去南方出差，吃饭时看见一道叫《朝天厥》的菜……拿上来一看，嗬，盘子里整整齐齐的排着8个鹅屁股！！！
西安出差，看别人吃炸鸡腿和红色的番茄酱……于是就要了一份儿……买单时……小姐对我叫着……先生要的《处女第一夜》12元……
谁喜欢吃“裸体美女”？-----就是去了皮的花生米呀，哈哈哈哈……
“黑熊耍棍”，猜猜看，是什么菜？嘿嘿，其实就是木耳炒豆芽！！！
在黄山一家饭馆，吃“黄山一绝”，靠！结果竟然是一盘蕨菜，我倒！！！
我有一同学到一饭馆，看见有一道菜，名叫“猴子捞月亮”，觉着可能不错，买了一看，原来是一盘醋上面放了一滴香油，简直气爆了！！！……
我在某大饭店用餐，点了几道大餐后，又要了几道素菜，其中一道叫“银芽盖被”，名字看着新鲜，菜上桌后，你猜怎么着？黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋
算了，那些菜名都不成。最经典的是这个-----有一回看见一菜，叫《白马王子》。当时，随行的众人都不知为何物，于是就要了一盘。结果，菜上来一看……就一大豆腐……上面还插了张刘德华的照片……众人无不倒地，口中狂吐白沫……
‘叁’ 有哪些听起来蠢蠢的菜名
有味道的菜名，苍蝇头，其实就是豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历，据说还有个有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是台北餐厅很常见的一道小炒，但有一天老板听客人讲怎么菜里好像有很多苍蝇头，就被启发说干脆给菜起名叫“苍蝇头”好了。一个小误会成就了一道怪菜，而当时让客人混淆成苍蝇头的“罪魁祸首”，就是这道菜里的豆豉了。
‘肆’ 电影太极2中报的菜名有哪些经典台词
“
头号五簋碗十件，次号五簋碗十件............开锅见喜，精纯满意，大阖大开，食补同源.........
先上
四干四鲜，六点心，三甜碗..............
再上
清蒸八宝猪，江米酿鸭子，
菊花锅子，什锦套肠，
二龙戏珠，凤凰展翅，
虎皮兔肉，芙蓉鹿尾，
松鹤延年，喜鹊登枝，
蜜丝山药，糖溜马蹄，
太极如意，日月生辉，齐全了....”
‘伍’ 金玉满堂影片中的菜名
首先声明一点：本文是我（kiki198697原创的，在B站发表了笔记同时发布这里 我B站账号Dueleelamor 所以是一个人。转载请注明出处。）
《满汉全席（金玉满堂）》菜名（按出场时间顺序）
北京钓鱼台宾馆“全国十九届第一名厨”总决赛
天津小粘米：人参余味饭（龙）
江南香米：荷叶饭（廖）
冰雕：气冠中华（龙）
豆腐雕刻：八仙过海（拟）（廖）
海龙争珠（龙）
灌汤黄鱼（廖 未完成）
满汉楼后厨
脆皮干炒牛河（黄）
水晶咕噜肉（欧）
路边摊
真·超级海鲜 杂！烩！饭
（后来他们在廖师傅宿舍上铺床板下发现了“廖杰师傅荣获第十八届天下第一厨师”的照片）
满汉楼
灌汤黄鱼（内含珍珠汤丸）怪味版（廖）
妻子家
妻子的爱心套餐：蒸鱼，蒸蛋，大豆芽菜，清补凉猪肉汤，汤丸（从此廖师傅真正找回了想做饭给别人吃的那颗心，亲人一碗饭胜过世间佳肴）。
香港第三届满汉全席
第一夜龙门宴之熊掌
踏雪寻熊（冻 北极熊掌+鲟龙鱼汤+鲟龙鱼子+贡梨雕花+液氮）（黄）
一掌干坤（蒸 东北黑熊掌+野山天然蜂巢+雕冬瓜+血燕 “熊掌蒸蜜蜡，汁流入燕窝。”）（廖）
第二夜 象拔（象鼻）
力拔山河 （泰国象拔经七宝炉熏烤再红烧再用天鹅大雁清炖 ）（廖 未完成）
富贵象拔 （奶酪密封象拔半月先急冻切片配上野山人参炖鸡汤白灼 “灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟）（黄）
第三夜 猴脑
齐天大圣会虎鲨 （短煮 天九翅+鲨鱼牙粉+烧“齐天大圣过火山” +羊脑）（黄）
金睛火脑（生滚 滚油+椰子壳+人工手摇装置+放录音设备+顶级刀工+秘制卤汁+防诈骗APP意识 +豆腐 ）我们用鸡鸭牛山鸡斑鸠脑同豆腐一起煮，让豆腐吸收这五种独特的味道，最后才用椰子肉去除豆腐的豆腐味儿。（廖）（人品胜出！！）
最后评委说你们双方都不是用猴脑但是厨艺都超出了评审境界，超出了艺能的境界。我不禁也想说一句：现在很多食品虽然都不是用真材实料但是敢于糊弄人也是一绝啊！
——我们一致认为黄师傅的品德……唉！所以满汉楼获胜！！
廖（杰） 龙（昆保）黄（荣）欧（兆丰）
‘陆’ 电影《刀见笑》里的八道菜名。
《刀见笑》八道菜为：一色青山、二分阴阳、三寸春心、四海一家、五月飞雪、六朝金粉、七星伴月、八仙过海。
《刀见笑》是2011年上映的一部先锋武侠喜剧电影，是由乌尔善执导，安藤政信、张雨绮、游本昌等演出。该片讲述一把神奇宝刀辗转三组人物之手，并将他们命运彻底改变的故事。
(6)幽默电影主题菜名扩展阅读：
角色介绍
1、张雨绮饰演寐娘，少三两心目中的女神，万花楼花魁，年方二八，色艺双全，尤善吹笛。但性格高傲，从无笑容。她出生寒门，父亲是一介清贫的教书先生，自小习读诗书，与同是清贫人家出生的青年青梅竹马。父亲去世，她卖身葬父，沦落青楼。
2、安藤政信饰演哑巴，长相英俊，富有才华，内心忧郁。顽固，内向，封闭在自我的世界里，极具神秘感。
3、游本昌饰演唐胖子，天下第一炼刀大师。长相与名号反差极大，瘦小干瘪，眼神鸡贼，形态佝偻。隐居穷乡僻壤，以一介草民身份掩盖自己。
‘柒’ 请大家帮忙起一下烧烤小吃菜名，搞笑，幽默，暴力，奇葩点的在慢摇吧做菜名。谢谢大家。
黄瓜，豆子之类的，四季常青
‘捌’ 食神里的菜名都分别对应的是什么菜
1、食神
《食神》（City on Fire）是星辉海外有限公司出品的喜剧动作片，由周星驰、李力持联合导演，周星驰、谷德昭、曾谨昌联合编剧，周星驰、莫文蔚、吴孟达主演，该影片于1996年12月21日在香港首映。
该影片讲述了食神史蒂芬·周名成利就之后令他忽略了食物的味道，被富豪拍档出卖，被徒弟唐牛击败，唐牛成为新食神，史蒂芬·周则沦落街头，但他得到古惑女“火鸡”的帮助，重新振作并和“火鸡”发明新品种食品“濑尿牛丸”，误打误撞闯入少林寺三十六房之一的厨房，学得一身绝世厨艺，重夺食神之位。
(8)幽默电影主题菜名扩展阅读：
魔幻厨房剧情简介：
慕容优（郑秀文饰）是香港一间幽雅的私房菜馆的老板兼厨师。厨艺倍受各界赏识，餐馆也是颇有盛名，连日本一个出了名的烹饪比赛电视节目也来邀请她做挑战嘉宾。但是优却婉言拒绝了邀请，并坦言自己对参赛没有太大兴趣，这一举动令其助手小可（言承旭饰）大感诧异。
其实优有两个不为人所知的秘密。其一，她的厨艺虽然高超，但其实本身对烹饪并没有特别心得。她的所有菜式全部来自母亲留下的私家食谱。优的母亲穷尽毕生心血研究厨艺，造诣极高，并将所有心得都记载在食谱中。优的另一个秘密是她更深信自己是一个古老的“咒语”的受害者。
原来百多年前优美丽而任性的曾外祖母慕容菊一时贪玩，便用用“吸星换月大法”偷取了名厨欧阳情的家传厨技，菊的父亲一怒之下，便请高人向菊下了一道咒语，要她以及后世女儿都要终身为厨，受到诅咒的慕容家女儿从此皆要代代做厨师并会遭男人始乱终弃。
优与前度男友传佑（刘德华饰）无疾而终的经历令她对咒语深信不疑。当年两人拍拖之时，不知为何，每当优想献身给佑时，总有古怪事情发生而破坏好事。优便觉得是咒语在作祟，耿耿于怀便心生犹豫，最终导致恋情无疾而终。数年之后重逢，佑已和自己好友扶薇（Maggie Q饰）拍脱，优颇感无奈。
另一方面，菜馆助手小可一直暗恋优，他也知道优对前度男友念念不忘，为了尊重优的意愿，小可在一旁默默等待，同时，更是不断鼓励优克服自己的恐惧走出母亲的影子，自创属于自己的菜式和人生。在各种矛盾和情感的冲击之下，犹豫不决的优总是不敢鼓起勇气走自己的路。
不过在小可一次又一次真情的感召下，看着周围朋友在在感情路上走得丰富多彩，优终于鼓起勇气开始了自己新的生活，和小可恋爱。两人随后前往日本参加厨艺大赛，新的考验也由此开始，咒语能否拆散刚刚走到一起的两人，大赛的结果又是如何，让人拭目以待。
‘玖’ 求几道搞笑幽默菜名
一、那个着名的“穿过你的黑发我的手”——竟然是海带炖猪蹄！
二、某日在饭店点一道菜“母子相会”，菜上来一看，居然是黄豆炒黄豆芽！
三、“雪山飞狐”就是炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮！
四、“走在乡间的小路上”，天啊，竟然是红烧猪蹄，然后边上点缀一些香菜！
五、一个小饭馆有道菜叫做“波黑战争”，问了问才知道是菠菜炒黑木耳。
六、还吃过一道菜叫“青龙卧雪”，就是一盘白糖上面放根黄瓜，而“瑞雪火山”就是拌西红柿上面再撒些白糖。
7、一次去饭店吃饭，菜谱上有道菜叫“猛龙过海”，觉得新鲜，就点了一道，端上来一看：一碗清汤上漂着一棵葱。
8、某日吃饭，好奇点了道“悄悄话”，端上来一看，原来是猪口条和猪耳朵。
‘拾’ 你见过哪些奇葩的菜名
我所听到过的奇怪的菜名，倒不是“穿过你的黑发的我的手”之类的，也不是“夫妻肺片”之类的，我的怪点比较特殊，是那些从名字完全对应不到、也完全没有可供猜测的依据的菜名，才会让我觉得奇怪，比如以下这些（在看到每个菜名的时候，大家不妨捂住下文，猜一猜，它们最有可能是什么）：
鬼火绿
这是一个凉拌开胃菜，也是一句云南方言，形容自己很恼火。材料不限，但必然有辣椒，而且大部分时候放的是云南小米辣，所有食材都剁小（或者切丝），除了小米辣，常见的还有香菜、老姜、葱等食材，用酱油、盐巴、香醋一腌，辣得冒火、十分下饭。
青龙过海汤
所谓的青龙过海，就是一根大葱或者一棵香菜，孤零零的飘在一碗如茶色一样的汤面上，汤是用云南特有的干腌菜烧成的，先把干腌菜用盐巴在锅里煎香，然后加上蒜瓣和小米辣炒出香味，立马汆上清水煮开，等到干腌菜回软，出来酸味，飘上大蒜或是香菜就可以了。
在云南，特别是腾冲这个地方吃饭，有人给你端上这么一碗汤，别觉得是被忽悠了，当地人就是这么吃的，配上米饭、配上当地特有的炒饵块，那是相当好吃的，酸辣味儿，倍下饭。
大救驾
大救驾作为一道菜名，在很多地方都有，比如安徽寿县大救驾、云南腾冲大救驾，前者是一种油性酥卷饼，后者是一种炒的米制品叫做炒饵块的。
前者据说救了宋太祖赵匡胤，后者救的是流亡西南、缅甸的南明皇帝朱由榔。
头脑
听到名字，你大概觉得这和动物的脑袋有什么关系吧，有可能是猪头羊头之类的，然而我所遇到的两种起这个名字的菜，都和猪头羊头、任何头没有关系。
一种是山西太原的头脑，实际是一种药膳羊杂汤，除了羊肉，还有藕片、山药等食材搭配药膳煮成浓浓的一锅。配着腌韭菜和烧卖吃，是老太原特色的早点。
另一种是云南腾冲的特色小吃，配料非常多且杂，比如鸡蛋丝、糍粑片、鸡胸脯肉、火腿、豆腐丝、冰糖、猪肉丁等等，倒上甜白酒拌着吃，味道一开始有点难接受，甜咸搭配，吃惯了就还好。
火山热海
这就是一种火锅，倒是不难猜，特别是在云南腾冲，这个既有火山也有地热温泉的地方，就更容易猜出来了。
这东西本地人叫它锅子，摆酒待客、过年过节的时候必有它，内容丰富，肉菜俱全，一层一层的码起来吃，用的锅具是地方出产的特色陶锅。吃的时候蘸着干腌菜做成的蘸水，相当美味。
鬼鸡
就是一种柠檬汁儿和小米椒、缅甸芫荽配合拌的鸡丝，凉菜，非常开胃，流行于云南西双版纳一带。当地人爱用乌骨鸡来做，鸡骨和鸡皮都是乌色，可能因此得名。
撒撇
一种傣族凉菜，可以简单的认为是凉拌米线，但配料不简单，首先是蘸料，用青柠檬汁儿半碗兑上少许凉白开，再加上韭菜碎和小米辣碎，放上盐备用。
配菜是特有的细米线、烤牛肉丝和牛干巴，这是柠檬撒撇的基本做法，另外还有苦撒撇、鱼撒撇等，苦撒撇是用牛苦胆里的苦水做蘸料，鱼撒撇是生剁鱼肉做蘸料。
泡鲁达
原产于缅甸，流行于云南西双版纳和德宏傣族聚居区的一种特色饮料，主料是缅甸干面包、缅甸炼乳和椰汁椰丝，非常香浓。
拉条子
大西北地区的特色面食。初次听到的时候，我真的想多了.....
皮辣红
新疆下饭菜，皮指的是皮牙子，也就是洋葱，辣指的是辣椒，红指的是西红柿，三者洗干净切条，作料一拌，就成了。
面肺子、米肠子
两个都是西北特色小吃，面肺子是在灌洗干净的羊肺里充入洗出的面筋水，煮熟以后，切块来吃。米肠子，是在淘洗干净的羊肠子里塞进用胡椒粉、孜然粉等拌好的羊杂馅儿，封口煮熟来吃，外地人一般第一次是挑战不了的。
羊筏子
青海特色小吃羊筏子，做法类似于上面提到的羊肠子，是在羊肠里塞上办好的羊杂馅儿，然后在油锅里煎熟来吃。
苍蝇头
听上去是不是有点恶心？这道菜就是一个下饭菜，类似外婆菜，无外乎就是把豆角、干豆豉、黑大头榨菜、韭菜苔或是蒜薹、辣椒，统统切成丁，过油炒香就成了。因为黑大头、干豆豉很像苍蝇脑袋因而得名。
袜底酥
袜底酥是苏州同里古镇的特色小吃，酥酥脆脆的，还挺好吃，就是这个名字不知道咋起的，指的是它的造型很像老辈子人穿的袜子底......把这名字用在一个食物上，感觉是不太想做生意哇，好在现在人也不太去追究。
美人肝
看到这个名字，你可能猜想着这是拿某种动物的肝脏吧，不对，它用的是鸭子的胰脏。想想鸭肝都没有多大，鸭胰脏那就更小了，要吃山一盘美人肝，得要多少只鸭子啊。据说汪精卫就喜欢吃这个。
好了，上面这些就是我能想到的有着奇怪名字的菜了，它们都是刚听到的时候让我觉得稀奇猜不透，现在倒没啥感觉了。除了这些，你一定还听过很多有着奇怪名字的菜吧？交流交流？
（图片整理自网络）
好吃的饭菜千篇一律，有趣的菜名万里挑一。
1.关公战秦琼
听到这个名字很多人都会想到相声大师侯宝林的相声。
其实这个菜和相声没有一根毛的关系。
在国粹京剧中，关公是红脸，秦琼是黄脸，所以这道菜是——
西红柿炒番茄，额~不，是 西红柿炒鸡蛋 。
2.刀拍前男友
一听这名字就感觉有剧情。
经常飙车的老司机估计已经猜到了。
没错，就是拍黄瓜，或者叫凉拌黄瓜。
3.波黑战争
听着是不是感觉杀气腾腾？
其实就是凉拌菠菜黑木耳。
4.花毛一体
听着毛茸茸的，刚听说甚至怀疑和动物有关。
其实花毛一体就是花生和毛豆的拼盘。
5.绝代双骄
这个菜名乍听有股武侠气息。
吃起来来也绝不含糊。
那就是红辣椒配青辣椒。
6.穿过你的黑发我的手
这名字是不是听起来有点浪漫 。
让单身狗遇到很容易点。
我第一次就上当了哈哈
手是猪的手，发是海带。
7.霸王别姬
这名字很有 历史 感。
喜欢张国荣的朋友估计见名字比较冲动。
这道菜还是很有营养的，大补。
其实就是王八炖鸡。
8.鞭打红娘
老司机是不是想到SM了？
那是你想多了。
实际是红辣椒炒猪尾巴。
先上着八个菜吧，尝尝味道如何，不够吃再点。
青龙过海这是一道最奇葩瞒江过海的大菜。 没吃过没见过的朋友可以求图。我也可以亲自下厨为您煮一道，免费品尝！
说起中式餐，使我想起在2008年北京奥运会期间，北京餐饮业统一规范了菜单英文名。比如：童子鸡，被译为“还没有性生活的鸡”。还有什么~夫妻肺片、驴打滚、佛跳墙、东坡肉、沈万山肘子、叫化鸡、狗不理、珍珠翡翠白玉汤……等等许多很奇葩的食品，译成英文名后，令外国人不敢点。
1.青龙卧雪
黄瓜切成蓑衣刀，然后在黄瓜下面铺上白糖，青菜结合，就是青龙卧雪。乍一听挺高大上的名字，然后就有点落差了吧。
2.绝代双骄
又是一个咋听名字特别高逼格的菜肴，可是确实红辣椒与青辣椒的结合，表示没见过的人很懵逼啊！
3.心痛的感觉
听着名字和图片是不是有种看到忘情水的感觉，（BGM:啊，给我一杯忘情水）其实就是一杯普通到不能普通的白开水，却要价将近200软妹币，终于知道心痛的感觉是从何而来的了。
4.情人悄悄话
这么浓情蜜意的名字，却抵不过它重口味的内在，其实就是猪耳朵与猪口条的结合，反正我是不太能下咽的。
5.火焰山飘雪
乖乖，火焰山飘雪，是不是不太符合常识，很想让人一探究竟，但是当菜上来了，感觉赤裸裸的欺骗啊，西红柿拌白糖，表示不会再爱了。
6.穿过你的黑夜我的手
记得第一次听到这个句子是在《家有儿女》里面，也就记下来，万万没想到的是这句还算诗意的句子用作菜名，居然变成了猪脚炖海带。啊，我的文艺小清新从此成路人了。
7.一国两制
看到一盘煮花生米和一盘炸花生米，我也不知道还说啥了，这能在风中凌乱了。
我国地大物博，饮食文化也是极为博大精深。因为不同的地域、文化背景而诞生出多种食物，有的独特在食材，有的独特在烹调方法，有的独特在吃法。今天我们就来聊聊新奇的菜名。
传统类这类菜名，主要来源于传统，背后有动人的传说故事。这一类，光看名字完全是和菜肴本身没有关系的，但是如果在原产地，大家耳熟能详，谁都能讲上几句。
1、大救驾
这道菜是和食材完全没有关系的。实际上就是云南腾冲的炒饵块。传说当年曾经是明朝永历皇帝或者宋太祖赵匡胤在逃难过程中吃过，所以就得了这么一个名字。实际上这类名字的菜肴也不少，毕竟 历史 上那么多皇帝和皇亲国戚。你吃了一个，我吃了一个，都可以叫这个名。听说不止腾冲的饵块，还有安徽寿县的点心，都叫这个名字。
2、过桥米线。
这个名字还没有流传开之前，除了云南人，大家还是都觉得挺好奇的，为什么米线会过桥？在传说中，有人说发明这个米线的女主角，每天去送饭要经过一座小桥，所以叫这个名字。也有人说因为把米线从小碗用筷子挑到大碗里的动作就像过桥，所以得名。这个没有考证结果，但是名字还是很有意思。而且特别好吃，我坚持推举它作为代表云南的 美食 。
3、翡翠白玉汤。
这个是个很有名的民间故事，然后也被写成了相声段子。同样是有皇帝背景的故事，故事主角是朱元璋。这个名字好在比较形象。因为它用的是珍珠翡翠白菜帮子、菠菜叶儿（翡翠），豆腐（白玉）和锅巴碎米粒儿（珍珠）做成的一道汤品。所以由此得名。现在做得更加精致了，还可以加入火腿丁等等，食材更丰富，味道也更鲜美。
幽默 搞笑 类 这类菜主要来源于各种网友们的吐槽。但是确实让人印象深刻。这里就为大家列举几个经典菜名。
1、雪山火情。 实际上就是我们的西红柿拌白糖。切好的西红柿上面撒了白砂糖。感觉这个名字真的很形象生动啊。这道菜还有一个不同食材版本，叫做 青龙卧雪， 就是白糖上面放了一根黄瓜。
2、波黑战争。 这是一道菠菜炒黑木耳。据说当时流行的时候国际形势正如火如荼。
3、绝代双骄。 我一点也不认为这是从古龙先生的书里面编出来的。它是红辣椒炒青辣椒。
4、吻别。 悄悄告诉你，这道菜是炒螺丝。吃的时候，你就能体验到这个名字了。
5、乱棍打死猪八戒。 蒜薹炒猪头肉，也是很形象了。就是不知道老猪会不会觉得委屈。
6、
美其名曰类 这一类应该是与菜的食材和做法紧密结合，为一道菜赋予一个美好的名称，能够为这道菜增光添彩，让食客们津津乐道。
1、青蛙抱玉柱。
虽然是一道家常菜，但我真心觉得这个名字起得好。非常形象而且很有春天的感觉，绿色的蒜薹是玉柱，绿色的蚕豆米是憨态可掬的小青蛙，最好直接去地里采来食材，在最新鲜的状态下大火爆炒，保留那一份绿色。然后就有了这个格外美丽的名字。小时候是妈妈告诉我的这个名，我一直都记得。
2、红嘴绿鹦哥。 这道菜感觉更是诗情画意。实际上就是一道水煮菠菜。但是认真一想，真的是为菠菜的外形赋予了非常生动的形象。不仅美美哒，还很有清新感。
3、桂林山水。 这道菜我是真的见过，而且就在广西桂林。它是豆腐脑上面点缀了一点葱花，取义山峦叠嶂，山水相依。
4、“八仙过海”。 这是一道海鲜菜。里面有八种海鲜，分别是黄鱼、带子、蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾、乌鱼蛋和九肚鱼，用秘制的海鲜高汤充分蒸煮，再把时令蔬菜打成蓉放入汤中，用特有的清香味为海鲜汤提鲜，形成一种非常独特清爽的口感。名字和菜肴可是相得益彰。
5、子龙脱袍。 这是一道经典湘菜，实际上是脱骨鳝鱼。
6、专题宴席菜：
这一类菜最好听的是在婚宴上或者年夜饭宴席上，为了有美好的寓意和祝福，有很多菜都起了个新名字。比如鸿运当头（红烧乳猪）、富贵有余（清蒸桂鱼）、花好月圆（香菇时蔬）、五谷丰登（杂粮拼盘）、早生贵子（红枣莲子羹）、和和美美（八宝饭）、万紫千红（水果拼盘）等等。
民族特色类这一类主要来源于民族特色的食材和方言，有的菜名第一次听都不知道是什么。
1、鬼火绿。 我们方言称呼这道菜的话，叫做鬼火绿（lu），是生气发火的意思。实际上是小米辣炒咸鸭蛋，算是火辣辣的一道菜，也可以理解为吃这道菜会吃的人要发火，越辣越想吃那种。
2、苍蝇头。 这个是把各种食材切成小丁混炒而成。有豆角、豆豉、蒜苗、皮蛋、肉丁、姜蒜辣椒等，炒出来很有味很下饭，就是造型和名字不怎么好听。
3、鬼鸡。 这是一道傣族传统菜，实际上就是我们的柠檬手撕鸡，用乌骨鸡为原料，所以得了这么一个名字。
4、水性杨花。 这个是大理白族洱海特产的海菜，因为生长在水中，随水波漂流，所以被起了这么一个名字。
创新类这个很多都是黑暗料理，至少传统菜谱和做法里是没有的。比如 草莓炒月饼、玉米炒葡萄、红烧汤圆、牛肉青团、蚂蚁蒸鸡蛋等等。
奇葩菜名还真的有，而且是与当时的热门有关，曾经在广西成为“名菜”呢。
上世纪九十年代中后期，时任美*国总*统克*林*顿（2016年与特*朗、普竞选总*统的希*拉*里之丈夫也）闹出了一档绯，闻，与一名到白*宫的女实习生莱*温*斯*基有了不正当关系，一时间全天下皆知。当时美*国国会还发起了弹劾议案。
广西南宁市华东路一家饭店，借这一绯，闻，顺势推出一道菜：克*林.顿莱*温*斯.基。
该菜所用之原料，乃最平常不过的黑木耳与竹丝鸡，却因其名称与当时大热门新闻话题有关连，被巧用于菜名上。
在白话（粤语）中，克与黑同音，林为双木，顿与炖同音。而莱温斯基中的斯基又与丝鸡同音，于是乎，一道名菜应运而生：黑（克）木（林）炖（顿）丝鸡（斯基），黑木耳炖竹丝鸡。趁热上锅，这不正是来温丝鸡（莱温.斯基）吗？
当然，这一奇葩菜名随当时的热门话题而起，自然也随话题的淡去而退出众人的眼中。但如果有一天，我们忽然又吃到了黑木耳炖竹丝鸡这道菜，会不会想起曾经的美*国总*统有过的绯，闻呢？
中国足球———卤猪蹄十卤鸡蛋
霸王别姬———王八炖鸡
勾勾搭搭———黄豆芽炒绿豆芽
玉女脱衣———黄瓜销皮
三叫———火锅烫鼠仔
奇葩的菜名听过不少，今天专门整理了网友列出最坑爹的18道菜名，每个都奇葩到让人意想不到，哈哈哈~相信你看完会长见识的。
1.心痛的感觉：50元一杯白开水，服务员看着你喝，烫的心痛，也心疼那50软妹币！
2.青龙过江：清水里面飘着一根葱。。。都是好奇心惹的祸！
3.群英荟萃：看过赵丽蓉老师小品的估计都知道，就一盘萝卜。。。尼玛萝卜啊！
4.九菜一汤：菲菜也叫九菜就是九菜清汤一碗！防不胜防。。。
5.中国足球：臭豆腐炖猪蹄，这比喻太形象有木有？
6.乌云蔽日：啊，那天午后，乌云遮住了太阳，你点了一盆紫菜蛋花汤......
7.吻别：轻轻一吻，尝尽田螺的美味，从此告别，再不相见。
8.雷击青龙：这名字一看就很霸气，其实就一拍黄瓜！还有个叫（谋杀亲夫）的也是这个吧？
9.关公战秦琼：八竿子打不着的两个 历史 人物。一个红脸（关公），一个黄脸（秦琼），放在一起就成了最常吃的西红柿炒鸡蛋。我该夸取菜名的人有文化呢？还是没文化？
10.乱棍打死猪八戒：这个听上去挺好玩的，上桌后看到的是一盘蒜薹炒肉。。。
11.男欢女爱：一看菜名这么不正经，对这道菜抱着很大的期望，尼玛上桌后看到是粉肠头酿野山椒！
12.花猫一体：吃烧烤时看到菜单上有这个，点了一份竟是花生拌毛豆！
13.悄悄话：在一川菜馆子菜单看到这个，好奇心作祟点了一份，就看到服务员把凉拌猪耳朵放到了我面前！
14.对牛弹琴：那天在餐厅服务员说要不要来个对牛弹琴，我当时就火了，还以为服务员在骂人，竟然说的是牛肉炒芹菜。。。
15.中原一点红：你能想到是一盆清水加一粒枸杞吗。。。
16.泰山三美汤：去过泰山的朋友有木有吃过啊?其实就是一盆白菜豆腐水！
17.情人泪：当时比较好奇这到底什什么？当看到实物时，我竟无言以对。。。芥末粉丝！
18.雪映红海：红海是草莓，雪是白糖。所以我们平时吃的一道白糖拌草莓，摇身一变就成了这道高端大气的“雪映红海”......
今天就整理这么多了，当然还有很多没写的和我不知道的，欢迎大家评论里跟上哦！
大家好，我是黄小米。我来回答这个问题：
一，猛龙过江。
我相信菜谱上有这道菜的老板，以前肯定是道上混的，虽说做正经生意了，但气势不能输，王霸的感觉，你点了就会知道自己能有多痛心，就是一碗清汤上面游走着一根葱。
二，国足。
臭豆腐炖猪脚，嗯，用词精准。
三，九菜一汤。
和“猛龙过江”应该是同一个老板。（韭菜+清汤）。
四，青龙卧雪。
大哥，你还是回道上去吧（黄瓜撒糖）。
五，对牛弹琴。
大哥说，我很讲义气，只是你不懂我（芹菜炒牛肉）。