創業項目電影主題甜品店
『壹』 syb甜品店創業計劃書
syb甜品店創業計劃書
一、創業方針
運營方針：在南京師范大學泰州學院樹立首家專業甜品店——心甜甜品店，運營范圍為中西式甜品。種類包含冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、葯膳補養燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
二、商場及競賽剖析
商場介紹：南京師范大學泰州學院是一個很年青的校園，建校至今僅2年多。當前校內缺少一家可以系統化處理的甜品店。而本方案所擬建的心甜甜品店正是添補了這樣一個空白。
商場競賽剖析：南京師范大學泰州學院是一個年青的校園，校內全部設備正在完善之中，資源疲乏，學生的花費環境更令人擔憂，飲食疑問亟待解決。咱們的效勞目的可以戰勝以上所述的艱難，可以滿足方針花費者的需要，可以很快的切入這塊商場，咱們的運營理念可以支撐起歸於咱們的天空。經過剖析，咱們可以開辟這個商場。心甜專業運營甜品，堅持品牌化差異化人性化的運營。用潤物細無聲的浸透辦法，樹立和擴展知名度和美譽度，讓花費者從知道我到愛我，買我。
方針顧客：有人誤認為女人比男生更喜歡甜食，其實是個過錯。事實上，口味的喜歡並無性別之分，許多男生也喜歡甜品。不少女人為了堅持修長身段或為了減肥，往往視甜食為禍不單行。並且如今花費者越來越沉著。所以心甜的方針顧客是全校學生。
三、商品與效勞特徵
質料專業，定心更多：心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的區域供貨商樹立協作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣揚品上進行標識。從質料供貨商值得信任的視點動身，給顧客一種食品安全可以切當得到保證的感受。
種類豐厚，挑選更多：眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味習慣各各類品味的顧客。推出許多樣式的甜品可供各類顧客挑選。養分全部，安康更多：心甜運營種類除了一般的冰品甜品外，想創業，找項目就上大學生創業網，還有在中國南邊部分區域教為盛行的葯膳補養燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、葯膳補養成效、習慣症等，以便顧客按需挑選。低熱量、有傑出養顏成效的甜品，格外對於愛美的'女人。吃甜品和堅持好身材不只不抵觸，並且可以經過食補養顏。效勞標准，滿足更多：心甜職工分為處理、甜品加工製造、點餐收銀、店堂清洗四類。分別著一致服裝進行操作和效勞。職工需要技能專業，效勞一致運用一般話，樹立謹慎的效勞處理標准和投訴回訪機制，並嚴厲進行監督處理。
四、選址剖析
心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，包容更多的顧客。
五、人事與處理
人事處理和公司處理人員各2名：負責店內人員崗位分配及在崗時間安排
甜品加工製造人員設置配方員2名，
加工操作員6名：需要大專以上學歷，專業本質優異並有傑出實習操作能力;
點餐收銀和店堂清洗人員若干
處理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立品格
(2)下管一級：上級對下級進行計劃處理，下級應遵守上級的作業輔導，極力完結上級發放的使命。
(3)互相監督：處理層監督職工的作業，一起職工也可以向上級提出自個的定見或見地。
(4)營建團體空氣：既要上部屬感受到甜品店紀律的嚴正，也要關心職工，讓職工感受到來自團體的溫暖，有利於加強凝聚力，進步作業積極性。
(5)公正對待，天公地道，各盡所能，發揚才華
處理部隊：投資是一項運營人才的事務。咱們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技能與經歷的處理部隊，並期待全部有志於追求本甜品店開展的人才參加本甜品店。
處理制度：樹立謹慎的效勞處理標准和投訴回訪機制，並嚴厲進行監督處理。完善職工守則，考核制度和獎懲制度。
六、公司形象
傳媒廣告：思考電視廣告或列印媒體等傳媒方法，做為最切實可行的宣揚途徑，查詢證明高質量甜品經過精巧的電視廣告或列印媒體能樹立傑出的品牌形象。另格外會在重生開學之際，下發宣揚單，設點宣揚並承受征詢。
形象代言：製造心愛的心甜吉祥物，以卡通外型作為形象代言，從卡通外型上表現香甜、安康、時 髦 的公司目的。
店面安置：心甜店堂做到清洗亮光，明窗凈幾。浸透好香甜、安康、時 髦 的公司文化。依據不一樣甜種類類，運用各類特製碗碟。碗碟典雅脫俗，使顧客一看餐具就發生適意感受。
七、促銷決議計劃
美食手冊：制定心甜安康時 髦 美食手冊。內容介紹中國各個區域名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏葯膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節日活動：在新年、端午節、中秋節及西方的聖誕節，情人節等重大節日，在校內或店外安排露天主題活動，旨在增強花費者對心甜商品的形象。活動經過分發快遞活頁廣告、進行商品常識疑問競答、安排小型表演等方法，給予參與者相應獎賞。獎品包含印有心甜卡通圖畫的小禮物、優惠券及最新商品品味券，每次活動花費約1000～2000元。
許願樹：店堂設置許願樹兩棵，花費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡，每個月的第一個星期天店員將搜集許願卡，以抽獎的方法挑出完結進程花費在300元以下的希望，協助顧客完結。
店內常備各種小禮物，如心甜的卡通外型汽球、卡片等。一次性花費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可采辦優惠卡，每卡價格9元，持卡者可永世享用采辦店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑仗上乘的質量加上靈敏的促銷手法來贏得安穩的顧客群。
八、本錢
桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等設備
預付店租、裝修
原材料
以上項目將移送專業人士代為核算鑒定。
九、心甜的發展
依據公司實力，心甜以南京師范大學泰州學院這個商場為起點，放眼泰州五所高校的商場，逐步向連鎖店發展。詳細分為以下三步：
1.安身南京師范大學泰州學院商場，佔有必定比例添補南京師范大學泰州學院商場的空白，把公司做得專業、標准，穩步開展。
2.占據南京師范大學泰州學院商場，樹立連鎖機制
當公司形象被承受並開端喜歡之後，依據需要在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習運營處理經歷。
3.走向泰州商場，敞開加盟運營
在泰州商場可以得到傑出操控、正常工作，有了必定流動資本、區域內知名度，把握必定商場運作系統理論和操作經歷，申請到商品自主常識產權之後，在泰州市內擴大連鎖店，敞開加盟運營。 ;
『貳』 甜品店創業計劃書
甜品店創業計劃書
一、項目介紹：
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 甜品店經營管理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創業。
本人是海南人，在我來到湖北武漢之前我就有聽說過武漢為中國四大火爐之一。當我在這經歷了夏天後終於明白了，所以我想把我們海南的鎮島之寶"清補涼"帶來武漢。我們店名為"Q崽"甜品店，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標打造海南獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響"Q崽"名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場佔有額，形成連鎖"Q崽"甜品店。
二、行業分析
在海南，清補涼、雞屎藤、西米露屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，目前這個行業在本省發現不多，所以我們有絕對的優勢。目前甜品店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進甜品店就有一種干凈清新的感覺。
對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在4.5~5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。
由於類似的店較少，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品/目標顧客/服務介紹
清補涼，海南島經典小吃之一，歷史悠久，極具海南特色，公元一〇九七年，北宋著名文學家蘇東坡流放海南期間，品嘗過當地百姓製作的椰奶清補涼後極為稱嘆，當場盛贊：椰樹之上采瓊漿，捧來一碗白玉香。此後，蘇東坡在瓊期間每日必食一碗，堪稱東坡最愛！現北京醫科大學的研究人員研究表明，椰奶含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
清補涼所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環系統，核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。常飲椰奶可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。
本店主要經營海南獨有的特色小吃，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營從海南帶來的椰子糕、椰子粉、還有各式各樣的甜點小吃{後期推出}.如各種口味千孔糕。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試做出更多海南特色小吃，清補涼會成為本店的主打產品，在推出的前兩天會特價銷售，為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品，不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。
四、店面選址
清補涼是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一碗清補涼，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據數據"對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%"來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。
五、裝修與設備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧台的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。的製作一般要用到如下設備：
1、冰櫃
一般購買雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。
2、飲水機
為了節約成本，我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。
3、容器
糖、玉米、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
碗：碗的價格相差不大，質量卻相差不少，而且碗很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看碗的質量會大大破壞顧客的心情。 而對於在店裡消費用的碗，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
座椅板凳：對於在本店消費時，客人有的會打包有的會在店裡品嘗本產品。那麼在客人品嘗本產品的時候我們應該給顧客一種有很舒服，有愉快的心情來品嘗，所以所用的設施應該要有新穎，這樣顧客才會感到百本百舒暢的環境
六、人力資源規劃
社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，企業要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：~~店長，並負責原料采購工作，保證原料的采購質量，並控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。~~店員很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的'嘗試和研發工作，保證每月有一種新產品的推出。~~店員謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並控制支出。~~店員勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即甜品的調制，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。
在一年期後，店面生意欣榮或店面擴張的時候，( )會招聘一些有經驗的人才，注意一點，寧願要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以後不會發生太多的財產糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色
產品新聞 :
一小店10分鍾賣30碗清補涼
近日，記者在三亞各大市場、超市走訪中發現，解暑功效較佳的綠豆、涼粉備受青睞，銷量持續上升。而位於三亞大街小巷的傳統消暑清補涼小吃店，生意更是格外火爆。
記者在位於外貿路口的一家清補涼店鋪中看到，店內的座位不僅全坐滿了，還有部分市民在一旁站著等待，不少人還是專門前來打包帶回家的。記者了解到，這是一家專賣海南傳統消暑小吃——清補涼的連鎖小店。用綠豆、西瓜、薏仁米等近十種當地消暑食材製成的特色清補涼，喝上一口著實讓人感覺清涼不少。
一名來自東北的李先生此時正端起一碗清補涼站著喝。李先生在接受記者采訪時介紹說，他是來三亞旅遊的，經當地人介紹，當天特地來吃清補涼，味道確實不錯。
市民小娟正在排隊打包，"生意太好了，都沒地方坐了，乾脆也買些回去給家人吃。"小娟對記者說道。小店內的一名工作人員表示，現在店內一天能賣好幾百碗呢，但具體數字不便透露，預計這樣的熱銷狀態能持續到8、9月份。記者在店內粗略數了一下，小店10分鍾內大概賣出了近30碗清補涼。
我們的能夠滿足現在的需求，在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力創建特色，以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解"Q崽",在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、網路等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和勺子類工具，讓人有耳目一新的感覺。
C.採用情侶杯具，情侶來時，可以推薦情侶套餐，並送情侶禮物。{期積累一定資金後推出}
D.在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此吸引顧客。
E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t恤，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。{期積累一定資金後推出}
G.店內設置許願樹一棵，消費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡，每個月的第一個星期天店員將收集許願卡，以抽獎的方式挑出。實現過程花費在100左右【金額由開店後的利潤來決定】的願望，幫助客戶實現。
3、價格
在每次推出新產品的前兩天會有特價，其餘的按市場平均價格來售出，在後期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。
5、服務
店裡人員統一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發脾氣。
九、財務需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期，資金主要用於設備購買，產品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。
A、冰櫃 450元，飲水機 250元，碗、杯子、勺子、各種容器 400元
B、裝修：包括招牌、門牆等4000元
C、營業設備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、收銀機等其他設備，共計3000萬元
D、開業費用：包括注冊、開業營銷、員工培訓等共8000元
E、月運營管理成本：約3000元（1）房租費：約2500元（2）水電費：約300元（3）電話及上網費：400元（4）進貨費：包括交通設備使用費，計約1000元。
開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季製作。
3、第二期投資
這一階段我們的"Q崽"要具有一定的知名度，並且在顧客中有一定的口碑，在市場佔有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是店鋪前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
十、中、長期規劃
假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施後關張停業。一年後，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年後，如果甜品店店營業額依然穩定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
『叄』 為什麼創業就選擇開甜品店
也不是說創業就一定要選擇開甜品店，只是有些人對甜品比較有興趣，所以就首選開甜品店，還有一個就是目前開甜品店的前景還是可觀的。出門在外，甜品店在日常生活中也能提供休閑，由於受到消費者的喜愛，相關事業市場也日益擴大。
但作為創業項目，甜品店之間的競爭也非常激烈。在選擇開甜品店的時候，應該對甜品加盟和相關事項要進行一定的了解，要有充分的准備，最好對甜品市場進行一番考察，不可以盲目創業。
(3)創業項目電影主題甜品店擴展閱讀：
開甜品店，店面基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面沒有必要，顧客食用甜品時，很少關注門面的豪華，他們更關心食物的口味、營養與衛生。
只要甜品質量過關，店面整潔美觀，就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產生舒心感覺，認為這個店夠品味，值得再次光臨。
開甜品店要有恆心，價格方面是適應大眾化的價位，每碗甜食的價格約在2～5元之間，加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定。價錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業，都注意顧客的口味，吸引回頭客的方法是具有自己的特殊風味。
『肆』 適合東北的創業項目
東北(中國東北地區)是中國的一個地理大區，也屬於第三階梯的經濟大區。東北與營州、遼東、關東、關外、滿洲等地名具有前後相繼的承接關系。下面我給大家介紹適合東北的 創業項目 。
適合東北的創業項目適合東北的創業項目：開家甜食店
在崇尚休閑的時代里，甜品店是一個有上升趨勢的行業，甜品店有幽雅閑適的環境，可以充分緩解現代人緊張而忙碌的神經。甜品也就是輕巧簡便的甜食，特點是老少咸宜，清爽可口。地點選擇上，只要人多的地點即可，最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。烹煮甜品時應抱著寧缺勿濫的原則，不要大量存貨;賣完之後再進行適量烹制，以保持成品時的新鮮，因為甜品最忌隔夜。不同的甜品，都不能以“夠甜”作為招牌，最重要的是在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出“香甜”特色。一間15平方米的甜食店，每月盈利可達到4500～7000元。
適合東北的創業項目：開家西餅屋
西餅以其自然、原味、醇香、健康的特點，逐漸取代了傳統的麵包和糕點，它所具備的優點和特色，與人們最崇尚的飲食趨向相吻合。據有關資料介紹，國外一個約30萬人口的城市，至少有300家左右的西餅屋，而在國內，同樣規模的城市僅有十幾家西餅屋。因此，開家西餅屋，有著非常廣闊的市場前景。西餅屋以西式麵包、西式糕點為主，麵包品種主要是花色麵包和夾心麵包夾;西式糕點以各種烤餅、松餅、煎餅為主。西餅屋有別於茶坊和酒吧，還可經營一些時令冷飲，如蘋果橘子汁、草莓冰淇淋等。該項目的好處在於經營不受季節、氣候的影響，沒有淡旺季之分。如果店址在居民區附近，周圍居民加上流動人口有1萬人左右，則每天的營業額在1000元左右，毛利潤在500元以上。餅屋可以前店後加工間，其中加工區為1/4，店面為3/4。西餅屋還可製作生日 蛋糕 和月餅，聯系酒店、學校、超市、商店、企業等單位，實行上門服務，效益會更好。定期在當地媒體上推出特色西餅的製作 方法 ，以引起更多消費者對餅屋的關注。
適合東北的創業項目：環保清潔
房屋和建築清潔工作中經常會用到許多對我們的健康和環境有危害的化學品。現在人們和企業都在努力讓生活變得更環保，也就越來越需要利用無毒、無刺激性的化學品來做清潔。環保清潔所使用的化學品不會刺激皮膚，沒有毒性，也不會對環境造成危害。部分清潔服務公司只提供環保清潔服務;另一些公司則把環保清潔作為附加服務。100%的環保能幫你抓住高端市場。
適合東北的創業項目：零食店
近年來，風行東南亞地區的各種零食開始湧入市場，改變了零食業的格局，以前零食業品種並不豐富，現在來自泰國、馬來西亞、菲律賓等地口味新奇的零食極大地豐富了零食業的品種，豬松卷、肚臍餅、還有什麼大樹菠蘿干、石榴干、榴槤乾等零食大受小孩和成人的歡迎。
市場消費力是最新個人投資項目必需考慮的事情，如果市場消費力太低的話，投資人盡管用心去做，成功的幾率也比投資其他生意要低。從近兩年來的經濟情況來看，大城市的小孩幾乎人人手上都有零花錢，而且也捨得花錢，買一次零食花費十多元或者二三十元，是十分普遍的事;而女性愛吃零食幾乎可以說是天性之一了。零食是快速消費品，有這兩大消費主力，市場前景不會暗淡。
適合東北的創業項目：寵物生意
隨著生活水平的持續提高，和家庭規模的縮小， 飼養 寵物已經成為越來越多都市人生活的一部分，中國的寵物消費也隨之形成規模。專家認為，根據規律，一個國家的人均國內生產總值(GDP)在3000-8000美元之間，寵物行業就會快速發展。中國一些沿海城市已經達到這個水平。因此，盡管中國各大城市政府都執行了嚴格的寵物飼養限制條例，實際上寵物量近年來卻有增無減。由此可見，寵物行業在中國還是大有“錢途”。
適合東北的創業項目：小吃店
當前開小吃店的人愈來愈多，這是由於小吃店投資少，操作簡單，不賒欠的原因。開小吃店要賣什麼品種?怎樣才能使生意興旺?這裡面大有學問。
如果你曾經經營過小吃店，可以在選好場所後再確定經營項目;如果初次涉人，最好先選好項目，再找合適的場所。場所最好選在車站附近、上下班人多的地方或附近有住宅區的地方。可以經營全國各地不同的風味小吃，但最好抓住本地最有特色的小吃來經營，如狗不理包子、西安涼皮等，重點推1-2種。不要把各種風味小吃聚在一起，否則你的小吃店一無特色，二不利於樹立招牌，客人會愈來愈少。如果附近有同業，只要經營項目不同，就會有互相補充的作用。例如經營烤羊肉串和烤海鮮店等，就可以起到相輔相成的作用。
開這種小吃店不需很大的地方，一般15-16米’以上就足夠了。可用櫃台式經營。開小吃店需要的人不多，一般2-3人就足夠了。剛剛開始營業，最好不要僱人，還是家族式的經營比較好。
適合東北的創業項目：電話清洗店
曾經手機貼膜和維修成了熱門的行業，其實在未來的發展中，這些並不是熱門，還甚至會遇冷，人們更關注的是手機的保養，因此電話清洗店就會是一個新的發展方向，清洗一部電話或手機，成本也就是0.2元到0.3元;購置一台國家專利儀器及其專用泡沫，僅1000多元，算算也是比較賺錢的哦。
適合東北的創業項目：創意家居用品店
可以在店內擺放一些創意收音機鍾，小熊收音喇叭一體機，巴黎聖母院創意家居，小黑人我要抱抱手機座，草莓蛋糕圓形紙巾座等等一些新奇的小物品，也能吸引到很多年輕人哦，尤其是年輕女性，不是說女生的錢最好賺嗎!什麼，你覺得這些東西都很普通，那麼讓我一一來為你介紹吧。
創意收音機鍾，小熊收音喇叭一體機和德國復古箱型收音機鬧鈴時鍾科室暢銷歐美哦。質感高檔，收音清晰，帶燈，晚上不開燈也可看時間。又有多色可供選擇。還愁賣不掉么?
模型拼圖創意家居。隨著社會的發展，許多青年甚至老人都喜歡玩具，玩一些極富智能性、 收藏 性、娛樂性的玩 ，對工作壓力大的白領人士來說可緩解一天的緊張和壓力，對老人來說則可以排遣寂寞。比如巴黎聖母院立體拼圖，設計新穎，產品根據組件數量和結構復雜程度的不同而區分為不同難易指數的產品，難易指數為三星以上的產品很適合白領和大學生這樣的群體選玩。
創業領域方向一：高科技領域
身處高新科技前沿陣地的大學生，在這一領域創業有著近水樓台先得月的優勢，“易得方舟”、“視美樂”等大學生創業企業的成功，就是得益於創業者的技術優勢。但並非所有的大學生都適合在高科技領域創業，一般來說，技術功底深厚、學科成績優秀的大學生才有成功的把握。有意在這一領域創業的大學生，可積極參加各類創業大賽，獲得脫穎而出的機會，同時吸引風險投資。
推薦商機：電子商務、軟體開發、網頁製作、 網路服務、手機游戲開發等。
方向二：智力服務領域
智力是大學生創業的資本，在智力服務領域創業，大學生游刃有餘。例如，家教領域就非常適合大學生創業，一方面，這是大學生勤工儉學的傳統 渠道 ，積累了豐富的 經驗 ;另一方面，大學生能夠充分利用高校 教育 資源，更容易賺到“ 第一桶金”。此類智力服務創業項目成本較低，一張桌子、一部電話就可開業。
推薦商機：家教、家教中介、設計工作室、翻譯事務所等。
方向三： 連鎖加盟領域
統計數據顯示，在相同的經營領域，個人創業的成功率低於20%，有的則高達80%。對創業資源十分有限的大學生來說，
創業
藉助連鎖加盟的品牌、技術、營銷、設備優勢，可以較少的投資、較低的門檻實現自主創業。但連鎖加盟並非“零風險”，在市場魚龍混雜的現狀下，大學生涉世不深，在選擇加盟項目時更應注意規避風險。一般來說，大學生創業者資金實力較弱，適合選擇啟動資金不多、人手配備要求不高的加盟項目，從小本經營開始為宜;此外，最好選擇運營時間在5年以上、擁有10家以上加盟店的成熟品牌。
推薦商機：動漫店、快餐業、家政服務、校園小型超市、數碼速印站等。
方向四：開店
大學生開店，一方面可充分利用高校的學生顧客資源;另一方面，由於熟悉同齡人的消費習慣，因此入門較為容易。正由於走“學生路線”，因此在要靠價廉物美來吸引顧客。此外，由於大學生資金有限，不可能選擇熱鬧地段的店面，因此推廣工作尤為重要，需要經常在校園里張貼 廣告 或和社團聯辦活動，才能廣為人知。
推薦商機：高校內部或周邊地區的動漫店、餐廳、華飛四季旺 酸辣粉店、咖啡屋、美發屋、文具店、書店等。
電子商務，互聯網的發展日新月異，淘寶的出現，的確改寫了中國的商業格局，互聯網消費成為人們當今生活的主流，不要臉的可以說淘寶是中國互聯網消費的鼻祖，雖然淘寶不是第一個在中國做電商的，但是市場競爭的殘酷磨滅了曾經存在的霸主，易趣也只能默默的關上了門，被他媽喊回家吃飯。
淘寶讓許多的人成為了百萬富翁，讓消費者購物更便捷，物流業發展更迅猛，改變了人們生活方式的同時也改寫了許多人的命運，工作壓力大，事業不順心，都想著能夠“自己當家做主人”的革命情懷，自己給自己打工。特別是馬雲那種人本身的感染力，沒有地主可以斗，許多人就趨之若鶩般的進入淘寶，開始自己的創業夢，進而改變自己的人生，然而淘寶，其實沒有你想像中的那麼簡單。
方向五：技術創業
大學生 畢業 後，在學校學習的課程很難應用到實際工作中。畢業後學習一門技術，可以讓大學生很快融入社會。有一技之長進可開店創業，退可打工積累資本。好酒不怕巷子深，所以有一技之長的大學生在開店創業的時候，可以避開熱鬧地段節省大量的門面租金，把更多的創業資金用到經營活動中去。
推薦商機： 彈棉花店、裁縫店、修車行等。
創業者的性格喜歡熟悉某領域之後才出來當老闆
喜歡安定、保守、兼差的創業型式
喜歡跨領域創業或加盟創業
喜歡冒險、自組公司的創業形式
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『伍』 自主創業開家甜品店有前途嗎
開甜品店利潤大。目前甜品市場正處於空白狀態，市場空間大，需求廣闊。現在，人民生活水平正在逐漸提高，市場整體大環境好，所以甜品店是個非常不錯的選擇。動漫主題甜品店把動漫店和甜品店結合在一起，兩者面對的都是同一類型的消費群體，能夠把利潤和賣點做到最大化，是目前比較潮流的復合式經營方式。不但要好吃，而且做到了好玩！我覺得開個動漫主題甜品店不錯。
『陸』 甜品店網路創業計劃書
甜品店網路創業計劃書（精選5篇）
隨著社會不斷地進步，接觸到創業計劃書的地方越來越多，創業計劃書可以幫助創業者對外宣傳，獲得融資。我們該怎麼擬定創業計劃書呢？以下是我精心整理的甜品店網路創業計劃書（精選5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
甜品店網路創業計劃書1
一、定位：
一般甜點都是小孩子喜歡吃的，但是我並不想只把甜點的市場目標投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點，甜點要全是diy手工現做現賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，並且還會搭配上自己調配的果汁，做到營養全面、好吃又美味。
二、投資分析：
我要按照自己手頭上的資本來策劃接下來的事情，最初的資金是有20萬，甜品店可承受的租金範圍在一個月4000以內，而且環境又要處於鬧市，租金最好是一個月付一次或者是三個月付一次。
三、裝璜與設計：
既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精緻，因為人的食慾一般與環境有關。我個人比較喜歡在牆上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過來在店裡的牆壁上貼上一些本店的招牌diy甜點、果汁一類的，並附上詳細的介紹，（例如：甜點的做法、口感……）供客人參考。一開始如果因為店裡小的緣故而不能供應客人休息下來好好品嘗我們甜品，沒關系，可以在客人買甜點時贈送一個我們diy親手製作的可愛小人偶作為補償，並且向客人解釋原因。等後面生意做大了，在慢慢擴大店面，來歡迎更多的新老顧客。
四、經營品種：
主營：各種營養甜點、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶。
五、經營特色：
本店最大的特色就是所有甜點、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業員工diy現做現賣。並且甜點是按照國家營養標准來進行製作，象很多女生喜歡吃甜點，可是又非常怕胖，便視甜點為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點都是經過營養師的鑒定，只有具有國家營養標準的甜點，我們才會推銷上市
六、經營方式 ：
（1）在剛開店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動，凡是購買任何一樣甜點都打8折，只有把廣告做好了，才會有更多的人知道我們卡卡沫甜點。
（2）實行會員辦卡制，在我們店裡買滿100元或者是積分有達到200分便可免費辦一張會員卡，會員在重大節日於活動期間可享受7.5折優惠，買滿50元送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。
（3）我們每次製作出新口味甜點不會直接拿出來賣，而是先進行免費試吃活動，讓廣大顧客品嘗，並且讓每一位品嘗的顧客留下對新款甜點的意見、是否喜歡新款甜點……等一系列問題，等統計出廣大顧客的意見之後我們店在決定是否將新款甜點正式上市。
甜品店網路創業計劃書2
一、甜品店概況
（1）本店發屬於餐飲服務行業，名稱為「葉記港式甜品」，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹（露）類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、葯膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
（2）本店打算開北京師范大學珠海分校海華區，開創期是一家中檔甜品店，未來打算逐步擴大經營。
（3）本店需創業資金10萬元。
二、經營目標
由於地理位置處於海華苑宿舍區，在這里的競爭力很大，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。
三．市場分析：
優勢：
1．成本低
2．位置好
3．人口流量大
4．目標顧客顯著
5．前景好
劣勢：
1．競爭大
2．管理經驗不足
3．顧客數量變化大
4．資金不充裕
四．經營模式：
1、營業時間：周一至周五：10：00—22：00
雙休日及法定假期：10：00—24：00
2、主營業務：
（1）銷售各種港式甜品，還包括提供外賣，學生可以通過電話網路下單，然後送貨上門。
（2）已銷售水果甜品為主，各種飲品為輔，包括果汁，奶茶，果茶，還有冰激凌。同時帶配各種口味的麵包。
（3）提供最新的報紙，雜志，桌游，紙牌等聚會休閑娛樂的游戲。
（4）周日晚上舉辦主題吧和承辦各類活動，方便社團組織的聚會。
3、目標人群：以周圍的學生為主，學校的教職工及其家屬。
五．店面的設計
（1）門麵店面設計：我們甜品店是採用有邊框把手的整體玻璃門，櫥窗使用落地玻璃，這樣好透光，能夠給顧客舒適的感覺。在門、窗上比較顯眼的地方掛上店內特有的甜品海報和圖畫，起到增加客人食慾的作用。
（2）甜品店內部設計
2.1餐廳一共約35平米，共設20個座位，方桌白色單人椅子為橙色，分設為2人和4人桌，餐廳中部設大理石長桌，高腳椅與大理石長桌顏色協調。
2.2牆面使用黃色，並粘貼不同的甜品圖案，增進顧客食慾。地面採用防滑地磚，這樣不容易滑到。用餐區使用白熾燈，採用彩色燈罩，柔和的燈光，可以使人們的神經放鬆，得到舒緩，從而愉悅的用餐。
2.3吧台分為收銀區、熱飲區、冷飲區、果汁區、刨冰區5個區域。
（3）細節設計
3.1收銀台上擺放紙巾、宣傳單、薄荷糖等。
3.2在牆壁上設計一個留言板，方便顧客交流交友和對本店的意見。
3.3店內設置滅火裝置。
3.4收銀台下設DVD功放背景音樂。
六．促銷策略
（1）甜品店的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的'情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
（2）促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產出方式，印刷宣傳品。分路段發放，採用密集戰略，同時利用廣告宣傳欄宣傳，利用互聯網站信息流優勢宣傳和突出形象。
七．管理團隊和公司結構
1．員工分配
店長兼收銀員：1名
工作職責范圍：負責每天開店和打烊，原料的管理，資金的管理，員工的管理。
甜品加工製作：4名
工作職責范圍：負責介紹甜品、甜品加工。
店堂打雜兼采購：1名
工作職責范圍：負責店內的衛生清掃，店內日常用品、原料采購。
兼職：1名
工作職責范圍：每個星期六、星期日在店內負責服務。
2．員工招聘
招聘人員：
甜品加工製作：2名
兼職：1名
2.1聘用
連鎖店所需要員工一律向社會公開招聘，以招聘員工的學識、品德、能力、經驗、身體適合於該職務和該工作為原則。
2.2試用
新進人員試用期為1—3個月，可根據員工的表現及能力縮短和延長試用期，但最長不得超過6個月，試用合格人員與本店簽署聘用合同，成為我們店的正式員工。
2.3解職
解職包括自動辭職和解除勞動合同兩種，員工自動辭職必須提前一周上交書面報告給店長。甜品店因工作事由解聘員工，必須提前半月向被解僱員工發出書面通知。
甜品店網路創業計劃書3
一、創業目標
經營目標：在xx師范大學xx學院建立首家專業甜品店——xx甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、葯膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨：甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹：xx師范大學xx學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的xx甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析：xx師范大學xx學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。xx專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客：有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以xx的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業，放心更多：xx與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在xx店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多：眾口難調。xx要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面，健康更多：xx經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找項目 就上大學生創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的葯膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、葯膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。
服務規范，滿意更多：xx員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。
四、選址分析
xx門店設置在xx師范大學xx學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事：xx每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想：優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹。
管理隊伍：投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度：建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告：考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳並接受咨詢。
形象代言：製作可愛的xx吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面布置：xx店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特製碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊：制訂xx健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏葯膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節日活動：在新年、端午節、中秋節及西方的聖誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對xx產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有xx卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券，每次活動花費約1000～2000元。
許願樹：店堂設置許願樹兩棵，消費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡，每個月的第一個星期天店員將收集許願卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的願望，幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物，如xx的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專業人士代為預算評定。
九、xx的發展
根據企業實力，xx以xx師范大學xx學院這個市場為起點，放眼xx五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步：
1.立足xx師范大學xx學院市場，占據一定份額
填補xx師范大學xx學院市場的空白，把企業做得專業、規范，穩步發展。
2.佔領xx師范大學xx學院市場，建立連鎖機制
當企業形象被接受並開始喜愛之後，根據需求在xx五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3.走向xx市場，開放加盟經營
在xx市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之後，在xx市內擴張連鎖店，開放加盟經營。
甜品店網路創業計劃書4
一、計劃書摘要
1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。
2、這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點。
3、在目前的甜品行業內，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。
4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業有很深入的了解和認識，並且懂得如何去研製新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研製甜品的專業人才進行合理的研發。
5、一個新的甜品推出後，自然會吸引一定的顧客群，然後再慢慢研製出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬於本店特色的甜品，在甜品行業中做出自己的特色。
二、事業描述
我們所要進軍甜品行業。目標顧客是社會大眾。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智所以甜品店的目標顧客並不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經營。
先以銷售已經存在的產品為主，在賺得第一桶金時，招募研製人員研製新型的各式甜品，開創本店特色。
三、產品描述
我們這家甜品店經營范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品，西米類，雙皮奶，芝麻糊，豆花，涼粉，涼茶、、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹（露）類、調味乳製品類、龜苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁類，布丁，葯膳滋補燉品，中式傳統點心類等。
四、原料專業，放心更多
本甜品店與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在甜品店內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
五、品種豐富，選擇更多
眾口難調。甜品店要盡可能讓甜品口味適應各個年齡層次，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
六、營養全面，健康更多
甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，葯膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、葯膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。
甜品店網路創業計劃書5
甜品一直是女生們的最愛，尤其是現在的年輕人想創業對於大的項目沒有充足的資金支持，而對於像甜品店這樣的小本創業項目，對於創業資金少的年輕人尤其是大學畢業生來說是極為合適的，因此也有越來越多的人投入到了甜品店中來，那麼一份合格的創業計劃書可以說是成功的一半。
一、市場競爭分析
xx學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
二、價格品種
開甜品店要有恆心，不可能一口成胖子。價格方面，最好是適應大眾化的價位，每碗甜品的價格約在xx元之間，加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，如果你一個人既當老闆又當伙計，那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務，則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人，那麼品種應在x種以上。
三、經營策略
價錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜品再烹調一次的話，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失，如果口感不佳，乾脆倒掉，以免賣壞招牌，因為甜品的成本實在有限，不要因小失大。
應抱著寧精勿濫的原則，賣完之後再進行適量烹制，以保持產品時常新鮮，因為甜品最忌隔夜。如果有意抬升顧客的消費額，可以將幾個品種組成一個套餐出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外，甜品也講究季節性，冬夏種類應略有變化，酌情增減。
寒冷地帶的人，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以，北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店，則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足，吸收了不少營養，一般不甚喜歡吃過甜的東西。在xx，許多酒樓飯店在晚餐過後都奉上甜品，如綠豆糖水，盡管新鮮熱騰騰，香味撲鼻，但許多客人只吃幾口即止，認為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化，十年前的味與今日不同，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出香甜特色。
開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加，估計開張所需成本約需xx元。資金有限者可以自己充當伙計，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒櫃這個設備絕不能省，應將它擺放在店裡最顯眼的地方，因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗櫃，也能產生一種安全感。全套設備購置約需xx元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出佔了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品，價格低廉，xx元左右即能應付數十天的消耗。盈利前景做飲食業的人都很清楚，甜品的成本很低，價格則隨機應變，在居民區開店應低些，因為要做熟客生意，不能太狠；在商業區開店可以將價格調高一些，因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品的毛利率維持在xx%不困難，每碗甜品的純利在x元之間。一間x平方米的甜品店，每月盈利可達到x元。
四、甜品店開業資料
店鋪面積：x平方米店租首期：x元設備支出：約x元開張成本：x元盈利前景：x元/月附錄：葯膳滋補甜品店（屋）普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史，但因其甜度稍濃，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認為，糖水、甜品容易令人發胖，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見，反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個角度，推出有葯膳作用的糖水和甜品，相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧。
葯膳滋補甜品店的地點選擇、店面布置、開張成本、經營策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而價格品種也稍有區別。顧名思義，葯膳滋補甜品具有健體防病之功效，品種以具備葯補的糖水、羹糊為主，如補腦的核桃糊、潤腸養顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。總計種類在15種左右，最好在20種以上。另外，春夏秋冬換季時節，可適當推出應季新品種，如春末夏初可推銀耳（白木耳）水果羹作為吸引顧客的招牌。
最重要的是，葯膳滋補甜品的價格，一般比普通甜品高出x%左右，所以盈利水平當然就更高些。但謹記：價格表上應該列明每種甜品所含的補品成分、葯膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。
;『柒』 甜品店創業計劃書的
甜品店創業計劃書範文的模板
計劃書摘要 ：
1、 我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。
2、 這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點。
3、 在目前的甜品行業內，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。
4、 我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業有很深入的了解和認識，並且懂得如何去研製新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研製甜品的專業人才進行合理的研發。
5、 一個新的甜品推出後，自然會吸引一定的顧客群，然後再慢慢研製出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬於本店特色的甜品，在甜品行業中做出自己的特色。
事業描述
我們所要進軍甜品行業。目標顧客是社會大眾。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以甜品店的目標顧客並不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經營。
先以銷售已經存在的產品為主，在賺得第一桶金時，招募研製人員研製新型的各式甜品，開創本店特色。
產品描述
我們這家甜品店經營范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品，西米類，雙皮奶，芝麻糊，豆花，涼粉，涼茶、、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹(露)類、調味乳製品類、龜苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁類，布丁，葯膳滋補燉品，中式傳統點心類等。
原料專業，放心更多
本甜品店與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在甜品店內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多
眾口難調。甜品店要盡可能讓甜品口味適應各個年齡層次，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面，健康更多
甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，葯膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、葯膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。
服務規范，滿意更多
甜品店員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。
市場描述
甜品店的市場是很大的，各個年齡層的人群都會喜歡，而現在市場上系統管理和有新意的甜品店少之又少，本甜品店正好彌補了這個空白。
地點和設備
只要人多的地點即可。最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。
最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用甜品時，很少關注門面的豪華，他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要甜品質量過關，店面整潔美觀，就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產生舒心感覺，認為這個店夠品味，值得再次捧場。
店裡應擺設可以容納十五人的桌椅，面積約在10平方米以上。
競爭
我們了解了大小咖啡店、西式休閑餐廳，發現雖然他們也大多數都有經營一定品種的甜品，但是品種不齊全，內容不專業。所以在甜品這個項目沒有能夠形成一種系統的、規范的行業氛圍。但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴，被分流大量顧客。
正是由於目前市場的混亂，給我們大來了一線曙光，我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們領先於同行的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作。甜品店專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，以自己的特色去吸引更多的顧客。
管理
人事
甜品店每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的'工作指導，盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹。