日本茶道電影推薦
① 茶和電影
論中國的茶文化:
一、茶文化的定義茶葉是勞動生產物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,並通過這個載體來傳播各種文化,是茶與文化的有機融合,這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。
二、茶文化的內涵茶文化是中華傳統優秀文化的組成部分,其內容十分豐富,涉及科技教育、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅遊和新聞出版等學科與行業,包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩詞、茶與歌舞、茶與小說、茶與美術、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯、茶與諺語、茶事掌故、茶與故事、飲茶習俗、茶藝表演、陶瓷茶具、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅遊等廿一個方面。
三、茶文化體系茶史學:茶的起源,發現和利用,茶文化形成、發展、演變、特點及表現形式;茶文化社會學:茶文化對社會各方面的影響,社會發展與進步對茶文化的作用和社會各階層與茶文化關系;飲茶民俗學:歷史和現代,各個地區和民族,城市和農村飲茶習俗;茶的美學:成品茶外形設計、名茶取名、茶包裝設計及宣傳廣告等;茶文化交流學:國際國內研討、茶文化展示、茶藝表演、少兒茶藝、茶葉歷史文化博覽及茶事旅遊;茶文化功能學:茶文化資源、特性、歷史茶文化和新時期茶文化、茶文化功能、茶文化對現代社會及精神文明建設作用等。
四、茶文化特性歷史性:茶文化的形成和發展其歷史非常悠久。武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社後期,茶葉成為貨物交換的物品。戰國,茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。漢朝,茶葉成為佛教「坐禪」 的專用滋補品。魏晉南北朝,已有飲茶之風。隋朝,全民普遍飲茶。唐代,茶業昌盛,茶葉成為「人家不可一日無」,出現茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶。宋朝、流行鬥茶,貢茶和賜茶。清朝,曲藝進入茶館,茶葉對外貿易發展。茶文化是伴隨商品經濟的出現和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識形態,以雅為主,著重於表現詩詞書畫、品茗歌舞。茶文化在形成和發展中,融化了儒家思想,道家和釋家的哲學色澤,並演變為各民族的禮俗,成為優秀傳統文化的組成部分和獨具特色的一種文化模式。時代性:物質文明和精神文明建設的發展,給茶文化注入了新的內涵和活力,在這一新時期,茶文化內涵及表現形式正在不斷擴大、延伸、創新和發展。新時期茶文化溶進現代科學技術、現代新聞媒體和市場經濟精髓,使茶文化價值功能更加顯著、對現代化社會的作用進一步增強。茶的價值是茶文化核心的意識進一步確立,國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式形式,呈大型化、現代化、社會化和國際化趨勢。其內涵迅速膨脹,影響擴大,為世人矚目。
民族性。各民族酷愛飲茶,茶與民族文化生活相結合,形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗及喜慶婚禮,以民族茶飲方式為基礎,經藝術加工和錘煉而形成的各民族茶藝,更富有生活性和文化性,表現出飲茶的多樣性和豐富多採的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶與喜慶婚禮,也充分展示茶文化的民族性。
地區性:名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地區茶文化。我國地區廣闊,茶類花色繁多,飲茶習俗各異,加之各地歷史、文化、生活及經濟差異,形成各具地方特色的茶文化。在經濟、文化中心的大城市,以其獨特的自身優勢和豐富的內涵,也形成獨具特色的都市茶文化。上海自1994年起,已連續舉辦四屆國際茶文化節,顯示出都市茶文化的特點與魅力。
國際性:古老的中國傳統茶文化同各國的歷史、文化、經濟及人文相結合,演變成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英國,飲茶成為生活一部分,是英國人表現紳士風格的一種禮儀,也是英國女王生活中必不可少的程序和重大社會活動中必需的儀程。日本茶道源於中國。日本茶道具有濃郁的日本民族風情,並形成獨特的茶道體系、流派和禮儀。韓國人認為茶文化是韓國民族文化的根,每年5月24日為全國茶日。中國茶文化是各國茶文化的搖籃。茶人不分國界、種族和信仰,茶文化可以把全世界茶人聯合起來,切磋茶藝,學術交流和經貿洽談。
五、茶文化的社會功能主要表現在發揚傳統美德、展示文化藝術、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、表現社會進步和發展經濟貿易等。
傳統美德是經過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的美好道德,是民族精神和社會風尚的體現。茶文化具有的傳統主要有熱愛祖國、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節儉和相敬互讓等。吳覺農先生和湖南劉先和,為茶葉事業鞠躬盡瘁,既是愛國主義者,又是當代茶人傑出代表。陸羽《茶經》,是古代茶人勤奮讀書、刻苦學習、潛心求索、百折不撓精神的結晶。以茶待客、以茶代酒,「清茶一杯也醉人」就是中華民族珍惜勞動成果、勤奮節險的真實反映。
以茶字當頭排列茶文化的社會功能有「以茶思源、以茶待客、以茶會友、以茶聯誼、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入詩、以茶入藝、以茶入畫、以茶起舞、以茶歌呤、以茶興文、以茶作禮、以茶興農、以茶促貿和以茶致富。
茶是中國的驕傲、民族的自尊、自信和自豪。飲茶可以思源。世界著名科技史家李約瑟博士,將中國茶葉作為中國四大發明(火葯、造紙、指南針和印刷術)之後,對人類的第五個重大貢獻。唐代陸羽《茶經》是世界第一部茶書。中國茶文化對世界影響功能顯著。
以茶會友是茶文化最廣泛的社會功能之一。今天所處的市場經濟,競爭激烈,優勝劣汰,講利益、講效益。但人情較為冷漠,人際關系趨於淡漠。通過茶樓、茶藝館品茗或茶藝,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增進了解,溝通友誼。朋友相聚在舊式茶館里,隨意說笑,回憶人生,重新享受到生命的樂趣。
古代就有「寒夜客來茶當酒」之說,以茶代酒體現傳統美德,符合今天中央倡導的厲行節約制止奢侈浪費行為的規定要求。
以茶育人是新時期茶文化孕育出來的新的社會功能。上海少兒茶藝通過自己動手,學習茶科學,弘揚傳統優秀文化,接受愛國主義教育。在敬茶中,展現出對老人、長輩的尊敬,對父母的孝敬,對同學的敬意。
六、茶文化對現代社會的作用現代社會依靠高科技和信息,創造更多的社會財富,物質財富將越來越多,生活也將更加富裕。東亞一些國家在推行工業化過程中,在吸收西方的優秀科技和工藝技術的同時,西方頹廢的文化價值觀、風俗習慣也侵蝕到社會,隨之產生道德危機、拜金主義和極端個人主義等傾向。社會發展的經驗表明,現代化不是唯一目標,現代化社會需要與之相適應的精神文明,需要發掘優秀傳統文化的精神資源。茶文化所具有的歷史性,時代性的文化因素及合理因素,在現代社會中已經和正在發揮其自身的積極作用。
茶文化是高雅文化,社會名流和知名人士樂意參加。茶文化也是大眾文化,民眾廣為參與。茶文化復蓋全民,影響到整個社會。茶文化對現代社會的作用主要有五個方面:
一是茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導無私奉獻,反對見利忘義和唯利是圖。主張義重於利,注重協調人與人之間的相互關系,提倡對人尊敬,重視修生養德,有利於人的心態平衡,解決現代人的精神困惑,提高人的文化素質;
二是茶文化是應付人生挑戰的益友。在激烈的社會競爭,市場競爭下,緊張的工作、應酬、復雜的人際關系,以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化,可以使精神和身心放鬆一番,以應付人生的挑戰,香港茶樓的這個作用十分顯著;
三是有利於社區文明建設。經濟上去了,但文化不能落後,社會風氣不能污濁,道德不能淪喪和丑惡。改革開放後茶文化的傳播表明,茶文化是有改變社會不正當消費活動、創建精神文明、促進社會進步的作用。
四是對提高人們生活質量,豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性,品嘗名茶、茶具、茶點,觀看茶俗茶藝,都給人一種美的享受。
五是促進開放,推進國際文化交流。上海市閘北區連續四屆舉辦國際茶文化節,擴大了閘北區對內對外的知名度,閘北區四套班子一致決定茶文化節要一直辦下去,並投資在閘北公園興建茶文化景點,以期建成茶文化大觀園。國際茶文化的頻繁交流,使茶文化跨越國界,廣交天下,成為人類文明的共同精神財富。
中國茶文化 ---中國是茶的故鄉,制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之葯物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
飲茶始於中國。茶葉沖以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,這是茶的中式品茶的特點。同樣質量的茶葉,如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一,泡出的茶湯會有不同的效果。我國自古以來就十分講究茶的沖泡,積累了豐富的經驗。泡好茶,要了解各類茶葉的特點,掌握科學的沖泡技術,使茶葉的固有品質能充分地表現出來。
中國人飲茶,注重一個「品」字。「品茶」不但是鑒別茶的優劣,也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界升華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建築物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名,山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間,搭設茶室,讓人們小憩,意趣盎然。
中國是文明古國,禮儀之邦,很重禮節。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪,可爭求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前後一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜餚等,達到調節口味和點心之功效。
·中華茶文化的對外傳播
中華茶文化的對外傳播 ---中華茶文化因其特定的內涵,具有很強的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中華茶文化在不斷豐富發展的過程中,也不斷地向周邊國家傳播,不斷地影響著這些國家的飲食文化。
⑴茶入朝鮮半島
朝鮮半島在四世紀至七世紀中葉,是高句麗、百濟和新羅三國鼎立時代,據傳六世紀中葉,已有植茶,其茶種是由華嚴宗智異禪師在朝鮮建華嚴寺時傳入至7世紀初飲茶之風已扁及全朝鮮。後來,新羅在唐朝的幫助下,逐漸統一了全國。
在南北朝和隋唐時期,中國與濟、新羅的往來比較頻繁,經濟和文化的交流關系也比較密切。特別是新羅,在唐朝有通使往來一百二十次以上,是與唐通使來往最多的鄰國之一。新羅人在唐朝主要學習佛典、佛法,研究唐代的典章,有的人還在唐朝做官。因而,唐代的飲茶習俗對他來說應是很親近的。
新羅的使節大廉,在唐文宗太和後期,將茶籽帶回國內,種於智異山下的華岩寺周圍,朝鮮的種茶歷史由此開始。朝鮮《三國本紀》卷十,《新羅本紀》興德王三年雲:"入唐回使大廉,持茶種子來,王使植地理山。茶自善德王時有之, 至於此盛焉"。
至宋代時,新羅人也學習宋代的烹茶技藝。新羅在參考吸取中國茶文化的同時,還建立了自己的一套茶禮。這套茶禮包括
一、吉禮時敬茶;
二、齒禮時敬茶;
三、賓禮時敬茶;
四、嘉時敬茶。
其中賓禮時敬茶最為典型。高麗時代迎接使臣的賓禮儀式共有五種。迎接宋、遼、金、元的使臣,其地點在乾德殿閣里舉行,國王在東朝南,使臣在西朝東接茶,或國王在東朝西,使臣在西朝東接茶,有時,由國王親自敬茶。
高麗時代,新羅茶禮的程度和內容,與宋代的宮廷茶宴茶禮有不少相通之處。
⑵茶入日本
中國的茶與茶文化,對日本的影響最為深刻,尤其是對日本茶道的發生發展,有著十分緊密的淵源關系。茶道是日本茶文化中最具典型性的一個內容,而日本茶道的發祥,與中國文化的熏陶戚戚相關。
中國茶及茶文化傳入日本,主要是以浙江為通道,並以佛教傳播為途徑而實現的。浙江名剎大寺有天台山國清寺、天目山徑山寺、寧波阿育王寺、天童寺等。其中天台山國清寺是天台宗的發源地,徑山寺是臨濟宗的發源地。並且,浙江地處東南沿海,是唐、宋、元各代重要的進出口岸。自唐代至元代,日本遣使和學問僧絡繹不絕,來到浙江各佛教勝地修行求學,回國時,不僅帶去了茶的種植知識、煮泡技藝,還帶去了中國傳統的茶道精神,使茶道在日本發揚光大,並形成具有日本民族特色的藝術形式和精神內涵。中國茶葉文化,在很大程度上是依靠浙江的佛教對日本的影響和日本遣使、學問僧在浙江的游歷。在這些遣唐使和學問僧中,與茶葉文化的傳播有較直接關系的主要是都永忠和最澄。
都永忠在興仁寶龜八年(唐代宗大歷十二年,公元777年),隨著唐使到了中國,在唐朝生活了二十多年,後與最澄等一起回國。都永忠平生好茶,當弘仁元年(唐憲宗元和十年,公元815年)四月,嵯峨天皇行幸近江滋賀的韓琦,經過梵釋寺時,作為該寺大僧的都永忠,親手煮茶進獻,天皇則賜之以御冠。同年六月,嵯峨天皇便命畿內,近江、丹波、播磨等地種茶,作為每年的貢品。後來,茶葉逐漸成為宮廷之物,深受皇室寵愛,並逐步向民間普及。
傳播中國茶文化的另一個重要人物是日僧最澄。最澄到浙江後,便登上天台山,隨從道邃行滿學習天台宗,又到越州龍興寺從順曉學習密宗,永貞元年(805年)八月與都永忠等一起從明州起程歸國。從浙江天台山帶去了茶種,據《日本社神道秘記》記載最澄從中國傳去茶種後,植於日吉神社旁(現日吉茶園)。最澄在將茶種引入日本的同時,也將茶飲引入了宮廷,得到了天皇的重視,具有與都永忠同樣的功績。
最澄之前,天台山與天台宗僧人也多有赴日傳教者如天寶十三年(754年)的鑒真等,他們帶去的不僅是天台派的教義,而且也有科學技術和生活習俗,飲茶之道無疑也是其中之一。
南宋時期,是中國茶道外傳的重要階段。日僧榮西曾兩次來華。榮西第一次入宋,回國時除帶了天台新章疏30餘部60卷,還帶回了茶籽,種植於佐賀縣肥前背振山、拇尾山一帶。榮西第二次入宋是日本文治三年(宋孝宗淳熙十四年,公元1187年)四月,日本建久二年(宋光宗紹熙二年,公元1191年)七月,榮西回到長崎,嗣後便在京都修建了建仁寺,在鐮倉修建了聖福寺,並在寺院中種植茶樹,大力宣傳禪教和茶飲。
在此期間,中國宋代的茶具精品--天目茶碗、青瓷茶碗也由浙江開始相繼傳入日本。在日本茶道中,天目茶碗佔有非常重要的地位。日本喝茶之初到創立茶禮的東山時代,所用只限於天目茶碗,後來,因茶道的普及,一般所用茶碗為朝鮮和日本的仿製品,而天目茶碗益顯珍貴,只限於"台天目點茶法"和其它一些比較莊重的場合,如貴客臨門或向神佛獻茶等。
具有日本民族特色的茶道,是由奈良稱名寺和尚村田珠光1425-1502年),將平民聚合飲茶的集會"茶寄合"與貴族茶會"茶數寄"合二為一形成的禪宗點茶法。自珠光完成了茶道的建立後,千利休(1522-1591年)繼續發揚光大,提煉出"和、敬、清、寂"茶道四規,而取得"天下茶匠"的地位。從此以後,日本茶道流派紛呈,各具特色,但"和、敬、清、寂"四規和待人接物的"七則",仍然是茶道的主要精神。整個日本茶道藝術,無不體現出與佛教的息息相通,至今仍然散發著中國唐宋時代的文化氣息,保留著浙江天台山、徑山等地的佛家飲茶遺風。
⑶茶入俄國
中國茶葉最早傳入俄國,據傳是在公元六世紀時,由回族人運銷至中亞細亞。到元代,蒙古人遠征俄國,中國文明隨之傳入,到了明朝,中國茶葉開始大量進入俄國。
至清代雍正五年(公元1727年)中俄簽訂互市條約,以恰克圖為中心開展陸路通商貿易,茶葉就是其中主要的商品,其輸出方式是將茶葉用馬馱到天津,然後再用駱駝運到恰克圖。
1883年後,俄國多次引進中國茶籽,試圖栽培茶樹,1884年,索洛沃佐夫從漢口運去茶苗12000株和成箱的茶籽,在查瓦克——巴統附近開辟一小茶園,從事茶樹栽培和制茶。
1888年,俄人波波夫來華,訪問寧波一家茶廠,回國時,聘去了以劉峻周為首的茶葉技工10名,同時購買了不少茶籽和茶苗。後來劉峻周等,在高加索、巴統開始工作,歷經了3年時間,種植了80公頃茶樹,並建立了一座小型茶廠。1896年,劉峻周等人合同期滿,回國前,波波夫要托劉峻周再招聘技工,產菜購茶苗茶籽。1897年,劉峻周又帶領12名技工攜帶家眷往俄國,1990年在阿札里亞種植茶樹150公頃,並建立了茶葉加工廠。
劉峻周於1893年應聘赴俄,到1924年返回家鄉,三十年時間,對蘇俄茶葉事業的發展作出了很大貢獻。蘇聯歷史學家們曾為此撰專文以示紀念。
② 與茶有關的十部經典電影,你看過幾部
以茶館見證了一個時代的革命——《茶館》(1982年)
導演:謝添
簡介:說起有茶有針砭時弊,最先聯想到電影的恐怕就是《茶館》。本片曾獲1983年第3屆中國電影金雞獎特別獎、文化部1982年優秀影片獎特別獎。
③ 純愛電影再火熱,《花束般的戀愛》讓人驚喜,哪些日本純愛電影最火爆
我知道的日本純愛電影最火爆的有:
一、《明日的我與昨日的你約會》
長得像竇驍的男主福士蒼汰,一眼就融化所有直男的女主小松菜奈,擅長柔光的導演三木孝浩,構成了這部溫柔美好中帶著點燒腦的純愛電影。雖然細究起來,它的時空邏輯帶著些許混亂,但是在奇幻外殼包裹下的,仍是一些關於愛情的古老命題。導演也許是想告訴每一對正在相愛的人:所有的相遇都是久別重逢,如果你願意相信,那麼這一切都是命中註定。
這就是我認為日本純愛電影中最火爆的。
④ 茶道之美 | 侘 寂
茶,初是葯,後成飲物,作為高雅的趣味。
8世紀茶在中國進入詩意的領域,15世紀日本茶道集美學、宗教、哲學於一體,進一步發展。
在紛繁俗世中發現美並加以欣賞,是茶道讓人著迷的地方。
日本茶道的產生背景是佛教,核心是禪宗。禪宗的思想和形式影響著日本茶道的方方面面。
和——和諧和悅。
是茶室過程的精神。「和諧」是茶道的形式,「和悅」是茶道內在的情感,重在以心傳心,擯棄紛爭,心心相印,以茶會友。茶事的氣氛在「和」的精神上建立起來,包括觸覺、嗅覺、視覺和聽覺上的和。
比如,客人拿起茶碗不能覺得冰涼;茶室的香氣要柔和;風聲和爐子上煮水聲音相附和,和諧的環境之美和飲茶人的人格之美相互和諧共處。
敬——心佛平等
日本茶道吸收了禪宗的「心佛平等」觀,加以提煉和升華,形成「敬」的理念,最能體現這種理念的是「一座建立」。
指的是茶道參與者的地位都是平等的,人們互相尊重,共同創造和享受一種和諧的茶室氣氛。
不論客人的身份地位,一律從「小入口」匍匐進入。古代如果武士有佩刀,須將刀解下,放在茶室外,才能進入。
清——物我合一
清指的是清潔、整齊,茶道中的清,更多的是指對靈魂的洗滌。
在被稱為露地的茶室中,茶人們隨時要潑灑清水。迎接貴賓前,要用抹布擦凈茶室中的樹葉和石頭。
茶室里一塵不染,連燒水用的炭都提前一天洗去浮塵。茶人就是這樣通過去除身外的污染來達到內心的清靜。
寂——本來無一物
「寂」是日本茶道追求的最高境界。
四諦的根本在於「寂」,它可以被表現為佛教的涅槃、寂靜、空寂,積極意義上的「無」。
當茶人或者禪修者完成了對各色事物的否定後,進入一個沒有任何聲音、色彩的「無」的世界。
在否定了一切固有的審美價值,拋棄了所有的思想束縛後,一種新的藝術形式就出現了。
茶室作為專門為茶道服務的建築,其設計也源自禪宗的思想,茶室反映著許多禪宗教義。
歷史上第一個獨立茶室是由千利休所建造。這位大師中的大師,於16世紀創立了茶道禮儀,並使之臻於完美。
茶室建築由茶室本身、水屋、門廊(待合)、連接門廊與茶室的露地組成。
茶室本身,最多隻能容納5人。水屋,用於清潔和茶會前的准備。門廊,用於客人等待的地方。
露地,連接門廊與茶室,意味著禪定的第一階段,即通往自明的道路。
露地的存在,旨在切斷茶室與外部世界的聯系,使人的感官更加敏銳,得以專心體味茶室本身蘊含的審美情趣。
庭院深深,樹影婆娑,卵石鋪路,雜然有序,小徑蜿蜒,松針遍地。
石燈籠上苔痕斑駁,四下里寂然無聲。漫步其中,往往不覺拋開俗世,怡然忘憂。
這種感覺令人印象深刻,即使深處鬧世,也如同置身山林。
這些營造出的寧靜與純粹背後,是煞費苦心的匠意。
賓客穿過露地時,被喚起的感覺,會因為茶人的風格不同有所差別。
千利休,追求的是絕對的孤寂。他主張鋪設露地的秘密,包含在一首古代歌謠里:遠望秋浦,枯木干枝。海屋獨自,暮色沉沉。
其他人,如小崛遠州,認為露地的理想,應如同這首詩:隔著樹林望去,只能看到些許的月和些許的海。
營造的意境:剛蘇醒的靈魂,還徘徊在往日幽暗夢境中,又沐浴在半夢半醒的甜美微光中,繾綣難離,憧憬無盡自由的彼岸。
日本茶室有許多特有的構造,如壁龕、需跪行而入的小入口、不對稱性。
小入口:茶室入口尺寸高約73厘米、寬約70厘米,做入口的木板由兩塊舊木板拼成,內側有橫框,釘子帽要露在外面不得加以掩飾。
如此設計,不論什麼人進入茶室都必須彎下身子,匍匐進入,無論尊卑,無一例外。目的是使來者領悟平和謙遜的真意,也有放下名利地位,解除壓力,親身體驗無我的境界。
壁龕:岡倉天心曾說「茶室的簡朴單純是模仿禪院的結果」。壁龕在日本茶室中地位超然,人們進入後,首先要跪在壁龕前行最高的禮,拜讀掛在壁龕里的禪宗墨跡,觀賞茶花。
茶室只使用土、砂、木、竹等材料建造,外表不加修飾。卻在清貧簡朴中處處流露這精緻與優雅。
建造一個好的茶室,耗資遠遠超過一座普通的房子,因為其選材和工藝,都需要極度的細致和嚴謹。
結合佛家的無常觀,和心外無物的訓誡,禪宗將房屋視做肉體暫時的居所。
茶室以茅草屋頂,象徵柔弱易逝。以纖細的柱樑,喻指虛虧不堅。以細竹作為支撐,暗示難禁風雨的單薄。其選材皆為常見,表明心隨自然,而非刻意。
茶道的精神潛藏在這些簡單的事物中,並用其優雅的微光,為它們披上一層美麗的面紗,從中我們將尋得永恆。
不對稱性,這也是日本堅持禪宗和道教理念的結果。禪宗和道教認為完美的理念是具有動態特徵的,追求完美的過程勝於完美本身。
生命和藝術的活力,在於它的成長性。真正的美,是用自己的想像和品位,完善那些不完善之處後,才能領略到的。
盡力規避重復的跡象,在茶室里隨處可見。裝飾用的各種物件經過仔細挑選,以防止顏色和樣式上的雷同。
如果茶室中擺放了鮮花,那懸掛的繪畫,就不會再採用花鳥畫。
如果選用了圓形茶壺,那水罐就必須有稜角。
黑釉茶碗也不能與黑漆的茶葉罐搭配。
在壁龕放置花瓶或者香爐時,注意不能放在正中,以免切分出均等對稱的空間。
壁龕柱子的材質,也要與其他柱子種類不同,以避免千篇一律。
茶室的簡潔樸素和出塵脫俗,使它成為遠離外在世界紛擾的世外桃源。
17世紀,在德川幕府推行嚴格的形式主義之後,茶室成為自由交流藝術精神的唯一去處。
日本茶人在舉行茶會時,都抱有「一期一會」的心情。
「一期一會」,是「一生一次機會」的意思。
這種心情體現了佛教「無常觀」,告誡人們認真對待一時一事,彼此抱著「一生一次」的信念,覺知人生如同茶的泡沫一般轉瞬即逝,體會互相依存,珍惜生命。
在茶道大師千利休的時代,戰爭連綿,昨日見面次日便被殺害的朋友不計其數,所以利休大師表示,每一次茶會都抱持這是與友人最後一次見面的感概心情。
現在的和平年代,我們總是說著「明天見」或者「下周見」,然後分手。以為再次相見是再自然不過的了。
但是人活在世上,總有一天會遇上無法「再次」相見的事。
雖然是事先已明白的道理,真正遇上時,心裡還是毫無准備。
結果不是難以掩飾的驚慌失措,就是悲傷不已。唯有親身遇上,才能了解真正失去的是什麼。
深深以為:
花開了,就慶祝。
想見面時,就見面。
談戀愛時,就好好愛個夠。
有喜歡的人時,就明白對他說喜歡。
幸福的時候,好好擁抱幸福,百分之百真心體驗,因為這是人生唯一可以掌握的。
人心非得經過洗練,才能慢慢真實感受生命的真義。
雖然人生在世,一切應該向前看,充滿光明更具有價值。但是,若無反向事物的存在,便顯現不出「光明」的價值。兩者共存,才能互相映照真義。
正如羅曼羅蘭說的:世界上只有一種真正的英雄主義,那就是在認識生命的真相後,依然熱愛生活。
茶人對於花草,從不隨意摘取,而是按照心的藝術構思,小心選擇一枝一葉。
假如有葉子,會考慮與花的關系,因為呈現的將是植物生命整體之美。
當花草被安排成滿意的樣子,茶人便會把它放到壁龕,房屋中最尊貴的位置。
周遭不放任何器物,因為這樣會破壞它的效果,甚至畫也不行,除非它們彼此呼應,能夠展現出特別的美感。
花在那裡,像一位君主,客人依次進入房間,先要向它致敬。
茶人對花的崇拜,只是美學儀式的一部分,不是獨立的信仰。和其他茶室里的藝術品一樣,插花從屬於裝飾的整體架構。
同樣,茶人插的花,一旦挪動,也就失去意義。因為它的線條、比例,都與周遭的環境密切相關。
直到17世紀中葉,花道家們展露頭角之後,才有了專門針對花本身的膜拜。這時,花才終於脫離了茶室,再不受其他規矩約束。
茶室的花,是一種在設定上恰到好處的藝術,真切貼近於生命,並因此打動我們的內心。
茶人認為他們的職責,僅限於對花的選擇,剩下的工作便交給花兒們,讓它們去講述屬於自己的故事。
若是在晚冬時節進入茶室,你可能會看到纖弱的山櫻,配著一支含苞待放的茶花,那是冬天離去的足音和春天到來的回響。
如果炎炎夏日走進茶室,你可能會注意到在壁龕幽暗陰涼的角落裡孤懸著一瓶百合,含露欲滴,彷彿在輕笑人生的愚昧。
單是花兒的獨奏,已經很有意思,再加上繪畫和雕塑的協奏,則更加使人著迷。
比如茶人紹巴,把一首描寫海邊孤寂之美的詩,一個形似漁家茅廬的青銅香爐,還有一些岸邊野花,搭配在一起,令人感受到晚秋的蕭瑟氣息。
一個著名的故事,16世紀時牽牛花在日本還是罕見之物。千利休在庭院里種滿了牽牛花,悉心呵護。消息傳到太閣耳里,想去參觀,利休因此邀請太閣來喝早茶。
太閣在約定時間步入庭院,卻看不到任何花的痕跡。他壓著怒氣進入茶室,迎接他的景象卻讓他的怒火消失的無影無蹤。
只見壁龕上,一尊罕見而精美的宋代銅器里,插著一朵牽牛花。那整個花園的女王!
茶道只有「禮法」,「禮法」本身要求嚴格,幾乎毫無自由可言。有人覺得,茶道有如將人嵌入模具之中。
學習茶道,老師只教沏茶的流程,嚴格遵循傳統,不會回答為什麼,只說去做。
可是經過反復練習,沉浸其中,自然理解認同。經過十年、十五年,某天不經意的想:啊,原來是這樣啊!自然就獲得解答。
茶道依季節的循環,將日本人的生活美學與哲學變成親身體驗,瞭然於心。
真正的體悟需要時間,可是就在「啊,原來如此」的那個瞬間,完全化為身上的血與肉。
體悟是什麼?也許在《日日是好日》中的聽雨的一段,可以描摹出大概,讓我們作為旁觀者一窺究竟。
「嘩——」
這間木屋似乎完全消失在雨中,由於雨聲過大,即使人在屋內,也可以感覺戶外的大雨情景。
一滴滴雨聲感覺聽的非常清楚,有如聆聽打擊樂般,低音大鼓、定音鼓、木琴、響葫蘆等各種樂器的音色明晰可辨,還與遠方群聚的雨聲層層交疊,構成更加盛大的音響世界。
從未如此專心聽過雨聲,覺得自己似乎正深入探索雨音密林的奧秘,心中怦然不已。
心裡雖然恐懼如此真切的感受,卻又想更深入探索。我的「耳朵」也因此變得更加敏銳。
感覺聽力忽然擴張,而且一口氣想要突破什麼。
一瞬間,耳朵似乎聽到了什麼。
「——」
莫大的空間里,突然只剩下我一個人。
這里究竟是哪裡?
沒有任何東西阻礙著我。
這一刻,往常緊張流程的出錯、在意工作的表現、擔心回家後還有不得不完成的事等,已不再困擾我。
甚至覺得自己不努力不行、不獲得別人的好評自我就沒有價值、害怕別人看到自己弱點的恐懼與不安感,也全然消失。
身心完全自由,享受著溫暖大雨的沖刷,一切的喜悅、快樂,皆有如孩童在雨中玩耍般歡欣鼓舞,即使視線因雨過大而看不清楚也毫不在意。
生平初嘗如此自由奔放的感覺。
無論到多遠的地方,皆可看見自我開闊的前景。
可以一直在這兒,哪兒都不必去。
沒有任何不可以做的事。
也沒有任何非做不可的事。
也沒有任何的不足夠。
完全滿足於當下。
「嘩——」
當敏銳聽力消失,發現自己依然坐著。
剛才的感受,我想只發生於數秒、數十秒之間。
突然想起還沒有觀賞壁龕,不經意回頭往上看——「雨聽」。(傾聽雨聲!)
我的視線無法離開字畫。
在雨聲環繞下,感覺自己當時正處於決定性時刻,像在等待暗號來打開緊閉門扉的那一瞬間。
「雨天,請聽雨。將身心都放在這里,好好運用五官,專心品味當下,這樣便能有所領悟。自由之道,其實一直存在於當下,這里。」
我們總在懊悔過去,煩惱尚未來臨的未來。殊不知,過去的日子終究已過去,不再復返,而未來也非能萬全准備的。
一味考慮過去與未來,當然無法安心過當下的日子。其實,人生的道路不止一條,何不好好體驗當下。
我發現唯有忽略過去與未來,專注當下這一刻,人才能無所掛礙、自由自在的活著。
雨停了。我屏息,感動的坐著。
雨天聽雨,下雪日觀雪,夏天體驗酷暑,冬天領受刺骨寒風。無論什麼樣的日子,盡情玩味其中就好。
茶道就是教導人這樣的「生存之道」。人若能這樣活著,就算遭遇世間所謂的「苦難」,也能甘之如飴吧!
下雨天,一旦感覺不順遂,我們往往怪罪「都是天氣不好」。其實,沒有真正所謂「不好的天氣」。
下雨天,如果也能樂在其中,任何日子都能變成「好日子」。
天天是好日。
茶道的領悟沒有時間限制,無論三年或者三十年,成熟的速度因人而異,該領悟時就能領悟,靜待個人的時機。
寫在最後
電影《尋訪千利休》,千利休說:能讓天下地動山搖的,不只有武器和黃金。唯一能讓他低頭的,只有美!美讓世界充滿了生命力。
王小波說,一個人只有今生今世是不夠對的,他還應當有詩意的世界。
詩意,來自心的感受和對生命的體會。
春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。
莫將閑事掛心頭,便是人間好時節。
面對喧囂忙亂的世界,我們更需要給自己一點時間,一點從容,擦拭心靈,去感受美,去感受生命。
⑤ 誰知道有沒有關於茶道的動畫
亂馬1/2
漫畫裡面一定有
動畫也許是這集
152 92.7.24 黃金的茶器.五重塔的決戰
http://ke..com/view/8366.htm#6
⑥ 影評《日日是好日》
樹木希林遺作《日日是好日》在北影節收獲了不少好評。這部讓人又哭又笑的治癒之作,不僅因為樹木希林的表演而熠熠閃光,更在於它藉由茶道品讀生命中的陰晴圓缺,並讓我們對生老病死有了更深刻的體悟。
即便現實中的樹木希林沒能像影片中那麼長壽,更別提「活到100歲」,但電影終究還是烙下了另一種永恆。雨天聽雨,雪天看雪,即便明天便會死,只願日日是好日。
有意思的是,大森立嗣導演還在影片中以費里尼的《大路》作為比照,借黑木華飾演的典子之口道出,她在人生的不同階段,反復重看《大路》時不同的心境。從小時候的「完全看不懂講什麼」,到長大後的「如果沒有被那部電影感動,你的人生就毫無意義」,再到經歷親人去世後的「痛哭不止」。而茶道的意義,也正在於此。
這是一部用茶道註解人生況味的電影,也是一部用二十四節氣串聯的電影,更是一部展示各式絢麗和服的電影。冬去春來,一斟一飲,一期一會,二十四年,一瞬而過,人之一生,一隻茶碗也不過只能用四五次而已。
簡單來說,影片大致說的是這樣一個故事:身處大學階段的典子,年僅20歲,找不到「真正想做的工作」,便陷入成長初期的迷惘。某日,典子媽媽在閑聊中說起茶道教室的老師「武田阿姨」,對其充滿好奇與景仰,隨即攛掇正無所事事的典子去學茶道。
典子也只是閑閑的聽著,無動於衷。倒是正好過來玩耍的表姐美智子立刻產生了興趣,雀躍著說要去要去,並且力邀典子同去。左右無事,抱著姑且一去的心態,典子和美智子一起走進了武田老師的茶道教室,於是開始了與茶道近乎24年的羈絆。
剛進入茶道教室時,典子就注意到牆上的掛匾寫著「日日是好日」五個字,對於當時找工作不斷受挫的典子而言,這個偈語不無揶揄。
沒有料到的是,開始熱衷茶道的美智子,沒過多久就早早退出了茶道學習。而初始學茶道笨拙無比的典子,卻跌跌撞撞、磕磕碰碰地一路堅持了下來,目睹了茶道教室內的輕風吹拂、櫻花飄落、夏蟲呢喃、秋楓染紅、冬雪紛飛。
在武田老師溫潤而包容的注視下,典子逐漸經歷了人生中就讀、從業、背叛、失戀,也目睹了失去與死亡。當典子從一個29歲的青澀豆蔻少女蛻變成一個45歲的優雅成熟女性,也終於明白了「日日是好日」所蘊含的人生意味。
武田老師只教典子和美智子用肢體記憶去熟悉每個動作步驟,用手烹茶沖茶,不必事事都要進出大腦。從未接觸過茶道的典子和美智子,剛開始學習的時候,自然是十做九錯,抬手舉步、舉勺放杯、甚至呼吸都要重新學習。
第一節課學習茶道基本禮儀,諸如進入茶室必須先邁左腿,茶道開始步向茶具時,在榻榻米上只能走七步,如何用規定步驟嚴格折疊擦拭茶碗的布等等規矩。
兩個現代女孩完全無法理解這些做法有什麼意義,自然格格不入,自然會問「為什麼這樣做?」但武田老師既不解釋也不慍不怒,她只是說,「就算開始不知道這些意思也可以,「茶」首先就是從「形」開始,然後將這些「形」放入心裡就可以了。」
學習了兩年的典子仍然對茶道毫不理解,面對找到心儀工作而退出茶道學習的美智子,不無艷羨而自憐地哭泣。數年以後,美智子已經順利結婚,典子卻在公司被後輩超越而替代,致使自己無法轉正,同時又遭戀人背叛而失戀。
此時的她,在學習了十年茶道之時,動作仍被武田老師批為「粗疏」,還不如剛剛入門的高中女學生,典子心中的挫敗感不言而喻。武田老師溫柔地說,現在停課不用再學也可以,偶爾過來喝杯茶也是不錯。
但一直受挫的典子只是休息了一段時間,仍然沒有放棄茶道。在學習茶道的第24年,終於等到了武田老師這樣對她說,「你可以出山收學生了。」一個女人平凡的一生也要經歷那麼多的坎坷不順,但至少典子在茶道上已經收獲了圓滿。而對於武田老師而言,「每年都在做重復的事,能夠這樣跟同一班人做同樣的事,是一種真正的幸福。」
與熱衷於講究茶葉產地、品種、栽培方式的中國茶道相比,《日日是好日》所詮釋的日本茶道,是另一種近乎禪機的學習門徑。
日本茶道首先講究的是拋棄一切想法,只在當下全神貫注於肢體動作,獲得一種極致的形式感,而通過超乎一切的形式感,由外置內,最終達到安撫心靈進而保持內心的平靜,所謂「不以物喜,不以己悲」,這大約就是日本茶道的最高境界吧?
因為茶道是如此極具形式感的儀式,所以大森立嗣執導的這部電影也有著非常強烈的形式感,用來呼應影片中茶道的主題:
比如影片用24個節氣來串聯全片,既說明時間的流逝、季節的轉換,也讓人物可以用當下的節氣來道出此時的心情,「立春明明是最冷的一天,但大家還是說春天來了,以此鼓勵著咬緊牙關熬過冬天的自己。」
比如武田老師每次出場時不同的和服款式,無一不是在詮釋這位茶道達人雍容華貴、從容不迫的姿態形象。當然到後期與學生們進行「茶會」時,各種款式五彩絢爛的和服造型更讓銀幕美不勝收,這何嘗又不是暗示茶道在日本已經普及到花繁枝茂的情況。
又比如12年才能拿出來一用的狗紋茶缸,是按照每年的生肖順序使用。典子進入茶道教室的第一年,使用的就是畫著狗的茶缸;第二次使用的時候,典子已然經歷了失戀之後又結交了新男友,開始步入熟女階段。
而再次拿出狗紋茶缸時,典子已經可以從茶道教室正式出山,人生也開始了一個新的階段,生肖茶缸巧妙地蘊含著人生如白駒過隙、一瞬而逝的意蘊。
再如茶道教室中每天一換的卷軸,不僅是字畫的變化,也是典子學習茶道由表及裡的重要投射物與參照物。
縱觀全片,這些極具形式感的道具用得恰到好處,並不讓人覺得生硬而產生強烈的違和感,也最大程度地讓影片從外在形式去詮釋出內在的主題精神。
影片的主要演員典子由黑木華扮演,武田老師則由樹木希林扮演。這也是樹木希林演員生涯中真正意義上的最後的遺作。樹木希林在影片中的表演從表情到動作,再到語言,徹底化身為一位終身都浸淫在茶道中的職業匠人。
她對典子固然關注卻並不過分靠近,偶爾點撥其人生也不動聲色,大有對空而語、全憑領悟的空靈,形成與典子亦師亦母的溫潤關系。這樣舉重若輕的演繹已經完全褪去表演痕跡,堪稱教科書級別的表演典範。
影片在日本上映於2018年10月13日,彼時,樹木希林已經在一個月前去世。上映首周末兩天,將近8萬人沖進電影院觀看影片,緬懷樹木希林,取得將近億元的首周末票房。
影片是日本電影藍絲帶獎的2018十佳電影之一,導演大森立嗣獲得了2018年報知映畫獎的最佳導演,黑木華也憑借出色的表演被提名去年日本奧斯卡最佳女主角。無論從編、導、演哪個層面來說,或者對日本業界以及普通觀眾來說,影片《日日是好日》都完全稱得上是一部用心製作的優質年度佳作。
好在影片雖然說的是非常專業的日本茶道,但卻並不枯燥乏味。盡管茶道對於大多數中國人而言已經非常遙遠,但無論是否愛喝茶,也無論是否了解日本茶道,只要摒棄偏見與雜念,沉下心來去觀看這樣一部用茶道詮釋人生況味的日本電影,想必你也一定會產生共情,進而關照到自己的內心。
摘自《和觀映像Hugoeast》
⑦ 初讀日本茶聖千利休
兒子讀書多,讀的書多異於常人,尤其是喜歡研讀哲學類書籍,也喜歡看宗教類的書。他雖然年齡不大,但因讀書多了,思考的也深。
今日,他發來一張照片,是他正在看的書。電話里,他和我探討日本茶聖千利休。我一下子就被他問懵了。
我在記憶里,努力搜索了一下,才想起:千利休,著名的日本茶藝大師,被稱為「茶聖」。他,堪稱日本茶道和美學之巨擘。他是著名茶道論斷「一期一會」的提出人,也是「茶禪一體」的踐行者。
他被日本人奉為「茶聖」,得天皇賜名「利休」。他背後還有一位制陶大師長次郎,也成全了他的茶藝和茶道。
千利休(1522年-1591年4月21日)日本戰國時代安土桃山時代著名的茶道宗師,日本人稱茶聖。
室町幕府滅亡,織田信長樹立政權後,召利休為茶道侍從。信長死後,利休便跟隨獲得政權的豐臣秀吉,並受到重用。
最快速直觀的了解,無異電影,於是,搜到了《尋訪千利休》。
《尋訪千利休》,是由田中光敏執導,市川海老藏、中谷美紀參演的劇情片。講述了世所罕見的茶道宗師千利休的一生。電影的最後,被太閣豐臣秀吉責令剖腹自殺,卻被妻子一番話勾起回憶而展開的故事。
1591年4月某日風雨飄搖、陰雲翻湧的清晨,70歲的茶人千利休坐在自家廊檐下,看雨水如瀑布般朝院落中傾瀉。
屋外的三千兵馬,已經奉豐臣秀吉之命在雨中圍守多時。千利休的老妻端來一盞油燈,和丈夫一起靜坐,等待那一時刻來臨。兩人有一搭沒一搭地說著閑話,平常得與以往並無二致。
使者冒雨而入,帶來了秀吉的旨意:「如果將懷中的小壺交出,便可赦免死罪。」千利休為其點茶,說了一句話:「這世上,只有美的事物能讓我低頭。」此後便從容切腹自戕。
坐擁天下、呼風喚雨的一代梟雄豐臣秀吉,最後還是輸了,輸給了一個手無寸鐵、兩袖清風的茶人,曾經英雄相惜的情誼佳話,最終以血腥和決絕劃上句號。
千利休,至死也沒有交出那個墨綠色的、小巧的茶壺,那本是用泥胚隨意燒成之物,與秀吉黃金茶室中的種種昂貴賞玩相比,不值一文。
這個壺,在利休眼中,因著一段年輕時海誓山盟的情緣,成為至善至美的象徵;在秀吉眼中,卻意味著耗盡天下之財也買不到的高貴尊嚴。
千利休是幸運的,他一生中連得兩名雄主賞識,如果說織田信長發掘了他,那麼最終是豐臣秀吉成就了他。
千利休又是不幸的,晚年聲望滿天下,甚至威脅到豐臣秀吉的地位,他的才華和驕傲,註定了他的毀滅。
豐臣秀吉將本屬於武士的「切腹」待遇賜予千利休,可見他的復雜情感。
許多年前,在豐臣秀吉還是織田信長的家臣之際,因觸怒了主上,失魂落魄地跑到千利休的茶室,請求在臨死前能喝上一碗他親手泡的茶。
彼時日本,唐風佛教興盛,飲茶更為上流社會所推崇的風雅之事,成為享樂主義的代名詞。千利休自幼師從武野紹歐學習茶道,他的茶道理念與貴族相悖,提倡素雅拙樸的飲茶態度,暗合了當時百姓深受戰亂疾苦、追求恬淡生活的普世理想,備受推崇。
對於飲茶,他曾寫過一首詩:
先把水燒開,
再加進茶葉,
然後用適當的方式喝茶,
那就是你所需要知道的一切,
除此之外,茶一無所有。
大美的境界就是至簡。飲茶,在千利休的觀念里,既是尋常之事,又是超然物外的精神享受。
千利休用知行合一的態度貫穿此種人生哲學,恰逢織田信長有飲茶嗜好,四處搜羅珍奇古玩,別人獻上的都是名貴刁鑽器物,他則端上一平常漆盒,用竹筒注入清水,置於月夜之下。
圓月倒影水中,與漆盒上的遠山飛鳥一起波光鱗動,如一幅生動的「春江歸鳥花月夜」圖,大借景大寫意,對影一刻,虛實共生。慧眼如信長者,深受此刻頓生的禪意觸動,將其招致麾下,給予重用。
利休很快擢升為茶頭,代替國家行使茶禮,尊貴無兩。然而,利休眼中眾生平等,不論武士、商販、百姓皆可參與他開設的茶席活動,在等級森嚴的時代,堪稱特立獨行、驚世駭俗之舉。如今想來,也只有織田信長那般雄才大略的豪傑,才能容忍這匹桀驁不馴的千里馬在他的地盤上肆意馳騁。
電影《尋訪千利休》中,面對死罪加身、垂頭喪氣的豐臣秀吉,利休為他親手做了一碗抹茶,並說「請您享受這生命中的片刻歡愉」,這用粗陋茶碗盛著的茶,既是充滿哲理的撫慰,又是對生命的悲憫。並說:「我會為你說情的。」
當利休表態會在信長面前為其說情後,秀吉得寸進尺的本性露了出來。他提出,要看一看利休懷中深藏多年的綠色小泥壺,那一定是無價之寶。利休自然沒有交出,這便成了兩人心裡無法拔除的一塊老梗。
織田信長死後,豐臣秀吉「接手」千利休。在電影中,為了與前一位做比較,刻意將豐臣秀吉塑造成一個有些自卑、有些貪婪的土豪,但縱觀歷史,豐臣秀吉自有過人之處,因為千利休的茶道就是在他的時代發揚光大、達到巔峰的。在此期間,千利休創造了對後世影響深遠的「侘寂美學」,即簡朴化、極致化。
有這樣一個故事。一日,豐臣秀吉聽說千利休院子里開滿了美麗的「朝顏(牽牛花)」,便興致勃勃前去飲茶賞花。到達後,卻發現滿院的牽牛花被利休拔得干凈。豐臣秀吉強忍怒火,攜下佩刀,彎腰鑽入窄小的茶室,卻發現茶席邊的黝黑粗糙花瓶里,僅有一支牽牛花帶著露水微微抖動。
茶室由利休親手建造,極盡拙樸之能事,在粗糙的牆壁、陰暗的光線下,一朵生命的頑強綻放,怎能不令人震撼。「侘寂」二字,可見一斑。今日所見的日本建築、衣食住行乃至思想,都多多少少體現著這種觀念。
電影將這個故事,改為以一朵蓓蕾出現在冰冷森然的兵器庫,打動葡萄牙傳教士,實在不如直接沿用歷史典故來得妥帖自然。
千利休的茶室逐漸成為貴族、武士們拜師、修行的場所,他們來此學習的不僅是「和、敬、清、寂」的茶道精神,還有做人道理和行事准則。
如果說豐臣秀吉是至高無上的大和領袖,那千利休就是他們的精神導師。豐臣秀吉自詡為「天下第一人」,千利休則是「天下第一茶人」。
草寇出身的豐臣秀吉實則骨子裡好大喜功、驕泰奢侈,他用黃金建造燦燦生輝的茶室,裡面擺滿了昂貴的茶具;千利休修建草庵茶室,因過於清簡,被他下令整改;他打心眼裡不喜歡千利休用粗糙的黑陶碗點茶,如果不是為了擺場面、順應民意,也許他不會容忍千利休這么久。
成也蕭何,敗也蕭何。千利休和豐臣秀吉最終的決裂,歷史上有諸多說法,一說秀吉強行要納利休之女為側室,一說有人在京都大德寺里修建了一尊千利休木像,日夜膜拜。
電影中,利休的女兒為了反抗暴權,上吊自盡;而由眾僧為感謝其恩德而修建的木像,也被下令燒毀。不論哪一條,千利休總歸是觸怒了秀吉,都是死罪。
其實都是借口。看破世事的千利休,或許早就預見了這一天的到來。一個追求至高權力的軍閥,一個主張和平無為的茶人,若不曾相識,倒也相安無事。一旦相遇,能彼此合作那麼久,已是世間奇跡。
豐臣秀吉終歸是屬於世俗的,他幻想著最後用人情去逼迫對方求饒。在他的價值觀中,用一次低頭認錯換回生命,難道不是再劃算不過?畢竟,他要的只是對權力的臣服。可是千利休早就超脫了世俗,在他的價值觀里,為了美的事物,連命也可以舍棄:「唯有美麗之物,才能讓我低下頭顱」。
千利休死後,他的老妻默默走過來,將一席白布蓋上屍身。她終於看到那個丈夫生前從不輕易示人的小茶壺。那是一個美麗的高麗少女留下的,她被拐來作為獻給大王的禮物,在為奴和死亡之間,她選擇了後者,飲葯而亡。
平心而論,這段杜撰的故事試圖把美具象化,固然有些刻意,卻使妻子這個人物更為深刻。況且,日本文化善於推理,究其征服高麗歷史,虛構的故事也在情理之中。
他的妻子默默侍奉他數十年,也察覺丈夫心裡有另外一個女人,每逢出場,她的身邊總是有象徵高麗少女的木槿花搖曳,但她百般隱忍,從不追問。丈夫死後,她終於有權處置那把小壺,她幾次想摔碎它,一了百了,終於還是含淚忍住了。
與其說她恨的是那個從未謀面、早已死去的女人,不如說她恨的是對「美的事物」執著了一生的丈夫。因為這種執著,她失去了所有的親人。美也是有代價的,她和她的愛情,也是陪葬品的一部分。
電影《尋訪千利休》,台詞極少,主要人物也極少。影片里,大量的留白鏡頭,巨大的開闊空間,漫長的人物內心活動,壓抑又浪漫的分鏡頭,無異極致地展現出:大和民族島國「孤獨無助」的一貫淡淡憂傷。也展示出這個多災多難的國度,人們面對生死:「見慣不怪」——「來去有常序,靜對無常歸」,從而,能淡然處之的「生死觀」哲學態度。
電影的每一幀畫面,都美得不可方物,完美呈現了:千利休一生追尋的「侘寂之美」。
而日本傳統的「侘寂之美」,也是一種很難具體描繪的美學形態,它算是極簡主義和守舊主義的融合,從物品到心靈都在追求極致的枯、空、朴、缺、微、舊。
有的美,極具實用價值。有的美,完全不為了生活,也不為了活著。有的美,只在乎心靈的享受,哪怕只是片刻的愉悅。而有的美,只為了拔高靈魂和思想的高度。還有一種美,體現的是生存價值的極端綻放那一刻,即生命最高級的閃現和光輝。
更有另一種美,是那種視死如歸的崇高之「和寂靜美」——生命有故事、腦海有真理、胸中有溝壑、眼裡有大愛,手中有溫度。
人與自然,共生共處共亡,和諧寧靜。人,在大自然面前,必須具有謙卑之悟之心。大自然中,萬事萬物,都會變舊變老,都有悲傷荒涼之事。
這是一場與「美」有關的論戰,而千利休發誓:要讓天下人見識到「至美」的深淵!
美,與權力無關,
美,與生死無關。
在人生後的茶席上,
千利休的茶之道,
開啟邁向「寂」的異世界……
「尋覓無心之美,點滴積累,始成靜謐堅韌的一服茶。」
⑧ 請問哪部電影中出現過茶道或茶道表演的鏡頭
日本茶道的話,<槍聖權三><利休><豪姬><怪談(古裝的)>都有比較多茶道鏡頭,<最後的武士>也有一點點
如果喜歡茶道,我有一些日本茶道全過程短片,歡迎交流
⑨ 有沒有關於茶藝的電影或者教育片
與茶有關認真想來,世界上千萬種飲品中,最深沉、最渾厚、最雋永,最能把「文化」符號化的,除了茶,真的別無他選。因此,與「茶」有關的電影,中外電影史上也屢見不鮮。
《採茶女》出品:中國
評價:中國電影尚處於黑白無聲片的童年時代,採茶人就已成為了銀幕上的主角。
《劉三姐》出品:中國
經典台詞:憑他刀來有刀對,茶要采來歌要唱。
《利休》出品:日本
簡介:利休是日本著名的茶道祖師,但卻最終因為理想與性格上的差異死在豐臣秀吉的手裡,在茶道的歷史上留下一抹血痕。
《茶館》出品:中國(1982年)
簡介:以茶館常客善惡美醜的眾生相,敘述了三個被埋葬的時代。老茶館幾十年的變遷,折射出一部蒼涼悲愴的中國近代史。
《春秋茶室》出品:中國香港
簡介:描寫老闆娘與小叔子一起經營「春秋茶室」的故事。十幾年平凡而瑣碎的生活,有過喜悅,但更多的是憂傷,像茶的味道。
《龍鳳茶樓》出品:中國香港
簡介:周星馳在片中扮演一個與茶樓女郎廝混的黑幫嘍羅,最終死於幫會火拚。
《綠茶》出品:中國
經典台詞:我的一個朋友會用茶葉算命。
《菊花茶》出品:中國
簡介:一對青年男女因共同愛喝的菊花茶而逐漸接近,因共同的理想和生活情調而萌生愛意,最終雖然有情人終成眷屬,但妻子卻由於患有先天性心臟病而無法過正常的生活……
《吃一碗茶》出品:美國
簡介:王穎是好萊塢華人導演中的代表,這部《吃一碗茶》,以19世紀末的美國排華法案為背景。當時,嚴重的種族歧視不僅摧殘了華人社區,更帶來了嚴重的精神創傷和性功能障礙。直到影片結尾,憑借一種來自中國的特殊茶葉的幫助,一對夫妻的正常生活才得以恢復,「茶」在這里具備了精神支柱和文化臍帶的雙重寓義。
《和墨索里尼喝下午茶》出品:英意合拍
簡介:影片中多次出現英國式茶飲的場面,並以茶具被摔壞表現平靜生活的終結。
⑩ 庖丁解牛與千利休的茶道:美、侘、心
千利休是日本著名的茶師,先後在日本戰國時代做過織田信長和豐臣秀吉的茶頭,他創建的「和、敬、清、寂」的「草庵茶道」,對日本文化影響既深且廣,他是日本當之無愧的茶道之父。
日本茶道是日本茶文化與禪宗結合的產物,而禪宗是fojiao中國化的結果,fojiao中國化是fojiao在中國傳播中不斷吸收中國本土文化的過程,而其中對fojiao影響最大的應是莊子的思想。
2013年12月上映的日本電影《尋找千利休》,是對這一歷史的藝術再現。拋卻電影中豐臣秀吉和千利休之間的矛盾沖突不談,就千利休的茶道所體現的精神來看,跟莊子「庖丁解牛」的思想如出一轍,可用「美、侘、心」三個字來概括。
當豐臣秀吉讓千利休在交出茶壺和死亡中選擇一樣時,千利休說出了那句最經典、最有震撼力的台詞:唯有美麗之物才能讓我低下頭顱!他毫不猶豫地選擇qiefu,成為美麗的殉道者。
千利休把美貫穿於茶道,並且延伸到生活的方方面面。攝人心魄的美,成為他畢生的追求。
場景一:千利休在夜色中緩緩打開茶盒,然後往茶盒裡慢慢注入清水,茶盒裡出現了神奇的一幕:倒映的月亮與盒底的花紋形成了一幅美麗的畫面。這一幕震驚了織田信長。
場景二:千利休端起燈,燈罩上兩只小鳥在燈光的照耀下投射到牆壁的畫上,畫上的紅梅枝頭好像正站著兩只小鳥,展翅欲飛。千利休的妻子被丈夫深深折服。
場景三:當一眾人端起茶碗,千利休推開了花格門,隨風飄落的櫻花花瓣飄進茶碗,那是一種多浪漫多美麗的場景啊。
庖丁為文惠君解牛,手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然響然,奏刀騞然,莫不中音,合於《桑林》之舞,乃中《經首》之會。
庖丁解牛的動作合於《桑林》樂章的舞步,聲音合於《經首》樂章的韻律,文惠君看庖丁解牛也看呆了,這哪裡是解牛啊,分明是舞蹈,這是藝術啊,是美的享受!
可見,解牛也好,泡茶也好,技能達到一定的程度,就成為了藝術,成為美麗的事物。
侘寂,是日本的美學,侘茶,是千利休創造的茶道。
千利休追求的美,不是那種富貴繁華之美,而是一種老舊的、充滿歲月感的美,是那種質朴自然,簡單甚至粗糙的美,即所謂的侘寂之美。
前文所舉借用月亮和櫻花的例子,就是這一美學思想的體現,千利休只是利用了自然中的事物,簡簡單單就達到了美的境界。
格子拉窗,小爐床,土製的柱子和天花板圍成壁龕,彎腰才能穿過的小門......凡此種種,莫不為美。
電影結尾處,他的妻子回憶千利休對完美茶道的極致追求時說了這樣一段話。千利休的極致完美,就是這樣一種簡單質朴老舊的事物。
良庖歲更刀……族庖月更刀......今臣之刀十九年矣,所解數千牛矣,而刀刃若新發於硎。
游刃有餘的庖丁,合於《桑林》之舞、中《經首》之會的庖丁,所用的解牛刀,既沒有一月一換,也沒有一年一換,而是用了十九年之久。
千利休土製的壁龕、粗糙的茶碗,庖丁用了十九年之久的解牛刀,其中都蘊含有惜物之情,就是這樣簡單質朴之物,它們穿越了時空,承載著人事,具有無法阻擋的令人震撼的美!
先把水燒開, 再加進茶葉, 然後用適當的方式喝茶, 那就是你所需要知道的一切, 除此之外,茶一無所有。
千利休留下的這首詩,是對他茶道精神精準的解釋。在千利休看來,茶道的最高境界就是簡單的動作,單純的生活,是超越了知識與技能的境界。
臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。 庖丁之所以能做到游刃有餘,就在於他解牛時是以「神遇」而不是「目視」,刀所到之處其實就是庖丁心力所及之處。他是用心在解牛,刀只是心的工具。
千利休的「除此之外茶一無所有」和庖丁的「神遇」一樣,都是一顆道心,道進乎技之心。
所謂道心,就是做任何事情都要把自己的心安於所做的事情上,比如喝茶就是喝茶,解牛就是解牛,不要想著其他的事情,不要心起妄念。
大道至簡,從心出發的就合乎了道。
日本的茶道是從中國傳過去的,日本人卻把茶道發展到了極致,其實也就是把中國的傳統思想應用到了極致!
我們的傳統文化實在是一座博大精深的寶庫啊!
奇帆齊微課 22年度年度營第128篇,1550,計208389字