向群锅饺店旁边电影院
1. 国庆到长沙玩,怎样安排行程,能玩的最尽兴
长沙没什么可玩的,4天可以很从容地玩。最值得去的人文景观是省博物馆的马王堆文物、岳麓书院、(湖南一师范也可以去下);自然风光自然首推岳麓山(爱晚亭在岳麓山上)、橘子洲;风味小吃在坡子街、南门口;夜间娱乐是解放西路酒吧街。长沙市几乎所有的公园都免票,省博物馆要凭证件领免费参观券,只有岳麓书院要门票35元。大致给你安排下行程,不知道你会住哪儿,所以可能有不尽合理之处。建议你住在五一广场附近的快捷酒店,这样到哪里去坐公交车都方便,夜间娱乐、夜宵都方便。(备注:河东河西是指湘江的东岸西岸,东岸是商业区,老城区,河西是大学区,湖大师大中南大学都在河西。长沙最重要的一条路是五一路,火车站出来向西,过了湘江一桥(现在叫橘子洲大桥了,不过长沙人都叫一桥),就到了河西,有这个大概的认识,就不会分不清东西南北两)
第一天:坐车到湖南大学(202/旅游1线/立珊专线等车),漫步湖大校园,过了东方红广场,就到了岳麓书院。参观岳麓书院,大概1小时足矣。从岳麓书院后门可以直接到岳麓山上,那儿是着名的爱晚亭。游览片刻,可以爬上岳麓山,依次游览麓山寺、黄兴墓、蔡锷墓等。山上埋了很多先烈,黄兴/蔡锷是湖南的名人,长沙的步行街就叫黄兴路,蔡锷路也在五一广场附近。这两座墓是整个岳麓山上的国家文物保护单位。岳麓山不高,到最高处云麓宫可以鸟瞰长沙市全景。如果体力不足的话,有游览车坐,10块或15块。可以原路从湖南大学的岳麓山南门下山,也可以往湖南师范大学方向走,从新民路的北门下山。(现在改名叫东门,不过长沙人还是习惯叫北门),建议外地游客还是从湖南大学下山。整个岳麓山,大概需要两三个小时。一个上午游完岳麓书院和岳麓山,可以下山吃饭,也可以在山上的观光长廊附近的饭店吃饭,饭菜味道非常好,电视塔那里“南泥湾”的饭菜更是特别好吃。整个河西大学区,只有岳麓山上的饭菜比较好吃。不贵。在大学区吃饭,就要做好很难吃到心理准备。我在山下读了4年大学,离开学校几年,现在回去根本吃不惯河西的饭菜,除了山上的。
因为上午爬山比较辛苦,下午就可以安排得轻松点。去毛泽东的母校湖南一师范看看不错,《恰同学少年》和何炅的MTV都是在那里拍的。一师范在河东的书院路上,要门票,几块钱吧。学生现在都去河西乡下的新校区上课了,应该很安静的。
晚上,五一广场以西,黄兴路步行街一带就是最最繁华的地方。坡子街/步行街/解放西路酒吧街/太平街,都挨在一起,可以分两个晚上逛吧,所以住五一广场附近就是这点好,逛酒吧吃小吃方便。坡子街上有很多老字号,最着名的当然是火宫殿。火宫殿的臭豆腐是毛主席最喜欢的,一定要吃。其他的小吃也很好吃。红梅冷饮店的酸梅汤、四娭毑(aijie,长沙话“奶奶”)的口味虾、向群的锅饺、还有什么热卤刘之类,都很好吃。湘辣餐馆的饭菜很好吃,正餐可以去那里吃,不贵。
解放西路上的酒吧很多,太平街是古玩民俗街,这两年修复的,还行吧,有一些清吧,还有很多小玩意儿,和凤凰、阳朔西街那种夜市类似。五一广场附近的平和堂、王府井、新世界百货等,是长沙最高档的百货店,如果是女生的话,有空可以去逛逛。步行街入口右手边是沃尔玛超市,要买特产的话,去沃尔玛买,那里有湖南特产专柜,价格是比较靠谱的。
第二天:建议一早就去东风路上的省博物馆排队领票,9点到下午4点开放,最晚8点去领票。节假日排队的人不少。要领略人文的话,怎么可以不去看看马王堆的辛追老太太呢,呵呵。10年前去的时候,辛追的内脏都泡在玻璃罐子里。后来去都收起来了。除了马王堆文物,新石器时代的陶器也不错。2个小时应该差不多了。省博物馆的隔壁是长沙最大的公园——烈士公园,出了省博物馆,就可以到烈士公园逛逛,里面新增了很多游乐项目,有非常刺激的,喜欢玩的人,可以玩个饱了。还可以在年嘉湖边拍拍照,坐坐船什么的,年嘉湖还是挺开阔的。这样,一个上午甚至一个下午就过去了。这附近没什么饭馆吃饭,还是去坡子街附近解决吧。(东门年嘉湖隧道出口有个好吃的巴陵活鱼城,不过你们外地人找不到)。博物馆对面有个KFC,还有长沙最好的罗莎面包店。
晚上,解放西路、坡子街、太平街、步行街,挑着逛吧。步行街附近有个化龙池,也是酒吧街,那是长沙的老街巷。
第三天:橘子洲。有体力的话,好好玩下橘子洲。橘子洲去年才修好,很不错。之前要门票100,后来长沙市民都骂娘,现在免费。的士不能到桥上停的,如果是年轻人的话,我建议直接从五一广场沿着湘江一桥走到橘子洲上去。走在桥上的感觉很棒的,我周五才去橘子洲,走去的。到了橘子洲上,就可以朝着橘子洲头走。从大桥到橘子洲头的距离是3.5公里,往返是7公里。有游览车坐,15块钱吧。我一般是走全程,如果体力不好,可以走过去,坐车回来。风景很美,好好的拍照吧。青年毛泽东像是才修好的,现在到长沙来的人,都必去橘子洲了。有梅园、桃园、桂园……按季节开花,好好看看。橘子洲上的红房子,基本都是老建筑。有原来的长沙海关旧址,有美孚洋行的旧址,原国民政府主席唐生智的公馆,如果对近代史、建筑感兴趣的话,都可以看看。橘子洲没修好之前,我去寻访过几次,对它还是挺熟悉的。在此就不一一介绍了。
橘子洲上没有商店,也没见过谁卖东西,一定要带水和一点干粮。厕所很多,很干净方便。橘子洲,至少花一个上午吧。
有旅游3线到橘子洲上,不过车子很少,我从来没坐过。呵呵,我都是走路的。嗯,我是女生。
从橘子洲回来,应该有点累了,可以到湘江风光带玩。风光带修得不错,可以看到湘江两岸风光。很多市民在这里游玩。晚上去也是别有风韵。可以到江边坐船,夜游湘江,50块钱一个人,包晚饭。说实话,我游览过着名的南京秦淮河,比我们的湘江两岸风光带差远了。
暂时还没想起其他值得去的地方。剩下的时候就四处瞎逛吧。长沙没什么老建筑了,1938年一把文夕大火烧得干干净净。五一广场北边,有个北正街教堂,很好,可以去看下。现在在修地铁,广场附近交通有点乱,不过应该还好。
希望你们玩得开心。打字累死我了。日记都还没写,呵呵。
2. 长沙有哪些好玩的地方
找方便
1、王府井电影院大厅最好的座位是第8排,雨花亭电影院大厅最好的座位是第11排,视线高度与屏幕中心齐平,绝对不会看出颈椎病。
2、在长沙听广播,新闻95.5,及时路况91.8,查询违章88.6,只听音乐89.3。
3、湖南卫视D2区,长沙明星最多的地方,虽然有7个武警站岗,进去不容易,不过也不是完全没有机会,在网络贴吧发帖,紧急加入歌友会,就可以到现场参加互动活动了。
4、夏天去洗脚城洗个脚才20块钱,可以过夜,还有电视看哦,比普通旅馆还便宜很多。
5、带小孩子看病,去天心阁后门附近的金甄诊所,70多岁的李教授从诊,除了看病要排队,一般打针半小时搞定。
6、买放心鸡蛋,去荷花池的罗立新家里,他家的“绿色蔬菜超市”里卖的都是正宗的土鸡蛋。
更划算
7、新河往西有个老木材加工厂,可以买到各种品牌各种类型的复合木地板,价格比市场价便宜约30%。
8、定王台书市旁九楼有个桌球厅,全部是美式台球桌,非节假日的上午,10块钱可以打一个小时。
9、有人在河西堕落街买过一双1.2元的夹板拖鞋,并且穿了一个夏天。
10、王府井看电影,可以先去净果甜品买优惠票,打对折。
11、国褚电脑城负一楼的右边,有批发硬盘、内存和CPU的专店,冒充楼上电脑公司的小妹可以用批发价拿货。
12、在超市买了很多东西,可以蹭超市的免费大巴,事先了解线路,可以一直坐到打的最便宜的站点。
13、在大学城的报刊亭可以买到最新最全的杂志,比定王台还方便。
14、锦绣中环大厦的龙之媒书店,据说可以买到近期《milk》、《ppaper》。
15、金满地的过刊齐全,价格全城最低,20元一本的《瑞丽家居》居然只卖5块钱。
16、只要是学校附近,无论中学大学,都会有无数的奶茶店,良性竞争下,性价比很高。
当季
17、石燕湖后山有蕨菜和笋子,自己采来做菜下酒。活路月份:四五月。
18、岳麓山后山,不仅可以钓鱼,还是葡萄基地,有自酿葡萄酒出售。
19、岳麓山党校附近,五元一袋的桔子,自摘并且随你吃。活跃月份:九十月。
20、望城百果园,有新鲜无污染的小黄瓜。活跃月份:这个季节刚刚好。
21、去农大附近采草莓,只限三月,记得带一双长筒套鞋。
22、如果喜欢绿色,大可不必去超市市场,红星市场百元可以买回一车当季的花花草草。
23、“看万山红遍,层林尽染”,在岳麓山,是11月中下旬到12月初。麓山红叶有提前红的趋势,留意《晨报周刊》的红叶信息。
24、去大围山漂流,六到十月都可以。
25、初夏初秋别太早收被子,说不定哪天大雨一飘,气温骤降十几度。
26、从不安全的角度考虑,夏天夜游湘江还是一件很惬意的事。
好地方
27、岳麓书院门前的石桌,阅读清静。
28、岳麓山青枫峡的茶座与牌座,黄兴墓前的红薯粉摊子,都是清凉的地方。
29、省图一楼的自习室,二楼、三楼的长走廊,这个城市里最安静舒适的地方。
30、新世界对门,很安静很大的阅读花园咖啡馆,每周有活动,可以结识很多朋友。
31、漂亮宝贝第一形象店,做男士SPA的私密空间。
32、芙蓉广场的可可清吧,只邀请你喜欢的乐队演出,不然就安安静静的。
33、河西渔湾市零散分布的十几家旧书店,可以快意地一路淘来。
34、佳程酒店33楼的星月廊,赏夜景和吃牛排不错,其他炒菜水平一般。
35、潇湘华天楼顶是个直升机起降台,登高望远,晴天时山水洲城尽收眼底。
吃
36、市ZF食堂的包子,上午10点前限量卖。去市ZF采访,惯例是记者采访,司机买包子。包子6毛一个,餐券在食堂南门兑换。
37、百联东方广场对面的李公庙糖油粑粑,下午2点到5点,还有几个月,老板全家休年假。
38、银园的馒头,湖南省图书馆南边50米,每天下午4点半卖到5点半。馒头为老面发酵,奇软无比。
39、水絮塘(定王台附近)的红薯耙耙,只有隆冬时出来,10点开张,炸到下午2点收摊,每天排队,炸出来一个卖掉一个。
40、在岳麓山响鼓岭的步需楼要一份酸菜蒸肉打包,拎着它爬山几分钟,到山顶附近祥云阁,坐下来再点一份平锅鱼、小菜、汤。再也不吃着碗里,想着别人锅里的了。
41、薯仔泥、兰花干、糖醋排骨、碗糕和光头粉,文庙坪最齐全,路旁还有很多小玩意、饰品和衣服,边吃边逛。
42、三王街,为了“向群”的几两锅饺,排一个小时队不明智,不如买了筹码先去红梅吃碗豆沙和卤味四合一。
43、去河边放风筝,骑便宜的双人单车,在河边的船上吃鱼。
44、王府井的水果捞有个叫焗番薯的玩意,让你知道一个经过十八般折腾的外地红薯是个什么味道,有人百吃不腻,而且忽略吃完会放气的危险。
45、三王街的西安凉皮、东来顺的烤鸭、广电渔村的鱼丸,建议打包带走,因为除了这三样,店内其他味道不值一提。
46、平和堂的负一楼有号称长沙市最好吃的泡芙,甜而不腻。
附加:
①汴河边,“顶好”门面不到3平米,卖长沙最辣的卤香干和藕。
②开福寺的素面,初一早上煮面的师傅说,不记得卖了多少碗,手都酸了。
③蔡锷路的长青汤圆店,与长沙众多变了味的百年老店相比,祖传手艺的小磨汤圆依然粉质细嫩。
④西文庙坪的自酿酒,靠近牌楼,有奇香。
⑤人民医院对门巷子里的大不同花生和玉米,荷花池的翁不倒蚕豆,百吃不厌。
行
47、早上7点到8点半,下午4点到6点半,在长沙开车到哪里都不方便。晚上12点到1点半,去哪里都方便了。
48、晚上11点到次日凌晨6点前,咪表停车位免费停车。
49、长沙所有的右转弯车道都有电子眼。红灯开启2秒后,电子眼才开始工作。
50、石马路口靠《晨报周刊》这边的信号指示灯,由北往南直行灯永远是绿灯,然而时间显示却永远是红色,有些驾驶员担心闯红灯会减速停下,其实上了当。
51、京珠高速有三个入口进长沙:长沙南、长沙市、长沙北。从进城的速度考虑,到韶山南路,从长沙南进;到东塘,从长沙市进,到广电,从长沙北进。从云贵来长沙,走长潭西高速,猴子石大桥,学士收费站入长沙最快。
52、下班高峰期,只有出城方向,能够拦到的士。比如在韶山路上,往南绝对有车,往北你就甭指望了。
53、凌晨打车,去星级大酒店门口和酒吧门口等,比较靠谱。
成为里手
54、学长沙话,听C-block的长沙rap,可以加入论坛练写作。
55、讨好长沙婆婆的办法,就是陪打2元一炮,扎一个鸟的小麻将。
56、长沙人爱吃辣,所有要吃蔬菜水果,降降火,硬是降不下来,就吃牛黄丸,非常管用。
57、混大学区。大学附近的夜宵摊,如铁道学院的烧烤,理工大学的炒粉,财经学院的火锅,堕落街口的牛蛙,价廉物美。
58、坐没有窗帘的公交车(还不少),从城北到城南上班,上午坐在车门那边不会晒到太阳,下午回家,还是那一边。
59、由南往北,去湖南日报要在松桂园下,如果到经武门下你要折回来好长,还要过马路。芙蓉路有很多车站相隔很远,乘车要注意。
60、长沙公交车有个习惯,一趟满,紧接着的下一趟就比较空,如果不赶时间,不防等一等。这个规则在永远人满的五一广场、南门口等地不适用。
附加:
①清水塘的古玩星期六早上开市,资深的收藏者,星期五晚上就会去附近的小旅馆找外地买家看货。
②最纯净的水,在白沙井和岳麓山。到岳麓山中南大学附近打山泉水,锻炼身体,还有亲友席可坐。
③南门口的五娭毑臭豆腐只做半天生意,下午6点前就卖完。不要在黄行路上排队傻等,拐进旁边的小巷子,同一个老板,另设的窗口。
圈子
61、步行街和贺龙体育场,傍晚时分总有很多人牵着大大小小的名犬在逛,狗狗相亲的好地方。
62、穿石坡湖,夜登岳麓山驴友,喜欢在这里扎帐篷,煮咖啡,看星星。
63、加入团购圈,不仅买大件家电、装修可以打折,还可以买到长沙没有的好东西,比如友友牌无骨凤爪。
64、拼车、拼饭、拼人玩快闪,都有圈。
私家
65、去某些有武警把手的ZF部门,进门时要掏出手机,边走边说:哦,领导啊,我已经到你们门口了,然后当没人一样走进去。
66、在长沙生活,有时候要会耍流氓。凶一点,口气硬一点,办事有时候就麻利一点。
67、不要在上午9点到10点之间去银行,排半个小时的队是客气的。下午4点到5点去,唯一需要注意的是把握好银行下班时间。
68、租房子时,不要在中介手中租,要找到房东,并且看一看他的房产证。
69、打的要先上车,再告诉他你去哪,如果他不去,你就不下车。另外如果他收了燃油附加费,记得要发票,督促他缴税。
70、春秋时节的衣服不需要多买,即便是卖场疯狂打折也不要,照现在的趋势,二月才过了年,三月就可以穿裙子了。
71、买碟,我只去晓园公园旁边的嘉信。
72、在长沙不吃辣椒可以,但很多场合似乎不由你决定放不放辣椒或有多辣,比如和领导客房一起,这时候备一点牛黄解毒片、王老吉,至少能让脸上少长几坨。
3. 长沙有那些小吃能给介绍一下吗价格多少
南门口:烧烤小贩聚集地
旧劳动剧院旁的小雨厂坪附近,过去是烧烤及各类制作小吃的小贩驱之不去的地方。除四娭毑后来赫然在黄兴南路立起门面,现在刘记烧烤租了个小地方容身外,其他长沙市井中人传说的王婆婆水饺、糊涂婆婆经营的凉面、炖菜、小炒、五圆肚条似乎已寻不着踪影。南门口尚有杨眼镜夜宵排档具有一定名气。劳动剧院下去的南门口菜场的哑巴糖油粑粑,已有五六年左右的历史,据说过去摆在金沙超市前时,人们爱其味美,就已开始排队。
学院街:刘记夜宵老店的糖醋排骨
学院街曾有文化电影院,颇能聚集人气,夜宵街市存在已有十多年,以凉菜冷碟而出名。当年长沙饮食业的一哥玉楼东尚在五一广场红火经营的时候,凉菜冷碟一度占到其经营收入的七成以上。现在凉菜冷碟在各店几乎无处不有,而学院街在十几年的发展中已成为凉菜冷碟最有特色者,如刘记夜宵老店中的糖醋排骨在长沙就有相当名气。此外,该街经营的干面干粉亦有名。这里还有一家小店专营刀削面,虽然经营未免单调,但打出请来新华楼退休师傅的牌号还是能吸引一些顾客的。学院街对面的小古道巷与晏家塘横街街口有一叫娜姨麻辣烫者颇能吸引一些年轻女士品尝。她们自称吃着这里的麻辣烫从初中生长到结婚生子。
坡子街:火宫殿的臭豆腐
坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。始建于清朝干隆年间的火宫殿以“火庙文化”为底蕴,辅以名品素食,以其独特的风格使历代名人纷纷慕名而来。
火宫殿有“八小吃十二名肴”之称。其八小吃为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。1958年毛泽东视察火宫殿亲尝臭豆腐使火宫殿更加名扬寰宇。2003年3月,全国“两会”期间,朱镕基总理在参加湖南代表团审议时说:“我曾经想起火宫殿的小吃就垂涎不已,饮食文化对长沙很重要,一定要保持长沙的风味……”游击坪:
李娭毑的葱油粑粑
解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑,被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”,李娭毑师从北正街头卡子一街办厂的老同事,1982年左右自立门户,李娭毑称要炸好葱油粑粑有一定的诀窍,比如磨制米浆中加入的现饭子必须是半生不熟的撩饭等,她的磨浆工作都是当天早上4点完成,每天炸完200个左右的葱油粑粑即收摊。而她的技艺,因为儿子、儿媳的不愿接手,可能失传。毕竟这是个辛苦活。真正的滋味在民间,而美食的悄然消亡有时就真像是一曲广陵散绝。
黄兴北路:李公庙的糖油粑粑
位于黄兴北路新大新斜对面的李公庙,有长沙目前人气最旺的一家糖油粑粑小店。上个周末的黄昏,记者留心数了一下,排队的人竟然达到41人之多,队伍从李公庙排到了黄兴北路上。人们一般用盒饭盒子将其带回家中品尝。炸制糖油粑粑的金炳炎师傅13岁就在饮食公司学徒,后转往建筑公司,再到工厂中。下岗后重操入行时的旧业,用料注重真材实料,经营则薄利多销。名声之大,竟吸引一些在五一广场商圈活动的台湾和香港客商前来品尝,他们称,像这样的传统产品,经营得好,在香港是要受到政府保护的,并拨给免费和低廉的门面以扶植和经营。问金师傅的经营诀窍,答,用心来做,舍得投本。自然就做得好。
蔡锷北路:长青汤圆店
长青汤圆店是一家有百年历史的私营小店。小店主营小磨汤圆。祖传手艺,粉质细嫩。如今已传至第四代。其店内所经营的肉馅汤圆目前在长沙可能是独一无二的。其店不远另有一家开办于1985年的晶莹汤圆店。两家店面几乎比邻而居,颇有竞争之势。在竞争中两店互相促进提高,皆成为长沙最有生机的小吃店之一。两店均经营有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪血等十数甚至是数十个品种。萝卜白菜各有所爱。两家店面共存反而可能吸引更多的顾客前往自主选择。只可惜,两家门面上均已写了一个大红的拆字,晶莹汤圆店暂移至中医附二医院那一头的粉店旁。两家小店的南面有华南小吃店,开了数家连锁。绿豆沙和凉面最有名。
荷花池:翁不倒蚕豆
翁不倒蚕豆以炒奶油蚕豆而闻名。其创始人翁国良先生,经研制于1997年将色香独具的翁家蚕豆投入市场,面市不久一度出现排队、凭票、限购的抢购狂潮。成为长沙市井的一个传奇。附近马路对面学宫街有一家叫马复胜的老字号,以卖结麻花、米花等出名。
游击坪的葱油粑粑
在蔡锷北路粮店内还有卖糖油粑粑摊点,黄昏时一般都有20人以上在此排队等候,为长沙又一最有人气的糖油粑粑摊点。附近另有二马路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人头攒动。这个冬天,长沙人确实掀起了一股吃糖油粑粑之风。
温故篇:那个冬天风行吃糖油粑粑
那个乍暖还寒的时节,春节气氛一天浓过一天,在酒楼美宴觥筹交错的时候,蓦然发觉,长沙人依然离不开小吃,市井传统和现代的小吃依然让长沙人沉醉,为了让小吃安慰唇齿口腹,人们竟然不惜在周末,排起耐心等候的长队。
在星城的街头巷尾,有多少传统小吃让人在等待;又有多少新潮小吃让人企望。吃在长沙,口舌生津,“食”尚之趣,如“吃”如醉。
在长沙寻找传统小吃,有一条最便捷的道路,那就是沿着黄兴北路转蔡锷路,基本沿着2路公共汽车的线路穿行于长沙老城区,星城的着名传统小吃基本由这条线可以一网打尽。毕竟传统小吃皆有源自,老城区文化积淀深厚,而南门口的“娭毑现象”更是为人们津津乐道。
我们的传统小吃之旅就从南往北开始:快要下午3点了,请将要出摊的王五娭毑和他的小儿子留张影。看看王五娭毑粗大的手,你会有种莫名的感动。每一种出色的民间小吃背后都有一个故事。
劳动广场是黄兴南路的起点:附近有新小吃鸭锁骨店“易家姜记”
这家小店本来是个路边摊,现在已在附近开了四家门面,由易家的大姐和两个弟弟经营。之所以叫易家姜记是因为发明卤汁的为易家兄弟的姐夫姜某,而把生意真正做大则是易家兄弟姐妹团结一心的结果。
在这里,我要说的是王五娭毑的臭干子。五娭毑一度在长沙被误传为古娭毑,五娭毑笑笑,从不解释,一错就是好多年。经本地媒体报道,以及中央电视四台的播出,五娭毑的臭干子摊前排起长龙。现在五娭毑回家照顾二度中风的爱人黄爹爹,已不再亲自到摊前炸臭干子了,一些排队的年轻人怅然若失,臭干子还是那个臭干子,但总觉得少了五娭毑就少了一个味儿。
五娭毑的臭干子绝对在长沙是寥若晨星的珍稀。五娭毑的臭干子设有两个点:一、早先由其亲自或与大儿子一起在黄兴南路旁一个近马路的地方摆设的摊点,另一个摊则由其小儿子设在沙河街下坡处。王五娭毑的臭干子每天据说只卖1000片,从下午3点开摊起,早卖完早散摊,绝不多卖一片。她的这两处臭干子注定会要在长沙兴盛下去。因为长沙很多小摊贩的臭干子因为不知制作素卤水,即采用短视恶劣的做法,将螺坨肉或蚌壳肉等浸泡发臭加色素等做成荤卤水,而荤卤水在口感上有股令人腻烦的腥臭,并且因其含有肉毒素,对人体危害极大,使人对这些臭干子大倒胃口。而长沙过去的素卤水,据已故美食家俞润泉的记载,在“文革”前期之“破四旧”中就已多被倒掉,知道发卤或保存有素卤水的人家在长沙现在是寥寥无几。
劳动广场:王五娭毑的臭干子
中国千年的古文化里,就包括了美食,在现代文明发展迅速的今天,美食已经成为一个地区或者城市的风景线,缺少便乏味很多,八大菜系已经是昨天的传说,在今天,个性和风格已经成为一个主题,一个超越昨天的标志。
湖南是自古便以湘楚文化闻名的地方,有文化渊源的地方,自然便多些有特色的东西,比如菜式与特别的味道,如此,作为一个喜好美食的传统中国人,莫不慕名而来,以慰口福。
而风味小吃更是湖南地方特色的一个最为诱人的闪亮点,不说外地来的食客,就说本土人,也是沉迷在美食特色里不可自拨。
从正宗湘菜,到土菜,到蒸菜以及面食小吃,有名气的各处食店均是高朋满座,几乎座无虚席,有时去得晚了,还得排位置,脾气好不好都得等待,只因为湖南本土人太好吃,如果换家其他有名气的餐馆,也一样需要等候。
还有饿
一、口味菜
共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门
1、无名家菜馆,往巷子里进去第三家也还不错,蔡锷南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉,没有招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。
3、老天富,财政厅附近广济桥南侧。
4、赵记,其实应该叫“钱四口味鸡”,特色菜:口味鸡、口味田鸡,长沙电脑城旁。
5、星沙,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。特色菜:鳝鱼炒豆子。
6、一家罐子老店。先锋厅,才鱼抱蛋。
7、三味食府,这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归,湘春路陋园宾馆对面,竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。
二、地方特色
1、浏阳蒸菜
(1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜。推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。
(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。
2、宁乡口味蛇
九龙鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美。地址:天心宾馆旁。
3、永州血鸭
广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃
4、常德钵子菜
(1)大丰和
(2)芙蓉国
5、长沙的黄鸭叫
(1)橘子洲头,几次都在“老江岸”吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。
(2)南大桥,河西桥底,有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。特色:鱼、河虾、河蚌。
三、其他特色
1、猪脚,河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心
2、红烧肉,侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。
3、烧烤,奥莎体育馆对面“两重天”
4、香干,梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远
5、粥,南门口“一品粥”
6、鱼头,二环线“菩提树”
7、羊肉,人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。
8、小炒腊鸟,西湖楼招牌菜。
四、小吃
1、 米 粉
(1)无名,省人民医院对面的小巷子里。
(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车。
(3)一家粉店的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,在春天百货旁的药王巷内200米。
2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子只有下午和晚上供应
3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,只在下午4:00 – 6:00供应。
4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名
5、兰花豆:“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口
6、包子,馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子。特别推荐 天津小吃店的馒头。
7鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。我去的那一家叫:诗韵。量比伍家岭活鱼村的还足,一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。
香辣鱼火锅,湖南日报对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家“老四川鱼馆”,
五一路粮贸大厦下面的湘楚人家, “十里飘香”的鸡汤。
广济桥下有家做“佛跳墙”的,很专业很好吃也很贵。
谭州瓦罐店的“竹香鱼”,第一次吃觉得很不错,没吃过的可去尝尝。
银华大酒店有道“太极蔬菜羹”,一白一青,调成了太极图案,清淡鲜美,值得品味。
岳麓山顶路边餐馆, “酸菜煮肉”实在太下饭了,就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。
九所宾馆7号楼餐厅,炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃。
金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼。
省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错,菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。
财经学院外面有家肠子火锅店,肥肠实在是太诱人了。
补充几点:
炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。
粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的。
粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店。
口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些!
4. 电影院旁边开什么店好,电影院旁做什么生意赚钱
卖零售吧 大部分人都喜欢看电影吃零售
5. 明天我过生日要和女朋友一起来荆州玩 请问哪里好玩些
这里的推荐指数是指值得一行的,也不是好玩不好玩
马王堆汉墓 推荐指数 四星
马王堆汉墓在湖南长沙市东郊五里牌
岳麓书院 推荐指数 三星半 名人讲所,人文积淀深厚,你崇尚朱熹吗?不妨一去~~门前有赫曦台。隔江岳麓悬情久,雷雨潇湘日夜来,安得轻风扫微霭,振衣直上赫曦台。。
堕落街 推荐指数 原来是有五颗星 改建了就四星吧,再不去只怕会完全变味,可以顺便去看看烧饼帅哥咯~~嘻嘻
湖南省博物馆 推荐指数 五星 现在免费了,楚文化很强悍哈,如果辛追女尸没有外出,我是说展览哈,绝对应该一看,因为过几年一定没得了!还有那件薄蝉羽衣……
长沙岳麓山 推荐指数 四星半 现在也免票~是大家的休闲锻炼的佳处,有很多角落可以适度探险,多寻一下,每次的感受都不一样哈。夏季傍晚去最好。半山亭,响铃谷,云麓宫,爱晚亭,可以去发现一下~~
长沙湘江 推荐指数 四星 沿江风光带好多散步滴,没什么意思哈,但氛围还不错,如果重在聊天的话,要走下去,看波光粼粼很美的。
长沙烈士公园 推荐指数 四星 没什么特别的,很多学生选择在这里搞烧烤……
长沙开福寺 推荐指数 三星半 祈福的,不错哈
长沙白鹤泉 长沙蟒蛇洞 长沙笑啼崖 推荐指数 三星半
比较冷门的,但还算可以哦
长沙贾谊故宅 推荐指数 三星 长沙西区福胜街三条巷,一夫作难而七庙隳,身死人手,为天下笑者,何也?仁义不施而攻守之势异也,高中教材里面的贾谊的<<过秦论>。哎,可怜夜半虚前席,不问苍生问鬼神。
长沙世界之窗 推荐指数 四星半 适合整天整天的游玩,虽然景点没什么特别,但是有些游乐设施很多人都很喜欢,隔壁有湖南广电中心,也就顺便可以看智勇大冲关,运气好可以遇到一些明星咯~~
长沙海底世界 推荐指数 两星 一句话,门票根本不值得那几十块钱。什么鱼都没有。
泉水叮当炉罐潭 推荐指数 三星半 这景点的名字很有情趣,适合情侣一起去玩儿,夏季好消暑哈,
长沙花明楼 刘少奇的故居 推荐指数 四星 还是很小的时候去的,不记得了,但是一直对刘少奇心有戚戚。。
长沙晓园公园 推荐指数 两星 位于五一东路火车站附近,园中建有中日“友好和平”青铜群体塑像。
长沙月亮岛 推荐指数四星 景色很美还蛮特别的~~主要是人不是很多。
长沙张仲景祠
张仲景祠,位于蔡锷中路、现湖南中医学院第二附属医院院内。原有“张仲景祠”和“保节堂”,现均不复存在。 张仲景,名机,河南南阳人。是我国汉代着名医学家,史称“医圣”。相传东汉灵帝时官至长沙太 ...
长沙橘子洲 推荐指数 三星,去那儿就是图个名气 《沁园春·长沙》:“独立寒秋,湘江北去,橘子洲头,看万山红遍,层林尽染”
长沙天心阁 推荐指数 四星半
天心阁是古长沙城仅存的遗迹,位于长沙市中心城南路与天心路口的古城墙内。
长沙动物园 推荐指数两星半 约会也可以去看一下
长沙白沙井 推荐指数 三星 鹤舞白沙 我心飞翔 ,再过几年,也是感觉白沙井快不出水的了感觉。。。
在长沙玩儿长沙,总要感受哈它的夜总会和酒吧文化,主要在解放西路和黄兴路商业街那带扎堆,比较有名的象魅力四射、今晚8点半等,还有一些乐队驻唱的四六酒吧,民谣酒吧,苏荷酒吧,之类的,田汉大剧院旁边的哪几个夜总会很洋气,气氛确实比较热闹,在全国都算挺出名的,成人一点只是。。
吃的:市政府食堂的包子,上午10点前限量卖。去市政府采访,惯例是记者采访,司机买包子。包子6毛一个,餐券在食堂南门兑换。
百联东方广场对面的李公庙糖油粑粑,下午2点卖到5点,一年还有几个月,老板全家休年假。
银园的馒头,湖南省图书馆南边50米,每天下午4点半卖到5点半。馒头为老面发酵,奇软无比。
水絮塘(定王台附近)的红薯粑粑,只在隆冬时出来,10点开张,炸到下午2点收摊,每天排队,炸出来一个卖掉一个。
解放西路汇源大厦旁边的巷子里,卖牛肉串的家庭作坊,下午4点开门,最多卖到6点半。有人开车来,蹲在地上吃。
在岳麓山响鼓岭的步虚楼要一份酸菜蒸肉打包,拎着它爬山几分钟,到山顶附近祥云阁,坐下来再点一份平锅鱼、小菜、汤。再也不吃着碗里,想着别人锅里的了。
薯仔泥、兰花干、糖醋排骨、碗糕和光头粉,文庙坪最齐全,路旁还有很多小玩意、饰品和衣服,边吃边逛。
百联东方广场中间的巷子里,在“果子狂想曲”吃烧仙草、豆花,还要搭配一份对面泡菜店的酸萝卜。
三王街,为了“向群”的几两锅饺,排一个小时队不明智,不如买了筹码先去红梅吃碗冰豆沙和卤味四合一。
去河边放风筝,骑便宜的双人单车,在河边的船上吃鱼。
人民医院对门巷子里的大不同花生和玉米,荷花池的翁不倒蚕豆,百吃不厌。
西文庙坪的自酿谷酒,靠近牌楼,有奇香。
蔡锷路的长青汤圆店,与长沙众多变了味的百年老店相比,祖传手艺的小磨汤圆依然粉质细嫩。
开福寺的素面,初一早上煮面的师傅说,不记得卖了多少碗,手都酸了。
汴河边,“顶好”门面不到3平米,卖长沙最辣的卤香干和藕。
王府井的水果捞有个叫焗番薯的玩意,让你知道一个经过十八般折腾的外地红薯是个什么味道,有人百吃不腻,而且忽略吃完会放气的危险。
金色年华后面,三牛的生蚝最好吃。有胆子的话,跟老板一起生吃。
喜来登虽然很高档,但是有性价比很高的自助餐,包括哈根达斯冰淇淋、龙虾、牛排、各国风情的主食和甜点。
三王街的西安凉皮、东来顺的烤鸭、广电渔村的鱼丸,建议打包带走,因为除了这三样,店内其他味道不值一提。
平和堂的负一楼有号称长沙市最好吃的泡芙,甜而不腻。
那些出名的特产其实真的只是吃名气,说真的其实很烂,火宫殿的除了臭豆腐都不要去吃,姊妹团子还不错。四埃及的臭豆腐是在南门口的才是最正宗,表被其他的地方的骗了。火星菜市场的杨眼睛的酱味很好恰,鸭架很特别。最近出的那个武汉的周黑鸭也不错,在步行街的沃尔玛的下面就有。向群锅饺好大一坨肉的,味道也还可以,不要点多了,撑死去。其实吃的去坡子街就行了,很多啊,还有南门口。口味虾的话,八一桥下的单记、赤岗小区的德哥,再有就是那什么不怕辣和辣不怕了。。。
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6. 在电影院旁边应该开一个什么店比较好
奶茶店可以考虑的,在电影院旁经营毕竟客流量是不缺的,只要招牌打得好,做的用心,相信一定能有不错的业绩,其实我认为开眼镜店,手机店,甚至杂货铺都可以,但关键是最好和电影院那边做好沟通,打好关系,这样会比较方便,另一方面还可以在门口帮影院做做宣传,售售票什么的,个人意见,仅供参考。
7. 电影院附近开什么店,帮忙出出注意!
一个推荐是做电影周边的道具模型或装扮店,卖电影相关的玩具,模型,服装,配饰,纪念品等。
另个推荐是开个主题的咖啡厅。因为很多人约去看电影都会在附近等人,吃快餐什么的。咖啡厅的主题可以是某知名电影,如蜘蛛侠,魔戒,哈利波特等等,装饰成电影里面场景如哈利波特里面的魔法学院,服务生都装扮成里面人物造型。饮品也和里面出现过的魔法药水相关。
8. 电影院旁边开什么店好
左边开小吃店(零食),又边开游戏厅(正规),我这里就这样的,游系厅都是票没买到的人就会近去玩,买到票的人会去买吃的,边看边吃,,爆米花卖的很好
9. 电影院旁边开什么店合适
奶茶店可以考虑的,在电影院旁经营毕竟客流量是不缺的,只要招牌打得好,做的用心,相信一定能有不错的业绩,其实我认为开眼镜店,手机店,甚至杂货铺都可以,但关键是最好和电影院那边做好沟通,打好关系,这样会比较方便,另一方面还可以在门口帮影院做做宣传,售售票什么的,个人意见,仅供参考。
10. 向群锅饺的美味玄机
缝肉,然后加入了五花肉等数种。在制作间中,我们观察到有肋条肉,还发现一盆肉皮冻——据说是肉皮融成汤后,结成的肉冻膏,加入到馅心中去,锅饺在滋滋冒着油香的平底锅中,化为鲜美的汤汁。
梁爹无意中提到,馅心在搅拌制作过程中,不再加入油脂。
都要清淡,这样的锅饺会不腻人,而味蕾对滋味的追求会有更多回味。 坡子街三家店之间的锅饺竞争,当然是馅心调味的竞争。我们当然想着重得到向群锅饺略胜一筹的机密。
品有盐、酱油、海鲜酱、蚝油等12至14种配方。
而在制作间,我们还发现有上好腐乳,名牌“十三香”等调味品,细细一算,调味品不止14种。
少,而在于适量和善用,要保持清淡。
口味重,这是对湘菜而言。对于饺子类制品,长沙人的口味却要求清淡,不烦腻,少油,多汁,这样胃口大的湖南人,对于锅饺就会美美地多吃一些。
梁爹曾在北京、上海等地从事过餐饮工作。对比南北方食物的不同北方锅饺更家常,南方锅饺更追求食物的精致和味觉的繁复细腻。
梁大师透出的最使用的是经两天时间的半发酵调料说,调料,绝对不能全部发酵,如此则调料尽坏,适得其反。
当然,即使半发酵,也不是所有调料全部参与在其中,我注时,临时从一个桶中取出一大勺新鲜调料添加到半发酵的调料中,拌匀。
三、半发酵调料之神
调味及搅拌肉泥等工艺流程梁爹至今仍亲力亲为。
泥在搅拌中,必须起胶质,最佳状态是肉泥上要竖得筷子起,由此制作肉馅,口感才会鲜嫩。
但,向群锅饺的肉泥除了。当半发酵的调料倒入肉泥中搅拌时,肉泥中马上呈现出无数“蜂窝眼”。看来,这是半发酵后的调料在肉泥中发生,向群锅饺的肉馅比其手的肉馅更鲜嫩入味,可能就是这一传统制作工艺造成的结果。
四、香葱、韭菜及香菇
另外,在制作间中,我们还注意到向群锅饺肉馅中添加的是切碎的香葱,而红梅冷饮店等店中添加的却是韭菜。此外,我父亲清晰记得,上世纪50年代初期,下江(江浙)人在登隆街制作的锅饺,馅心里放的也是韭菜。
对此,梁爹解释,每一个制作饺子的人,对于饺子与本地口味适的理解各有不同认为长沙人嗜好香葱更甚韭菜。
此外认为香菇对肉饺的鲜嫩度有败味的不良作用,经手制出的肉馅不会添加香菇。
传统优良的制作工艺依然在坚持认为现代都市社会,人们的味感已日趋丰富多样,市面上能够见到的优良调味品更是过去所不能见谈到,老字号的调味,既要坚守优良传统,也绝不能固步自封自我淘汰。要有能力并且善于使用好现代、科学的营养调料,把老字号的招牌擦得更亮。市民的口味是分金石,而经过自身近50年经验的积累以积极主动地适味在不同时代的变迁。